Бригадейро хэрхэн хийх вэ
Дунд зэрэг аяга, жижиглэсэн шоколадаа нэмээд хойш тавь. Дунд зэргийн халуунд дунд зэргийн саванд өтгөрүүлсэн сүү, өндөгний шарыг холих хүртэл холино.
Хольцыг буцалгах цэгээс (170-175F) бага болтол нь зөөлөн халааж, буцалгаж болохгүй, эс тэгвээс өндөг аарц болно.
Дулаанаас нь аваад өндөгний хольцыг жижиглэсэн шоколадан дээр нэн даруй асгаж, жигд болтол нь хутгана. Ваниллин хийж хутгаад хөргөнө.
Хөргөсний дараа шоколадны хольцыг саванд хийнэ аяга сэлүүр хавсралт бүхий суурин холигчийн . Цөцгийн тос нэмээд холигчоо дунд зэргийн хурдаар эргүүлж, өтгөн, жигд болтол нь цохино.
Хурдан шоколадтай бялууг хүссэн хэмжээгээрээ хөргөнө. Сайхан амраарай!
Холбогдох жорууд:
- Шилдэг шоколадтай бялуу
- Давхар шоколадтай аяга бялуу
- Мока царцсан шоколадтай бялуу
- Шоколадтай гадил жимсний талх
- Шоколадтай маффин
- Давхар шоколадтай жигнэмэг
Жор
Хялбар Nesquick шоколадтай бялуу
арга хэрэгсэл
Орц
Nesquick шоколадтай бялууны хувьд:
- 2 аяга (250) бүх төрлийн гурил шигших
- 100 g (½ аяга) нунтагласан элсэн чихэр
- 100 g (½ аяга) цайвар бор элсэн чихэр
- 150 g (1 аяга) Nesquick нунтаг шоколадыг хутганы араар тэгшлэв
- 15 ml (1 халбага) цэвэр ванилийн ханд
- 1 халбага жигд нунтаг , хөнгөн цагаангүй
- 3 том өндөг , өрөөний температур
- 1 аяга авокадо тос эсвэл төвийг сахисан амттай тос
- 1 аяга ус эсвэл сүү , дулаан
Шоколадны паалантай:
- 1 (14 унц) хураангуй сүү
- 200 g хөнгөн тос эсвэл өтгөн тос
- 3 халбага 100% чихэргүй нунтаг какао эсвэл Nesquick шоколадны нунтаг
- 1 халбага давсгүй цөцгий
Зааварчилгаа
Бригадейро соусын хувьд:
- Хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр өтгөрүүлсэн сүү, цайвар цөцгий, нунтаг какао, давсгүй цөцгийн тосыг хольж, бага зэрэг өтгөрч, соус нь хайруулын тавган дээрээс гарах хүртэл 6-10 минут буцалгана.
Nesquick шоколадтай бялууны хувьд:
- Зуухны тавиурыг голд нь тохируулаад 350 хэм хүртэл халаана. Цөцгийн тос болон 9 х 13 инчийн хайруулын тавган дээр гурил хийж эсвэл гурилтай жигнэмэгээр шүршинэ. Гурил, Nesquik шоколад, жигд нунтаг зэргийг дунд зэргийн саванд хийж хутгана. Хойш тавьж.
- Том саванд өндөг, авокадо тос, ваниллин, элсэн чихэр зэргийг сайтар холих хүртэл 2 минут орчим холино. Халуун ус хийнэ, зүгээр л холих хүртэл хутгана.
- Савны хажуу ба ёроолыг резинэн хусуураар хус. Хуурай орцуудаа нэмээд сайтар холих хүртэл хутгана. Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн жигд тавган дээр хийнэ.
- Nesquick шоколадтай бялууг 30-35 минутын турш эсвэл голд нь байрлуулсан шүдний чигчлүүр цэвэрхэн болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Бялуу бэлэн болмогц зуухнаасаа гаргаж аваад дээр нь Бригадейро соусаа асгаад жигд тараана. Бялуу дээр паалангаа тавихыг зөвшөөрнө үү.
