Kue wortel minangka panganan cuci mulut klasik sing disenengi dening akeh amarga teksture lembab sing enak lan rempah-rempah sing anget. Kue Lembaran Wortel karo Resep Frosting Keju Krim iki njupuk kue wortel tradisional menyang tingkat sabanjure kanthi persiapan sing gampang lan ora ribet, sampurna kanggo ngladeni wong akeh.
Kue sing entheng lan alus diisi karo kismis manis, pecan renyah, lan serpihan klapa tanpa gula sing sampurna nglengkapi rasa manis wortel. Frosting keju krim iku tangy lan sugih lan pas karo rasa kue sing alus.
Resep iki sampurna kanggo acara apa wae, apa iku kumpul kulawarga, potluck, utawa mung teh sore karo kanca-kanca. Kanggo resep kue krasan liyane, priksa Wortel Cake karo Krim Keju Frosting, Orange Sheet Cake karo Orange Cream Keju Frosting, Kue Lembar Kuning karo Frosting Keju Krim Coklat, Kue Lembar Vanila karo Keju Krim, lan Wortel Cupcake karo Krim Keju Frosting.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Kue Lembar Wortel
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Setel rak oven menyang posisi tengah lan preheat oven nganti 350 derajat F. Mentega lan glepung a 9 dening 13-inch pan utawa semprotan karo Baking Semprotan karo glepung. Ing mangkuk gedhe, ayak glepung, bubuk manggang, lan kayu manis. Tuangake kismis, serpihan klapa, lan pecan nganti dilapisi karo campuran glepung.
Ing prosesor pangan utawa blender, proses wortel, endhog, uyah, ekstrak vanila, lan gula pasir nganti 5 menit nganti alus. Transfer campuran wortel menyang mangkuk gedhe; disisihaké.
Tambah bahan-bahan sing garing menyang bahan-bahan udan lan aduk nganti digabungake. Nggunakake spatula karet, lempitan kabeh nganggo tangan supaya ora ana gumpalan ing ngisor mangkuk. Tuang adonan menyang loyang sing wis disiapake lan disebarake kanthi rata. Panggang nganti pinggir rada ditarik saka pinggir telusur, lan tusuk sing dipasang ing tengah metu resik, kira-kira 45 menit.
Copot kue menyang rak manggang sing disetel ing panci sheet lan supaya adhem rampung ing panci sadurunge frosting karo Cream Cheese Frosting.
👀👉Cathetan: Kita nggunakake piring baking keramik kanggo resep Kue Lembar Wortel iki. Penting kanggo elinga yen jinis sajian manggang sing digunakake bisa mengaruhi wektu masak Kue Lembar Wortel.
Sajian manggang logam bisa nindakake panas kanthi beda tinimbang piring keramik, sing nyebabake wektu masak sing beda-beda. Disaranake ngawasi kue nalika lagi dipanggang lan mriksa kanthi periodik nganggo tusuk utawa tester kue kanggo mesthekake yen wis masak. Yen sampeyan nggunakake sajian baking logam, sampeyan bisa uga kudu nyuda wektu masak.
Carane Nggawe Krim Keju Frosting
Ing mixer ngadeg sing dipasang karo lampiran paddle utawa mixer listrik sing dicekel tangan ing mangkuk gedhe, campur keju krim, gula bubuk, lan mentega kanthi kacepetan kurang nganti digabung. Tambah kacepetan nganti dhuwur, lan aduk nganti digabungake, kira-kira 3 nganti 5 menit.
Kadhangkala mateni mixer lan scrape mudhun pinggir mangkuk kanthi spatula karet; aja mecut! Ngurangi kacepetan mixer dadi kurang. Tambah vanilla extract, mundhakaken kacepetan kanggo dhuwur, lan nyampur sedhela nganti Gamelan, scraping mudhun Bowl sok-sok.
Nyebarake frosting keju krim kanthi merata ing kue lembaran wortel sing wis adhem nggunakake spatula offset. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah kacang cincang kanggo dekorasi.
