These cornmeal biscuits are a hit with our family! They combine the hearty taste of cornmeal with the cozy comfort of biscuits, creating a flavor that's hard to resist.
კიდევ რა არის უკეთესი? ისინი სწრაფი, გემრიელი და შესანიშნავად უხდებათ თაფლის კარაქი იდეალური მკურნალობისთვის ან გვერდით chili for a comforting meal. These cornmeal biscuits are light, fluffy, and mouthwatering, and we're pretty sure they'll become your favorite as well!
For more Biscuits recipes, check out these👉ჩამოაგდეთ ორცხობილა, ქონდარი ორცხობილა, ყველის ორცხობილა, ლორი და ყველის ორცხობილა, Cheddar biscuits, Sweet Potato Biscuits, ორცხობილადა ხელნაკეთი ორცხობილა.
How to Make Cornmeal Biscuits
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
გააცხელეთ ღუმელი 450°F-ზე (230°C) და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტის ქაღალდი. დიდ თასში ათქვიფეთ ყველა დანიშნულების ფქვილი, სიმინდის ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა და მარილი.
Add the chilled butter pieces to the dry ingredients. Use a pastry cutter or your fingers to cut the butter into the flour mixture until it resembles coarse crumbs; this will create a flaky texture in the biscuits.
ცალკე თასში აურიეთ ზეთი და თაფლი კარგად ერთმანეთში. მშრალი ინგრედიენტების ცენტრში ჩაასხით კარგად და ჩაასხით რძის ნარევი.
ნაზად ურიეთ რეზინის სპატულით, სანამ ცომი ერთიანობას არ დაიწყებს. ცომი გადაიტანეთ მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. ნაზად მოზილეთ ცომი რამდენჯერმე, სანამ არ გამაგრდება, მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ ზედმეტი არ დაამუშაოთ.
გადაიტანეთ ცომი 9 დიუმიანი წრეში, დაახლოებით ¾ ინჩის სისქით. Use a 2-½ inch biscuit cutter to cut out dough rounds. Press straight down without twisting the cutter to ensure even rising.
Place the cut biscuits on the prepared baking sheet, leaving a little space between them. Bake in the oven for about 8-12 minutes or until the biscuits are golden brown and cooked through.
Once baked, remove the biscuits from the oven and let them cool on the baking sheet for 5 minutes. Then transfer them to a wire rack to cool slightly before serving. Enjoy the cornmeal biscuits warm with butter, jam, or your preferred toppings.
See more Biscuit Recipes:
- ქონდარი ორცხობილა
- ორცხობილა
- Drop biscuits
- მთლიანი ხორბლის ორცხობილა
- კრემიანი
- ტკბილი კარტოფილის ორცხობილა
- ყველის ორცხობილა
რეცეპტი
Easy Cornmeal Biscuits
ინსტრუმენტები
შემადგენლობა
- 2 ჭიქები ყველაფერის ფქვილი
- 1 თასი კვაკერი ყვითელი სიმინდის ფქვილი
- 1-¼: ჭიქები buttermilk
- 1 კოვზი გამაფხვიერებელი
- ½ კოვზი საცხობი სოდა
- 1 კოვზი კოშერის მარილი
- 1 კოვზი თაფლი
- 12 tablespoons უმარილო კარაქი დავჭრათ ½ ინჩზე და გავაციოთ
ინსტრუქციები
- Preheat your oven to 450°F (230°C) and line a baking sheet with parchment paper. In a large bowl, whisk together the all-purpose flour, cornmeal, baking powder, baking soda, and salt. Add the chilled butter pieces to the dry ingredients. Use a pastry cutter or your fingers to cut the butter into the flour mixture until it resembles coarse crumbs; this will create a flaky texture in the biscuits.
- ცალკე თასში აურიეთ ზეთი და თაფლი კარგად ერთმანეთში. მშრალი ინგრედიენტების ცენტრში ჩაყარეთ ჭაბურღილი და ჩაასხით რძის ნარევი. ნაზად ურიეთ რეზინის სპატულით, სანამ ცომი ერთიანობას არ დაიწყებს. ცომი გადაიტანეთ მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. ნაზად მოზილეთ ცომი რამდენჯერმე, სანამ არ გამაგრდება, მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ ზედმეტი არ დაამუშაოთ. გადაიტანეთ ცომი 9 დიუმიანი წრეში, დაახლოებით ¾ ინჩის სისქით.
- Use a 2-½ inch biscuit cutter to cut out rounds of dough. Press straight down without twisting the cutter to ensure even rising. Place the cut biscuits on the prepared baking sheet, leaving a little space between them. Bake in the preheated oven for about 8-12 minutes or until the biscuits are golden brown and cooked through.
- Once baked, remove the biscuits from the oven and let them cool on the baking sheet for 5 minutes. Then transfer them to a wire rack to cool slightly before serving. Enjoy the cornmeal biscuits warm with butter, jam, or your preferred toppings.
შენიშვნები
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.