тэмдэглэл
- Үйлчлэхээсээ өмнө Nesquick шоколадтай бялууг тасалгааны температурт буцаан авчрахаа мартуузай, үлдсэнийг нь таглаад 5 хүртэл хоног хөргөгчинд хийнэ.
- Холих үед үүнийг бүү хэтрүүл; зүгээр л холих хүртэл холино.
- Тэднийг хэт чанаж болохгүй.
- Энэхүү Nesquick шоколадтай бялууны жорыг мөн 24 ширхэг кекс (жигнэх хугацаа 25-30 минутын хооронд байх ёстой), 9 ширхэг 30 инчийн дугуй бялуу (35 ба 13 минут), эсвэл 18" x 20" хэмжээтэй хайруулын тавган дээр хийж болно. 25 ба XNUMX минут)
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.
Энэхүү гайхалтай амттан бол Nesquick шоколадны нунтагаар хийсэн энгийн боловч амттай шоколадтай бялуу юм. Бүлээн эсвэл өрөөний температурт их хэмжээний brigadeiro эсвэл зайрмагаар үйлчилж, төгс шоколадтай амттан хийнэ.🎂
Шууд очих:
Nesquick шоколадтай бялууг хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Дунд зэргийн гал дээр саванд өтгөрүүлсэн сүү, цайвар цөцгий, нунтаг какао, давсгүй цөцгийн тосыг хольж, өтгөрүүлж, соус нь хайруулын тавган дээрээс гарах хүртэл 6-10 минут буцалгана.
Зуухны тавиурыг голд нь тохируулаад зуухаа 350 хэм хүртэл халаана. Цөцгийн тос, гурил a 9 "x 13" тогоо эсвэл гурилтай жигнэмэгээр шүршинэ.
Шигшсэн гурил, Nesquik шоколад, жигд нунтаг зэргийг дунд зэргийн саванд хийж хутгана. Хойш тавьж. Өндөг, авокадо тос, ваниллин, элсэн чихэр зэргийг том саванд хийж сайтар холих хүртэл 2 минут орчим холино.
Халуун ус асгаж, холих хүртэл хутгана. Савны хажуу ба ёроолыг резинэн хусуураар хус. Хуурай орцуудаа нэмээд сайтар холих хүртэл хутгана.
Pбидний зуурсан гурилыг бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр хийнэ. Nesquick шоколадтай бялууг 30-35 минутын турш эсвэл голд нь тавьсан шүдний чигчлүүр цэвэрхэн болтол нь жигнэнэ.
Бялуу бэлэн болмогц зуухнаасаа гаргаж аваад дээр нь халуун Бригадейро соусыг асгаж, жигд тараана. Nesquick дээр соусыг тохируулахыг зөвшөөрнө үү шоколадтай бялуу.
Бригадейро хэрхэн хийх вэ
Дунд зэрэг аяга, жижиглэсэн шоколадаа нэмээд хойш тавь. Дунд зэргийн халуунд дунд зэргийн саванд өтгөрүүлсэн сүү, өндөгний шарыг холих хүртэл холино.
Хольцыг буцалгах цэгээс (170-175F) бага болтол нь зөөлөн халааж, буцалгаж болохгүй, эс тэгвээс өндөг аарц болно.
Дулаанаас нь аваад өндөгний хольцыг жижиглэсэн шоколадан дээр нэн даруй асгаж, жигд болтол нь хутгана. Ваниллин хийж хутгаад хөргөнө.
Хөргөсний дараа шоколадны хольцыг саванд хийнэ аяга сэлүүр хавсралт бүхий суурин холигчийн . Цөцгийн тос нэмээд холигчоо дунд зэргийн хурдаар эргүүлж, өтгөн, жигд болтол нь цохино.
