Toasting nuts ເປັນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍແລະປະສິດທິພາບທີ່ຈະເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສູດນີ້ແນະນໍາທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການອົບຫມາກຖົ່ວຢ່າງສົມບູນໂດຍໃຊ້ເຕົາອົບຫຼືເຕົາ.
ໝາກເຜັດອົບເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນຫຼາຍຖ້ວຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມ crunch ງາມແລະລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ cookies, cakes, ແລະ pastries. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະອາຫານເຊົ້າເຊັ່ນ: ເຂົ້າໂອດຫຼືນົມສົ້ມຫຼືໃສ່ເທິງຂອງສີຄີມກ້ອນເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ.
ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີສໍາລັບອາຫານ savory ເກີນໄປ. ພວກເຂົາເຈົ້າໃຫ້ສະຫຼັດໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດເພີ່ມເຕີມແລະເພີ່ມ crunch delicious ກັບ ຂົ້ວ ແລະໂຖປັດສະວະເມັດພືດ. ລົດຊາດຂອງພວກມັນຍັງເຮັດໃຫ້ນ້ຳຊອດ, ຈຸ່ມ, ແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍດີຂຶ້ນ.
ນອກ ເໜືອ ຈາກການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງອາຫານແລະການອົບ, ໝາກ ເຜັດຍັງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດດີ. ມືຫນຶ່ງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວຂອງທ່ານພໍໃຈແລະໃຫ້ຄຸນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການເຊັ່ນກັນ.
ວິທີການໂດຍຫຍໍ້
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ແກ່ນຫມາກພິກ:
- ເຕົາອົບ: Preheat 350°F. ກະຈາຍແກ່ນໝາກເຜັດໃນຊັ້ນດຽວ ແລະປີ້ງເປັນເວລາ 10 ຫາ 15 ນາທີ.
- ເຕ້ຍ: ແຊ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເພີ່ມຫມາກຖົ່ວໃນຊັ້ນດຽວ, ແລະຈືນສໍາລັບ 3-5 ນາທີ.
ເຄັດລັບແລະຄໍາແນະນໍາ
- ຢູ່ໃກ້ໆ, ເພາະວ່າຫມາກຖົ່ວສາມາດເຜົາໄຫມ້ໄດ້ໄວ.
- ທົດລອງກັບຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບລົດຊາດຕ່າງໆແລະໂຄງສ້າງ.
- ສໍາລັບລົດຊາດພິເສດ, ໂຍນຫມາກຖົ່ວດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານເລືອກຫຼືເກືອຫຼັງຈາກປີ້ງ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນເພື່ອຮັກສາຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງພວກມັນ.
ເບິ່ງສູດເພີ່ມເຕີມ:
ສູດ
ວິທີການ Toast ແກ່ນ
ເຄື່ອງມື
- ແຜ່ນອົບ ສໍາລັບວິທີການເຕົາອົບ.
- skillet ຫຼືແຊ່ frying ສໍາລັບວິທີການ stovetop.
- Spatula ຫຼືບ່ວງ ສໍາລັບການ stirring ຫມາກ, ຖ້າໃຊ້ວິທີການ stovetop.
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 ຈອກ ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທີ່ທ່ານເລືອກ. ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນ pecans, walnuts, almonds ຫຼືແກ່ນອື່ນໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ປະລິມານສາມາດແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
ຄໍາແນະນໍາ
ວິທີການເຕົາອົບ:
- ຕັ້ງເຕົາອົບຂອງທ່ານໃຫ້ 350 ° F (175 ° C).
- ແຜ່ຫມາກຖົ່ວໃນຊັ້ນດຽວໃນແຜ່ນອົບ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃສ່ນ້ ຳ ມັນຫຼືປຸງລົດຊາດພວກມັນເພື່ອປີ້ງ.
- ເອົາແຜ່ນອົບໃສ່ເຕົາອົບແລະປີ້ງຫມາກຖົ່ວປະມານ 10-15 ນາທີ. ໄລຍະເວລານີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເພດຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງສັງເກດເບິ່ງພວກມັນ.
- stir ຫຼື shake tray ທຸກໆ 5 ນາທີເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າ toasting ແລະເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້.
- ເມື່ອພວກມັນເປັນສີທອງ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ, ເອົາໝາກຖົ່ວອອກຈາກເຕົາອົບ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະສືບຕໍ່ crisp ຂຶ້ນຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເຢັນ.
ວິທີການເຕົາອົບ:
- ເອົາຈານແຫ້ງ ຫຼືໝໍ້ຈືນໃສ່ໄຟປານກາງ - ບໍ່ຕ້ອງຕື່ມນ້ຳມັນ ຫຼືມັນເບີ.
- ເມື່ອແຊ່ຮ້ອນ, ຕື່ມຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນດຽວ.
- ປຸງແຕ່ງຫມາກຖົ່ວ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາພວກມັນມີກິ່ນຫອມແລະເປັນສີທອງເລັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງປົກກະຕິໃຊ້ເວລາປະມານ 3-5 ນາທີ.
- ເອົາຫມາກຖົ່ວອອກຈາກແຊ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ. ພວກມັນຈະເຢັນລົງເລື້ອຍໆ.
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.