Тоффи банан тортунун бул рецепти иристин жана бышкан банандардын бай даамдары менен толтурулуп, аны ар кандай учурга эң сонун даамдуу кылат. Тендердик торт катмарлары менен ирис соусу бири-бирин толуктап турат.
Тоффи банан тортунун кечеде берилеби же каалооңузга карабай, сизге секундага кайтып келүүгө кепилдик берет.
Тоффи банан тортун кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 350 °F чейин ысытыңыз. Пергамент кагазы же сары май жана ун менен сызык а 9x9 дюймдук бышыруучу табак. Ун, сода жана разрыхлительди орто идиштин ичине электен өткөрүңүз. Электр аралаштыргыч идишке авокадо майын жана шекерди аралаштырыңыз аралашканга чейин.
Жумуртка, эзилген банан, лимон ширеси жана ваниль экстракты менен жакшылап аралаштырыңыз.
Төмөн ылдамдыкта, ун аралашмасын жөн эле кошулганга чейин аралаштырыңыз. Ашыкча аралаштырбаңыз! Даяр болгон көмөч казанга камырды куюп, алтын түскө чейин бышырып, ортосуна киргизилген тестир 35 мүнөттөй таза чыгат.
Тоффи соусун кантип жасоо керек
Ошол эле учурда, катуу отто оор, кичинекей казанга оор каймакты, күрөң шекерди, жүгөрү сиропун, сары майды жана тузду кайнатып, кант эригиче чайкаңыз. (Абайлаңыз, анткени аралашма көбүктүү болот.)
Отту орто-төмөнгө чейин азайтып, соус бир аз коюуланып, кашыктын артын каптаганга чейин, 15 мүнөттөй жумшак кайнап, анда-санда чайкап бышырыңыз. Ваниль экстракты кошуп аралаштырып, оттон соусту алып, муздатып алыңыз.
(Ирсе соусу муздаган сайын коюулана берет). Бышырылган банан тортунун үстүнө ½ чыны ирис соусун кашыктайт. Тоффи банан тортун духовкага кайтарып, соус кайнаганча бышырыңыз, болжол менен 6 мүнөт.
Банан тортту көмөч казанга, кеминде 30 мүнөт стойкага муздатып алыңыз. Кааласаңыз, банан тортун бир аз жылуу же бөлмө температурасында жылуу ирис соусу жана үстүнө майдаланган пекан менен кошо бериңиз. Enjoy!
Окшош рецепттер:
- Мока муздаткычы менен шоколад баракты торт
- Self Rising Cake
- Апельсин каймак сыры менен апельсин барак торт
- Кокос торту
- Brigadeiro менен Nesquick шоколад торт
- кара өрүк торт
- Бразилиялык сабиз торт "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
рецепт
Тоффи банан торт
аспаптар
ингредиенттер
Торт үчүн:
- 1-¾ чөйчөкчө өлчөөчү чөйчөккө кашык куюлган ун , тегизделген жана электен өткөрүлгөн
- 1 чай кашык банк порошок
- 1 чай кашык наабай содасы
- ¼ чай кашык кошер
- ½ чыны авокадо майы же 1 таяк (½ чыны) тузсуз май, эриген жана бир аз муздатылган
- ¾ чыны кумшекер
- 2 чоң жумурткалар , бөлмө температурасы
- 1 чыны абдан бышкан банан пюреси , 2-3 абдан бышкан тактуу банандан
- 2 кашык жаңы лимон ширеси
- 2 чай кашык Vanilla экстракты
Toffee соусу үчүн:
- ½ чыны оор каймак
- 1 чыны ачык күрөң кант же кара күрөң кант
- 2 палочки (1 стакан) тузсуз май
- 3 чай кашык Vanilla экстракты
- чымчым туз
Кызмат үчүн, кошумча:
- Бышырылган пекан , майдаланган
көрсөтмө
- Духовканы 350 °F чейин ысытыңыз. Пергамент кагазын же сары май менен сызыңыз жана 9x9 дюймдук бышыруучу табакка ун салыңыз. Орточо идиштин ичинде ун, сода жана бышыруучу порошокту бирге электен өткөрүңүз. Электр аралаштыргычтын идишинде авокадо майы менен кантты аралашканга чейин аралаштырыңыз. Жумуртка, эзилген банан, лимон ширесин жана ваниль экстракты кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
- Төмөн ылдамдыкта, ун аралашмасын жөн эле кошулганга чейин аралаштырыңыз. Ашыкча аралаштырбаңыз! Даяр болгон көмөч казанга камырды куюп, алтын түскө чейин бышырып, ортосуна киргизилген тестир 35 мүнөттөй таза чыгат.
- Ошол эле учурда, соустун даярдоо үчүн, орточо казанга оор каймакты, сары майды, күрөң жана шекерди аралаштырыңыз. Кайнатып алып, анан коюуланып, кашыктын артын каптаганга чейин, 3 мүнөттөй азыраак кайнатыңыз.
- Ваниль экстракты аралаштырып, оттон соусту алып, муздатып алыңыз; ирис соусу муздаган сайын коюулана берет.
- Бышырылган банан тортунун үстүнө ½ чыны ирис соусун кашыктайт. Тоффи банан тортун духовкага кайтарып, соус 6 мүнөттөй кайнаганча бышырыңыз. Көмөч казанга тортту 30 мүнөттөн кем эмес муздатып алыңыз. Тортту бир аз жылуу же бөлмө температурасында жылуу ирис соусу менен кызмат кылыңыз жана кааласаңыз, майдаланган пекандарды салыңыз. Enjoy!
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.