ສູດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກັບເນີຍແຂງແລະແກ່ນ ໝາກ ອະງຸ່ນ. ຊອກຫາສູດອາຫານຂ້າງໆເພື່ອເຮັດອາຫານຂອງທ່ານບໍ? ລອງເຮັດເຂົ້າໜົມປັງທີ່ເຮັດດ້ວຍບ້ານແຊບໆນີ້, ເຂົ້າໜົມຫວານ, ເຂົ້າໜົມສາລີທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ມີລົດຊາດ. ຮັບໃຊ້ມັນເປັນອາຫານວ່າງຫຼືເປັນອາຫານພ້ອມກັບອາຫານ. ທີ່ດີທີ່ສຸດໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນດ້ວຍການສໍາຜັດເບົາບາງຂອງມັນເບີ.
ວິທີການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊບໆ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 ° F. ວາງຖ້ວຍແກ້ວ ຫຼື ໂລຫະຂະໜາດ 9 ນິ້ວດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ຫຼືນໍ້າມັນດ້ວຍສີດເຮັດອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດ. ຖອກແປ້ງ, ເຂົ້າສາລີ, ເມັດຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະຜົງອົບໃສ່ໃນຖ້ວຍໃຫຍ່ ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານໄດ້ດີ. ຕໍ່ໄປ, stir ໃນແກ່ນຂອງສາລີຫວານແລະເນີຍແຂງ.
ປັ່ນເພື່ອປະສົມໄຂ່ທີ່ຕີແລ້ວ, ເກືອ, ເນີຍແຂງ, ນ້ໍາມັນອາໂວກາໂດ, ແລະນໍ້າຕານໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕື່ມການປະສົມປຽກໃສ່ສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລະ stir ດ້ວຍບ່ວງໄມ້ຫຼື spatula ຢາງຈົນກ່ວາປະສົມ.
ຢ່າປະສົມຫຼາຍເກີນໄປ. ຖອກເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ຈານອົບທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວນຳບ່ວງ ຫຼື ບ່ວງ ຫຼື spatula ກ້ຽງ—ເອົາເຂົ້າໜົມປັງເຂົ້າໜົມປັງປະມານ 30 ນາທີ ຫຼື ຈົນກາຍເປັນສີທອງອ່ອນໆ. ແຊ່ເຢັນເລັກນ້ອຍໃນເຕົາແກະ, ຕັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີແຊບໆເປັນຕ່ອນໆ, ແລະໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ. ມ່ວນ!
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
- ທີ່ແທ້ຈິງ Chipa ກົວຊູ
- Souffle ສາລີສຸຂະພາບແມ່ນສະບັບທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ Chipa ດອກ
- ສາລີ Souffle Muffins
- ບ່ວງ
- Sopa So'o “Beef Cornbread Casserole”
ສູດ
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- -½ ຈອກ ບ່ວງ flour ຈຸດປະສົງທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຈອກວັດແທກແລະລະດັບອອກ
- 1 ຈອກ ເຂົ້າສາລີສີເຫຼືອງ Quaker
- 1 ບ່ວງ baking powder
- -½ ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 1 ບ່ວງ granulated sugar
- 1 ບ່ວງກາເຟ ແກ່ນຖົ່ວ ຫຼື thyme ຟັກສົດ
- 1 ກະປ.ອງ ສາລີຫວານ (15.25oz) ແກ່ນທັງໝົດ
- 2 ຈອກ ເມັກຊິກັນປະສົມເນີຍແຂງ , ກ້ຽງ
- 1 ຫາ ¼ ຈອກ buttermilk ຫຼືນົມທັງຫມົດ
- 2 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ , ຖືກທຸບຕີ
- ½ ຈອກ ນ້ຳມັນອາໂວກາໂດ ຫຼື 1 ໄມ້ (½ ຈອກ) ມັນເບີບໍ່ເຄັມ, ລະລາຍແລະເຢັນເລັກນ້ອຍ
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 ° F. ເສັ້ນດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ເປັນແກ້ວ 9 ນິ້ວຫຼືຖ້ວຍອົບໂລຫະຫຼື grease ດ້ວຍສີດປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນແປ້ງ, ເຂົ້າສາລີ, ເມັດຜັກບົ່ວ, ແລະຜົງອົບຈົນກ່ວາເຂົ້າກັນດີ. ຕໍ່ໄປ, stir ໃນແກ່ນຂອງສາລີຫວານແລະເນີຍແຂງ.
- ປັ່ນເພື່ອປະສົມໄຂ່ທີ່ຕີແລ້ວ, ເກືອ, ເນີຍແຂງ, ນ້ໍາມັນອາໂວກາໂດ, ແລະນໍ້າຕານໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕື່ມການປະສົມປຽກໃສ່ສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລະ stir ດ້ວຍບ່ວງໄມ້ຫຼື spatula ຢາງຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ. ຢ່າປະສົມຫຼາຍເກີນໄປ.
- ຖອກເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ຈານອົບທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວນຳໄປຖູພື້ນຫຼັງບ່ວງ ຫຼື ບ່ວງ - ເອົາເຂົ້າໜົມປັງເຂົ້າໜົມຫວານປະມານ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນເປື່ອຍ ແລະ ເປັນສີທອງອ່ອນໆ. ເຢັນເລັກນ້ອຍໃນແຊ່ໃສ່ rack ສາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດ cornbread delicious ເປັນຕ່ອນແລະໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ. ມ່ວນ!
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.