Watch Carane Nggawe
Resep sing gegandhengan:
resep
Gampang Wortel Sheet Cake
Tools
Úa
- 375 g (3 cangkir) glepung serbaguna
- 2 tablespoons baking powder
- 300 g granulated sugar
- 240 ml lenga alpukat utawa lenga rasa netral
- 4 gedhe endhog , suhu kamar
- 1 tuwung kismis gemuk
- 300 g wortel dikupas lan dipotong dadi potongan 1 inci
- 1 tuwung serpihan klapa manis
- 1 tuwung pecan utawa walnuts
- ½ sendok teh kosher uyah
- 2 tablespoons murni vanilla extract
- 1 tablespoon kayu legi
Kanggo Frosting Keju Krim:
- 8 oz krim keju, softened , kebak lemak
- 8 tablespoons unsalted butter , kudu ing suhu kamar nanging isih rada mantep kanggo tutul
- 8 oz gula bubuk
- 1 sendok teh murni vanilla extract
Instructions
Kanggo Kue Lembar Wortel:
- Nyetel rak open kanggo posisi tengah lan preheat open kanggo 350 derajat F. Butter lan glepung a 9 dening 13-inch pan utawa semprotan karo Baking Spray karo glepung. Ing mangkuk gedhe, ayak glepung, bubuk manggang, lan kayu manis. Tuangake kismis, serpihan klapa, lan pecan nganti dilapisi karo campuran glepung. Ing prosesor pangan utawa blender, proses wortel, endhog, uyah, ekstrak vanila, lan gula pasir nganti 5 menit nganti alus. Transfer campuran wortel menyang mangkuk gedhe; disisihaké.
- Tambah bahan-bahan sing garing menyang bahan-bahan udan lan aduk nganti digabungake. Nggunakake spatula karet, lempitan kabeh nganggo tangan supaya ora ana gumpalan ing ngisor mangkuk. Tuang adonan menyang loyang sing wis disiapake lan disebarake kanthi rata. Panggang nganti sisih rada ditarik saka pinggir telusur lan tusuk sing dipasang ing tengah metu resik, kira-kira 45 menit.
- Copot kue menyang rak manggang sing disetel ing panci sheet lan supaya adhem rampung ing panci sadurunge frosting karo Cream Cheese Frosting. 👀👉Cathetan: Kita nggunakake piring baking keramik kanggo resep Kue Lembar Wortel iki. Penting kanggo elinga yen jinis sajian manggang sing digunakake bisa mengaruhi wektu masak Kue Lembar Wortel.
- Sajian manggang logam bisa nindakake panas kanthi beda tinimbang sajian keramik, sing bisa nyebabake wektu masak luwih cepet utawa luwih alon. Iku tansah apik kanggo ngawasi kue nalika lagi dipanggang lan mriksa kesiapan kanthi periodik kanthi tusuk utawa tester kue. Yen nggunakake sajian baking logam, sampeyan bisa uga kudu nyuda wektu masak.
Carane Nggawe Krim Keju Frosting
- Ing mixer ngadeg sing dipasang karo lampiran paddle utawa mixer listrik sing dicekel tangan ing mangkuk gedhe, campur keju krim, gula bubuk, lan mentega kanthi kacepetan kurang nganti digabung. Tambah kacepetan nganti dhuwur, lan aduk nganti digabungake kira-kira 5 menit.
- Kadhangkala mateni mixer lan scrape mudhun pinggir mangkuk kanthi spatula karet; aja mecut! Ngurangi kacepetan mixer dadi kurang. Tambah vanilla extract, mundhakaken kacepetan kanggo dhuwur, lan nyampur sedhela nganti Gamelan, scraping mudhun Bowl sok-sok. Nyebar frosting keju krim kanthi merata ing kue lembaran wortel sing wis adhem nggunakake spatula offset. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah kacang cincang kanggo dekorasi.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.