ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບແລະງ່າຍດາຍ, ສູດ Sheet Pan French Toast ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ!
ດ້ວຍສ່ວນປະກອບງ່າຍໆພຽງໜ້ອຍດຽວ ແລະ ໝໍ້ແຜ່ນ, ທ່ານສາມາດຕີເຂົ້າໜົມຝຣັ່ງແຊບໆອັນໜຶ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງເຈົ້າຢາກໄດ້ຫຼາຍ.
ໝາກເຜັດ ແລະ ໝາກນັດ ເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະສະດວກສະບາຍໃຫ້ກັບອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ນ້ຳຕານສີນ້ຳຕານ ແລະ vanilla ໃຫ້ລົດຊາດຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ຈືດໆຫຼືເກົ່າແກ່ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ສູດ, ຍ້ອນວ່າມັນດີເລີດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຫຼືອທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຊ້.
ວິທີເຮັດເຂົ້າໜົມປັງຝຣັ່ງເສດ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ປັບເຕົາອົບ 1 ຊັ້ນໃສ່ບ່ອນກາງ, 5 ຫາ 6 ນິ້ວຈາກເຕົາອົບ. ເຕົາອົບໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 425 ອົງສາ. ໂດຍທົ່ວໆໄປ spray ແຊ່ແຜ່ນ 13 '' x 18 '' x 1 '' ດ້ວຍການສີດອົບ; ວາງໄວ້.
ຕີໄຂ່, ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, vanilla, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ໄຄ, nutmeg, ເກືອ kosher, ແລະມັນເບີ melted ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາປະສົມ. ແຊ່ເຂົ້າຈີ່ແຕ່ລະອັນປະມານ 30 ວິນາທີ, ແລ້ວປີ້ນມັນໄປເຄືອບອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ຫັນຫນຶ່ງຄັ້ງ.
ຈັດຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ກຽມໄວ້ (2 ແຖວ 4 ຊອຍຕາມລວງຍາວ ຫຼື 3 ແຖວ 4 ເສັ້ນຕາມລວງຍາວ). ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດຖອກໄຂ່ປະສົມໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ກຽມໄວ້.
ຕໍ່ໄປ, ເອົາຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດວຽກຢ່າງໄວວາ, ພິກແຕ່ລະຕ່ອນຕາມລໍາດັບດຽວກັນທີ່ທ່ານວາງໄວ້ໃນແຜ່ນອົບ. ໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ນັ່ງຈົນກ່ວາບາງໆດູດເອົາ custard, ປະມານ 1 ນາທີ.
ເອົາເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງໄປອົບຈົນກ່ວາມັນຈືດແລະເລີ່ມເປັນສີນ້ໍາຕານສໍາລັບ 14 ຫາ 15 ນາທີ. ກວດເບິ່ງ toast ທຸກໆ 30 ວິນາທີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນມືດເກີນໄປ.
ໃຊ້ mitts ເຕົາອົບເພື່ອໂອນແຜ່ນ baking ກັບ rack ເທິງແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງ broiler ໄດ້.
Broil ຈົນກ່ວາ tops ຂອງ slices ແມ່ນ golden ສີນ້ໍາຕານ, 1 ນາທີ; ລະມັດລະວັງເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້! ຮັບໃຊ້ເຂົ້າຂົ້ວຝຣັ່ງຂົ້ວດ້ວຍນໍ້າຕານຂອງ confectioners ແລະ drizzle ຂອງຢານ້ໍາແລະຫມາກໄມ້ຮັກສາໄວ້ຂ້າງຖ້າຕ້ອງການ.
ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
- Torrejas / French Toast
- Fig ແລະ Ricotta Cheese Toast
- ເນີຍແຂງ Biscuits
- Biscuits Ham ແລະເນີຍແຂງ
- ເຂົ້າໜົມຫວານ
- Whole Wheat Oat Scone
ສູດ
Sheet Pan French Toast
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 3 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່
- 1 ບ່ວງ ຜັກທຽມ
- ½ ບ່ວງກາເຟ nutmeg , ຮູ້ບຸນຄຸນສົດ
- 3 ບ່ວງ ້ໍາຕານ້ໍາຕານຫຼື granulated
- 1 ບ່ວງ vanilla
- ¼ ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 4 ບ່ວງ unsalted butter , melted ແລະ cooled
- 1 ຈອກ ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືນົມທັງຫມົດ
- 8 ກັບ 12 slices ເຂົ້າຈີ່ , ມັກເຂົ້າຈີ່ທີ່ເກົ່າແກ່ຫຼືເກົ່າແກ່ເຊັ່ນ: brioche ຫຼືເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ
ຄໍາແນະນໍາ
- ປັບເຕົາອົບ 1 ຊັ້ນໃສ່ບ່ອນກາງ, 5 ຫາ 6 ນິ້ວຈາກເຕົາອົບ. ເຕົາອົບໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 425 ອົງສາ. ໂດຍທົ່ວໆໄປ spray ແຊ່ແຜ່ນ 13 '' x 18 '' x 1 '' ດ້ວຍການສີດອົບ; ວາງໄວ້.ຕີໄຂ່, ເຄິ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, vanilla, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ໄຄ, nutmeg, ມັນເບີ melted ແລະເກືອ kosher ຮ່ວມກັນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາປະສົມ. ແຊ່ເຂົ້າຈີ່ແຕ່ລະອັນປະມານ 30 ວິນາທີ, ແລ້ວປີ້ນມັນໄປເຄືອບອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ຫັນຫນຶ່ງຄັ້ງ.
- ຈັດຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ກຽມໄວ້ (2 ແຖວ 4 ເສັ້ນຕາມລວງຍາວຫຼື 3 ແຖວ 4 ເສັ້ນຕາມລວງຍາວ). ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດຖອກໄຂ່ປະສົມເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນອົບທີ່ກຽມໄວ້. ຕໍ່ໄປ, ເອົາຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດວຽກຢ່າງໄວວາ, ພິກແຕ່ລະຕ່ອນຕາມລໍາດັບດຽວກັນທີ່ທ່ານວາງໄວ້ໃນແຜ່ນອົບ. ໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ນັ່ງຈົນກ່ວາບາງໆດູດເອົາ custard, ປະມານ 1 ນາທີ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງໄປອົບຈົນກ່ວາເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງຈືດແລະເລີ່ມເປັນສີນ້ໍາຕານ, 14 ຫາ 15 ນາທີ. ກວດເບິ່ງ toast ທຸກໆ 30 ວິນາທີ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນມືດເກີນໄປ! ໃຊ້ mitts ເຕົາອົບເພື່ອໂອນແຜ່ນ baking ກັບ rack ເທິງແລະ broiler ຄວາມຮ້ອນ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ tops ຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເປັນສີທອງ, ປະມານ 1 ນາທີ; ລະມັດລະວັງເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້!
- ຮັບໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍນໍ້າຕານຂອງ confectioners ແລະ drizzle ຂອງຢານ້ໍາແລະຫມາກໄມ້ຮັກສາໄວ້ຂ້າງ.
ອ່ືນ
- ເພື່ອເກັບ: ຖ້າທ່ານມີອາຫານທີ່ເຫລືອ, Sheet Pan French Toast ສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 3-4 ມື້. ເພື່ອເກັບຮັກສາມັນ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນຫມົດແລ້ວໂອນໃສ່ຖັງທີ່ມີອາກາດຫຼືຫໍ່ມັນໃຫ້ແຫນ້ນດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກ.
- ເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນຄືນໃ່: Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F (175 ° C) ແລະອົບຝຣັ່ງ toast ສໍາລັບ 10-15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ reheat ແຕ່ລະ slices ໃນ microwave ສໍາລັບ 30-60 ວິນາທີ, ແຕ່ຄວນລະວັງວ່າວິທີການນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ soggy French toast.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.