Ieškote skanaus ir greito būdo sunaudoti prinokusius bananus? Neieškokite daugiau šio marmurinės bananų duonos recepto! Drėgna, kvapni ir gražiai sumaišyta su šokoladu ši bananų duona taps nauju mėgstamiausiu jūsų namuose.
Nesvarbu, ar norite Avokadų aliejus arba sviestą, grietinę ar jogurtą, šį receptą galima pritaikyti pagal jūsų skonį. Be to, pernokusių bananų naudojimas ant prekystalio yra puikus būdas.
Kaip pasigaminti marmurinės bananų duonos
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 °F. 9 x 5 colių kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi arba sutepkite nelipniais kepimo purškikliais. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda ir druską. Atidėti.
Elektrinio plaktuvo dubenyje suplakite aliejų ir šviesiai rudąjį cukrų iki vientisos masės, maždaug 2 minutes. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną kartą gerai išplakdami. Suberkite miltų mišinį ir mažu greičiu maišykite, kol susimaišys. Sudėkite sutrintus bananus, grietinę ir vanilės ekstraktą ir plakite, kol susimaišys. Nepermaišykite!
Šokoladą sudėkite į vidutinį mikrobangų krosnelėje tinkamą dubenį ir mikrobangų krosnelėje aukšta temperatūra 30 sekundžių intervalais, maišydami, kol ištirps ir taps vientisa, nuo 1 minutės iki 1 minutės 30 sekundžių. Ruošdami tešlą atidėkite šiek tiek atvėsti. Suberkite kakavos miltelius ir maišykite, kol ištirps. Į ištirpintą šokoladą įpilkite vieną puodelį bananų duonos tešlos ir maišykite, kol gerai susimaišys. Į paruoštą kepimo formą pakaitomis dėkite paprastą tešlą ir šokoladinę tešlą.
Pasukite tešlą lazdele arba peiliu (nepersistenkite, nes spalvos susimaišys) – Kepkite apie 1 valandą ir 10 minučių arba tol, kol pyrago tikrintuvas bus švarus. Atvėsinkite keptuvėje ant grotelių apie 10 minučių; išimkite kepalą iš keptuvės ir padėkite jį ant grotelių, kad marmurinė bananų duona visiškai atvėstų.
Susiję receptai:
- Vanilės lakštinis pyragas
- Kokoso lakštų pyragas
- Nesquick šokoladinis pyragas su Brigadeiro
- Braziliškas morkų pyragas „Bolo de Cenoura com Brigadeiro“
Receptas
Lengva marmurinė bananų duona
Ištekliai
- 9 x 5 colių kepalas
Ingredientai
- 195 g (1–¾) puodeliai universalių miltų, šaukštu suberti į matavimo puodelį ir išlyginti
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- ¼ arbatinis šaukštelis Košerinė druska
- 151 g (⅔ puodelio) šviesiai rudojo cukraus
- ½ puodelis avokado aliejus arba 1 lazdelė (½ puodelio) nesūdyto sviesto, suminkštinto
- 2 Dideli kiaušiniai , kambario temperatūra
- 1 puodelis sutrinti labai prinokę bananai , iš 2-3 bananų
- ½ puodelis Grietinė , natūralaus jogurto arba pasukų
- 2 arbatiniai šaukšteliai grynas vanilės ekstraktas
- 3 uncijos pusiau saldus šokoladas , susmulkinti
- 2 arbatiniai šaukšteliai natūralūs nesaldinti kakavos milteliai
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 °F. 9 x 5 colių kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi arba sutepkite nelipniais kepimo purškikliais. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda ir druską. Atidėti.
- Elektrinio plaktuvo dubenyje suplakite aliejų ir šviesiai rudąjį cukrų iki vientisos masės, maždaug 2 minutes. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną kartą gerai išplakdami. Suberkite miltų mišinį ir mažu greičiu maišykite, kol susimaišys. Sudėkite sutrintus bananus, grietinę ir vanilės ekstraktą ir plakite iki vientisos masės. Nepermaišykite!
- Šokoladą sudėkite į vidutinį mikrobangų krosnelėje tinkamą dubenį ir mikrobangų krosnelėje aukšta temperatūra 30 sekundžių intervalais, maišydami, kol ištirps ir taps vientisa, nuo 1 minutės iki 1 minutės 30 sekundžių.
- Ruošdami tešlą atidėkite šiek tiek atvėsti. Suberkite kakavos miltelius ir maišykite, kol ištirps. Į ištirpintą šokoladą įpilkite vieną puodelį bananų duonos tešlos ir maišykite, kol gerai susimaišys.
- Į paruoštą kepimo formą pakaitomis dėkite paprastą ir šokoladinę tešlą. Sumaišykite tešlą su lazdele arba peiliu (nepersistenkite, nes spalvos susimaišys) – Kepkite apie 1 valandą ir 10 minučių arba tol, kol pyrago tikrintuvas bus švarus.
- Atvėsinkite keptuvėje ant grotelių apie 10 minučių, išimkite kepalą iš keptuvės ir padėkite jį ant grotelių, kad marmurinė bananų duona visiškai atvėstų. Mėgaukitės mūsų marmurine bananų duona!
pastabos
- Sandėliuoti: Marmurinę bananų duoną sudėkite į sandarų indą arba sandariai suvyniokite į plastikinę ar aliuminio foliją. Kambario temperatūroje galite laikyti iki 3-4 dienų arba šaldytuve iki savaitės.
- Norėdami pašildyti: Marmurinę bananų duoną įkaitinkite orkaitę iki 350 °C (175 °F) ir padėkite duoną ant kepimo skardos. Kepkite 10-15 minučių arba kol sušils. Arba duoną kaitinkite mikrobangų krosnelėje ant mažos galios 20-30 sekundžių arba tol, kol ji sušils. Būkite atsargūs, kad neperkaitintumėte duonos, nes kitaip ji gali išdžiūti.
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.