ອາຫານນີ້ປະກອບດ້ວຍການປະສົມສີແລະຄຶກຄັກຂອງຜັກກາດສີມ່ວງຈືດ, carrot julienned, ຜັກບົ່ວຂຽວຊອຍເປັນບາງໆ, ແລະຖົ່ວດິນ toasted.
coleslaw ນີ້ແມ່ນ tops off ກັບ dressing ປຸງລົດຊາດທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຖົ່ວດິນ, ສົ້ມ Chinkiang, ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງມີໂຊດຽມຕ່ໍາ, ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍາມັນງາ, ຜັກທຽມ, ແລະເກືອ kosher.
ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຄວາມສົມດູນທີ່ສົມບູນແບບຂອງລົດຊາດຫວານ, ເຄັມ, ແລະ tangy ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ coleslaw ນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນອາຫານໃດໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແລະສາມາດກຽມພ້ອມໃນເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ. ສະນັ້ນລອງເຮັດອາຫານຂ້າງແຊບໆທີ່ມີສີສັນ ແລະປະທັບໃຈກັບຄອບຄົວ ແລະໝູ່ເພື່ອນຂອງເຈົ້າ!
ວິທີການເຮັດ Coleslaw ຂອງຈີນ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນ. ປະສົມຜັກກາດ, carrot, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວດິນ, ແລະ cilantro ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ຖອກໃສ່ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ ແລະ ຖູດ້ວຍຄິ້ວໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງຖ້າຈໍາເປັນ. ກວມເອົາແລະຕູ້ເຢັນ Coleslaw ຈີນຢ່າງຫນ້ອຍສິບນາທີເພື່ອໃຫ້ຜັກສາມາດແຊ່ນ້ໍາ dressing ໄດ້. ມີຄວາມສຸກ!
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
- ລັດເຊຍ - ມັນຕົ້ນ - ສະຫຼັດ
- ອາໂວກາໂດ-ສະຫຼັດ
- ເຂົ້າ-ສະຫຼັດ-ensalada-de-arro
- ສະຫຼັດແຕງ
- ສະຫຼັດຈີນ-ແຕງ
- ຫ້ອງ Caesar
ສູດ
Coleslaw ຈີນງ່າຍ
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 4 ຈອກ ຜັກກາດສີມ່ວງຊອຍບາງໆ , ຕັດລະອຽດ (ຫຼືປະສົມ coleslaw 4 ຈອກ)
- 1 carrot , julienned
- 1 ຜັກບົ່ວຂຽວ , ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 ຈອກ ຖົ່ວດິນ toasted , ຟັກໃຫ້ລະອຽດ
- ½ cilantro ຊໍ່ , minced (ອາຍອອກ)
ສໍາລັບການນຸ່ງຫົ່ມ:
- 1 ບ່ວງ ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນຫຼືນ້ ຳ ມັນ canola
- 2 ບ່ວງ ສົ້ມ Chinkiang
- 1 ບ່ວງ ຊອດໂຊດຽມຕ່ໍາ
- 1 ບ່ວງ honey
- 2 ບ່ວງກາເຟ ນ້ ຳ ມັນງາ
- 2 ຫົວຜັກທຽມ ຜັກທຽມ , ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່
- ¼ ບ່ວງກາເຟ kosher salt , ເພື່ອລົດຊາດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມຜັກກາດ, carrot, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວດິນ, ແລະ cilantro.
- ຖອກໃສ່ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ ແລະ ຖູດ້ວຍຕ່ອງໂສ້ຄູ່ໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງຖ້າຈໍາເປັນ.
- ກວມເອົາແລະຕູ້ເຢັນ Coleslaw ຈີນຢ່າງຫນ້ອຍສິບນາທີ, ດັ່ງນັ້ນຜັກມີໂອກາດທີ່ຈະແຊ່ນ້ໍາ dressing ໄດ້. ມ່ວນ!
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.