Pan de Plátano sing lembab lan beraroma iki sampurna kapan wae! Apa kanggo sarapan, cemilan sawise sekolah, bareng karo kopi esuk, utawa minangka panganan cuci mulut sing nyenengake, mesthine bakal nyenengake.
Aja nganti pisang sing wis mateng dadi sampah-owahi dadi panganan sing ora bisa ditolak! Sijine mung dhewe utawa nganggo mentega madu, keju krim, ngalahake krim, yogurt krim, utawa favorit senggol.
Lan kanggo tutul ekstra éca, nyoba anget ing toaster sadurunge porsi.
Langsung menyang:
Metode at a Glance
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
- Preheat oven nganti 350 ° F (175 ° C) lan grease loyang roti 9x5 inci.
- Rebus pisang nganggo jus lemon nganti alus.
- Nyampur bahan garing bebarengan.
- Gabungke bahan udan.
- Tambah bahan udan menyang bahan garing.
- Tambahake pecan sing disigar.
- Tuang adonan menyang wajan sing wis disiapake lan tutul kanggo mbusak gelembung udara.
- Panggang nganti 55 menit utawa nganti rampung.
- Copot roti saka wajan, adhem, lan sajikan utawa simpen kanthi bener.
💡Tip saka Camila: Sijine Pan de Plátano anget karo drizzle saka saos karamel lan scoop loman es krim vanilla ono krime. Iki minangka suguhan sing nyenengake!😉😋
Tips lan Saran
- Pilih pisang sing mateng kanthi akeh bintik coklat kanggo roti sing luwih manis.
- Remukan pisang kanthi apik kanggo adonan sing alus, nanging ora apa-apa yen ana gumpalan cilik.
- Campur bahan nganti mung digabungake supaya ora tekstur sing kandel.
- Bebas bae kanggo nambah tambahan kaya kacang, kripik coklat, utawa rempah-rempah kayata kayu manis utawa pala kanggo ngatur roti gedhang.
Waca liyane Resep Roti Pisang:
- Roti pisang gandum wutuh
- Roti pisang paling apik
- Roti pisang coklat
- Roti pisang karo Pecans
- Roti pisang marmer
- Roti pisang karo Kelapa lan Pecans
- Roti pisang gandum wutuh
resep
roti gedhang
Tools
- loyang roti 9x5 inch
Úa
- 250 g (2 cangkir) glepung serbaguna
- 125 g (½ tuwung) gula abang entheng
- 125 g (½ tuwung) gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh baking soda
- ½ sendok teh kayu legi
- ½ sendok teh kosher uyah
- 2 gedhe endhog
- 1 tablespoon murni vanilla extract
- 74 ml (kira-kira setengah tuwung) lenga alpukat utawa lenga sayur-sayuran
- 386 g alus, banget mateng, darkly specked medium-ukuran gedhang (sekitar 3 pisang)
- ½ tablespoon seger jus lemon
- 45 g (kira-kira ½ tuwung) pecan panggang, disigar, opsional
Instructions
- Setel oven menyang 350 ° F (175 ° C). Olesi loyang roti ukuran 9x5 inci.
- Ing mangkuk, puree pisang kanthi jus lemon.
- Ing mangkuk gedhe, ayak glepung serbaguna, bubuk manggang, soda manggang, lan kayu manis sing digiling.
- Ing mixer listrik, gabungke gula, puree pisang, endhog, lan lenga. Nyampur ing kacepetan medium karo lampiran paddle nganti dicampur, scraping Bowl minangka perlu.
- Tambah glepung sifted lan aduk nganti digabungake, ati-ati supaya ora overmix. Yen nggunakake, nyampur ing pecans.
- Tuang adonan menyang loyang sing disiapake. Tutul alon-alon panci kanggo ngeculake gelembung udara.
- Panggang ing oven sing wis digawe panas kira-kira 55 menit, utawa nganti roti katon maneh nalika ditekan lan tester sing dipasang ing cedhak tengah metu resik.
- Allow roti kanggo kelangan ing panci kanggo sawetara menit, banjur copot lan supaya kelangan rampung ing rak kabel.
- Irisan roti gedhang lan sajikan.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.