Хурдан шоколадтай бялууг хүссэн хэмжээгээрээ хөргөнө. Сайхан амраарай!
Холбогдох жорууд:
- Шилдэг шоколадтай бялуу
- Давхар шоколадтай аяга бялуу
- Мока царцсан шоколадтай бялуу
- Шоколадтай гадил жимсний талх
- Шоколадтай маффин
- Давхар шоколадтай жигнэмэг
Жор
Хялбар Nesquick шоколадтай бялуу
арга хэрэгсэл
Орц
Nesquick шоколадтай бялууны хувьд:
- 2 аяга (250) бүх төрлийн гурил шигших
- 100 g (½ аяга) нунтагласан элсэн чихэр
- 100 g (½ аяга) цайвар бор элсэн чихэр
- 150 g (1 аяга) Nesquick нунтаг шоколадыг хутганы араар тэгшлэв
- 15 ml (1 халбага) цэвэр ванилийн ханд
- 1 халбага жигд нунтаг , хөнгөн цагаангүй
- 3 том өндөг , өрөөний температур
- 1 аяга авокадо тос эсвэл төвийг сахисан амттай тос
- 1 аяга ус эсвэл сүү , дулаан
Шоколадны паалантай:
- 1 (14 унц) хураангуй сүү
- 200 g хөнгөн тос эсвэл өтгөн тос
- 3 халбага 100% чихэргүй нунтаг какао эсвэл Nesquick шоколадны нунтаг
- 1 халбага давсгүй цөцгий
Зааварчилгаа
Бригадейро соусын хувьд:
- Хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр өтгөрүүлсэн сүү, цайвар цөцгий, нунтаг какао, давсгүй цөцгийн тосыг хольж, бага зэрэг өтгөрч, соус нь хайруулын тавган дээрээс гарах хүртэл 6-10 минут буцалгана.
Nesquick шоколадтай бялууны хувьд:
- Зуухны тавиурыг голд нь тохируулаад 350 хэм хүртэл халаана. Цөцгийн тос болон 9 х 13 инчийн хайруулын тавган дээр гурил хийж эсвэл гурилтай жигнэмэгээр шүршинэ. Гурил, Nesquik шоколад, жигд нунтаг зэргийг дунд зэргийн саванд хийж хутгана. Хойш тавьж.
- Том саванд өндөг, авокадо тос, ваниллин, элсэн чихэр зэргийг сайтар холих хүртэл 2 минут орчим холино. Халуун ус хийнэ, зүгээр л холих хүртэл хутгана.
- Савны хажуу ба ёроолыг резинэн хусуураар хус. Хуурай орцуудаа нэмээд сайтар холих хүртэл хутгана. Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн жигд тавган дээр хийнэ.
- Nesquick шоколадтай бялууг 30-35 минутын турш эсвэл голд нь байрлуулсан шүдний чигчлүүр цэвэрхэн болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Бялуу бэлэн болмогц зуухнаасаа гаргаж аваад дээр нь Бригадейро соусаа асгаад жигд тараана. Бялуу дээр паалангаа тавихыг зөвшөөрнө үү.
тэмдэглэл
- Үйлчлэхээсээ өмнө Nesquick шоколадтай бялууг тасалгааны температурт буцаан авчрахаа мартуузай, үлдсэнийг нь таглаад 5 хүртэл хоног хөргөгчинд хийнэ.
- Холих үед үүнийг бүү хэтрүүл; зүгээр л холих хүртэл холино.
- Тэднийг хэт чанаж болохгүй.
- Энэхүү Nesquick шоколадтай бялууны жорыг мөн 24 ширхэг кекс (жигнэх хугацаа 25-30 минутын хооронд байх ёстой), 9 ширхэг 30 инчийн дугуй бялуу (35 ба 13 минут), эсвэл 18" x 20" хэмжээтэй хайруулын тавган дээр хийж болно. 25 ба XNUMX минут)
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.