Dessert time improved with this delicious and healthy Whole Wheat Strawberry Shortcake with Honey Greek Yogurt recipe. This elevated take on a classic dessert is made with white whole wheat flour, perfectly fluffy and tender buttermilk biscuits, sweetened fresh strawberry slices, and topped with a rich Honey Greek Yogurt.
Бул десерт бүт буудай унунун жана бал жана жаңы мөмө сыяктуу табигый таттуулардын аркасында даамдуу, бирок ден-соолукка пайдалуу. Кечки тамактан кийин таттуу тамак издеп жатасызбы же конокторуңузду таң калтыра турган десерт издеп жатасызбы, бул Бүтүндөй Буудайдан жасалган кулпунай тортунун рецепти сизди сөзсүз кубантат.
Секирүү:
Бүтүндөй буудайдан жасалган кулпунайды кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 425 ⁰F градуска чейин ысытып, 13x18 дюймдук бышыруу баракты бышыруучу пергамент менен сызып, бир жакка коюңуз. Элден өткөн ак бүт буудай унун, туз, разрыхлитель, сода жана шекерди тамак-аш процессоруна кошуңуз. Муздак май бөлүктөрүн салып ыргытып, аралашма орой тамакка окшош болгонго чейин иштетиңиз. ченегич чөйчөктө муздак айран, туз жана ванилин кошуу; аралаштыруу үчүн. Андан кийин, ун аралашмасын куюп, камыр кошулганга чейин (көп иштетпеңиз!!!). Камыр нымдуу болушу керек.
Камырды бир аз ун куюлган үстөлгө өткөрүңүз. Камырды болжол менен 1 дюймдук калың дискке колуңуз менен акырын чаптаңыз. Fold the dough over itself 2 to 3 times; this will help create layers. Dip a 2.5-inch diameter biscuit cutter in flour and cut out the biscuits. Do not twist the biscuit cutter; this will prevent the biscuits from rising evenly. Gently fold over any remaining biscuit dough and repeat to take roughly 8 to 10 biscuits total.
Же болбосо, колуңузду бир аз унга салып же колуңузду бир аз нымдап, камырды 8 топ кылып түзсөңүз болот же ¼ чөйчөк балмуздак идиштерин колдонуп, даярдалган табага 2 дюйм аралыкта таштап/салдырып, ар бир печеньеге турбинадонун кантын себелеп, бир аз тегиздеп койсоңуз болот. бети. Болжол менен 10-12 мүнөт бышырыңыз, бир калыпта бышыруу үчүн керек болсо, жарымына чейин буруңуз. Кызмат көрсөтүүгө чейин зым стойкага муздатып алыңыз.
Кулпунай соусун кантип жасоо керек
Орточо идиштин ичинде кулпунайды, шекерди жана апельсин ликерин аралаштырып, кулпунайдын матерацияланышы үчүн муздаткычка бир нече мүнөт коюңуз.
Бал грек йогуртун кантип жасоо керек
Кичинекей идишке грек йогуртун, ванилин жана балды аралаштырыңыз. Аны пластикалык пленка менен жаап, аны колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычка коюңуз.
Окшош рецепттер:
- Кулпунай трюфельдери
- Пэйт Сукре
- Кулпунай булочкалары
- Кулпунай Lemonade
- Кулпунай сыркейк парфети
- Кулпунайдан жасалган торт
рецепт
Оңой бүт буудай кулпунай торт
ингредиенттер
- 2 чөйчөкчө ак бүт буудай уну же бүт буудай , кашык, тегиздөө жана электен өткөрүү, ошондой эле чаңды тазалоо үчүн дагы
- ¼ чай кашык Кошер туз
- 1 кашык алюминий эмес бышыруучу порошок
- 1 чай кашык наабай содасы
- 2 кашык жарык күрөң кант
- 2 кашык гранулдашкан ак кант
- 10 кашык муздак тузсуз май ½ дюйм бөлүктөргө кесип
- ¾ - 1 чыны май , оор каймак же толук сүт, муздак
- 2 чай кашык таза Vanilla экстракты
- 1 кашык үстүнкү үчүн турбинад канты
Кулпунай үчүн:
- 1 фунт кулпунай , жууп, кабыгынан ажыратып, бөлүү
- 3 кашык малина консервасы же 3 аш кашык кум шекер
- 1 чай кашык 1 аш кашык апельсин ликерине чейин , мисалы, Grand Marnier же таза ваниль экстракты
Бал грек йогурту үчүн:
- 1 чыны муздак жөнөкөй грек йогурту же жөнөкөй
- 2 чай кашык таза Vanilla экстракты
- 1 кашык бал , даамы үчүн
көрсөтмө
- Духовканы 425 ⁰F градуска чейин ысытыңыз жана 13x18 дюймдук бышыруу баракты бышыруучу пергамент менен каптап, бир жерге коюңуз. Тамак-аш процессорунда эленген ак буудай унун, туз, разрыхлитель, сода жана шекерди кошобуз.
- Муздак майдын бөлүктөрүн салып, аралашма орой тамакка окшош болгуча иштетиңиз. ченегич чөйчөктө муздак айран, туз жана ванилин кошуу; аралаштыруу үчүн. Андан соң ун аралашмасын бирден куюп, камыр кошулганга чейин (көп иштетпеңиз!!!). Камыр нымдуу болушу керек.
- Transfer the dough to a lightly floured countertop. Pat the dough gently with your hands into a disk that is roughly 1 inch thick. Fold the dough over itself 2 to 3 times; this will help create layers. Dip a 2.5-inch diameter biscuit cutter in flour and cut out the biscuits. Do not twist the biscuit cutter, as this will prevent the biscuits from rising evenly. Gently fold over any remaining biscuit dough and repeat to take roughly 8 to 10 biscuits total.
- Alternatively, you can lightly flour your hands or lightly wet your hands and form the dough into 8 balls or use a a¼ cup ice cream scooper and drop/ place on the prepared pan 2 inches apart, sprinkle turbinado sugar on each biscuit, and lightly flatten the surface. Bake for about 10 to 12 minutes, turning halfway through if needed for even cooking. Let cool on a wire rack until serving.
- Кулпунай соусун кантип жасоо керек
- Орточо идиштин ичинде кулпунайды, шекерди жана апельсин ликерин аралаштырып, кулпунайдын матерацияланышы үчүн муздаткычка бир нече мүнөт коюңуз.
- Бал грек йогуртун кантип жасоо керек:
- Кичинекей идишке грек йогуртун, ванилин жана балды аралаштырыңыз. Пластикалык пленка менен жаап, аны колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычка коюңуз.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.