Сиз сыр жакшылыгы менен тез жана жеңил нан рецепт издеп жатасызбы? Бул жөнөкөй сыр сода нанынан башканы караба! Кытырак кабыгы жана үлпүлдөгөн ички жасалгасы менен бул ирландиялык сода нанынын вариациясы эртең мененки тамакка, түшкү тамакка же кечки гарнирге ылайыктуу.
Жана эң жакшы бөлүгү? Бул көтөрүлүү убактысын талап кылбайт, андыктан жаңы бышкан нанды тез эле дасторконго жей аласыз! Мындан тышкары, сырды ыңгайлаштыруу жана сүйүктүү чөптөрдү же жыпар жыттуу заттарды кошуу мүмкүнчүлүгү менен, бул рецепт сиздин үй-бүлөңүздө сүйүктүү тамакка айланат.😊
Сыр содасы нанды кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 375 °F чейин ысытыңыз. 9 дюймдук тегерек торт табасын пергамент кагазы менен сызыңыз же сары май менен майлаңыз же жабышпаган бышыруучу спрей. Чоң идишке ун, разрыхлитель, сода жана тузду аралаштырыңыз.
муздак сары майды ыргытып. Колдонуу а кондитердик кескич же айры, майды майдаланганга чейин ун аралашмасына кесиңиз, анын ичинде бир нече буурчак өлчөмүндөгү сары май бар. Сырды кошуп аралаштырыңыз.
Өзүнчө идишке айран менен жумуртканы аралаштырабыз. Кургак ингредиенттерди кошуп, бардыгы нымдалганга чейин аралаштырыңыз. Ашыкча аралаштырбаңыз!
Даяр болгон табага жабышчаак камырды өткөрөбүз. Колуңуздун чаңын ун менен сүртүп, камырды табанын четине басыңыз. Нанды 35 - 40 мүнөт же алтын кызарып, торт тестирлөөчүсү таза чыкканга чейин бышырыңыз.
Нанды көмөч казанга 5 мүнөттөй муздатып коюңуз, андан кийин муздатуу үчүн текчеге буруңуз. Клиндерге кесип, жылуу кызмат кылабыз. Биздин сыр сода нанынан ырахат алыңыз!
Окшош рецепттер:
- Айран печеньеси
- Буудайдан жасалган печенье
- Даамдуу печенье
- Ирландиялык сода наны бүт буудай
- Мини ирландиялык сода наны
- Буудайдан жасалган ирландиялык сода нан булочкалары
рецепт
Жеңил сыр сода нан
ингредиенттер
- 2-½ чөйчөкчө бардык максаттуу ун кашык жана бычак менен тегиздөө
- 2 чай кашык банк порошок
- 1 чай кашык наабай содасы
- 1 чай кашык Кошер туз
- 4 кашык unsalted май , муздак (½ дюймдук бөлүктөргө кесип)
- 8 жутум (болжол менен 2 чөйчөкчө) Colby Monterey Jack сыр, майдаланган
- 1-¼ чөйчөкчө айран же бүт сүт , суук
- 1 көп жумуртка
көрсөтмө
- Духовканы 375 °F чейин ысытыңыз. 9 дюймдук тегерек торт табасын пергамент кагазы менен сызыңыз же май же жабышпаган бышыруучу спрей менен майлаңыз. Чоң идишке ун, разрыхлитель, сода жана тузду аралаштырыңыз.
- муздак сары майды ыргытып. Кондитер кескичти же айрыны колдонуп, майды ун аралашмасына аралашма майдаланганга чейин кесип, ичинде бир нече буурчак өлчөмүндөгү сары май менен. Сырды кошуп, аралаштырыңыз. Өзүнчө идишке айран менен жумуртканы аралаштырабыз. Кургак ингредиенттерди кошуп, баары нымдалганга чейин аралаштырыңыз. Ашыкча аралаштырбаңыз!
- Даяр болгон табага жабышчаак камырды өткөрөбүз. Колуңуздун чаңын ун менен сүртүп, камырды табанын четине басыңыз. Бышырып, нанды 35 - 40 мүнөт же алтын кызарганга чейин жана торт текшергич таза чыкканга чейин. Нанды көмөч казанга 5 мүнөттөй муздатып коюңуз, андан кийин аны муздатуу үчүн текчеге буруңуз. Клиндерге кесип, жылуу кызмат кылабыз. Биздин сыр сода нанынан ырахат алыңыз!
жазуулар
- Дүкөнгө: Нанды полиэтилен пленкасына же алюминий фольгага бекем ороп, бөлмө температурасында 2 күнгө чейин сактаңыз. Эгерде сиз аны узак сактагыңыз келсе, нанды 1 айга чейин тоңдурсаңыз болот. Тоңдуруу үчүн нанды пластик, алюминий фольга же тоңдургучка ылайыктуу баштыкка бекем ороп салыңыз.
- Кайра жылытуу үчүн: Мешиңизди 350°F (175°C) чейин ысытыңыз. Нанды бышыруучу баракка коюп, 5-10 мүнөт же ысытылганга чейин бышырыңыз. Же болбосо, нанды тилип, аны тостер мешинде же бройлердин астында бир нече мүнөт жылуу жана кытырак болгонго чейин тост кылсаңыз болот.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.