Nikmati rasa kue coklat pisang sing enak! Kulawarga kita seneng cookie coklat, nanging wektu iki, aku nambahake corak khusus kanthi nggunakake sawetara pisang sing wis mateng.
Aku ora pengin ilang, banjur aku remuk lan dicampur ing adonan kue. Asil tenan apik tenan!
Banana Chocolate Chip Cookies iki katon apik banget lan kenyal, kanthi rasa pisang sing nyenengake lan coklat pahit.
Langsung menyang:
Nalika manggang, pawon kebak aroma pisang lan cookie. Cookie metu emas lan rada gooey ing tengah, nggawe malah nggodho.
Nalika kulawarga nyoba, dheweke seneng banget! Dadi, yen sampeyan lagi nggoleki sing anyar kanggo nyoba, cookie iki kudu! Padha coklat, alus, lan nduweni rasa pisang sing nyenengake. Aku yakin kulawarga lan kanca-kanca uga bakal seneng.
Kanggo resep-resep liyane kanggo variasi cookie coklat chip, priksa manawa kita mriksa Chocolate Chip Cookie Layer Cake, Oatmeal Cookies karo Kripik Coklat, Walnut Chocolate Chip Cookies, Cookie Chip Coklat, Keripik Coklat Kelapa, Coklat Butter Chocolate Chip Cookies, Kue Kering Coklat lan kanggo corak sehat, kita Wheat Chocolate Chips, lan Buta Whole Wheat Chocolate Chip Cookie Cookie sing padha éca. Lan kanggo pilihan sing cepet lan gampang, coba kita Cookie Chip Coklat ing Mug. Kanthi akeh pilihan sing enak, sampeyan bakal nemokake favorit anyar!
Carane Nggawe Kue Coklat Pisang
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Ing mangkuk mixer ngadeg kanthi lampiran dayung, tambahake mentega sing wis adhem, gula abang, gula pasir, gedhang mashed, jus lemon, kuning endhog, uyah, lan ekstrak vanila. Nyampur kabeh kanthi kacepetan medium nganti bahan-bahan udan digabungake.
Ing mangkuk sing kapisah, aduk glepung serbaguna, tepung jagung, bubuk manggang, soda manggang, lan kayu manis sing digiling. Tambahake campuran bahan garing menyang bahan udan nganti adonan alus lan kabeh bahan digabungake kanthi apik. Ati-ati supaya ora overmix adonan; mungkasi nyampur sanalika úa garing sing kebak tergabung.
Lebokake kripik coklat lan pecan sing disigar (yen digunakake) menyang adonan cookie nganti disebarake kanthi rata. Nutupi mangkok nganggo bungkus plastik lan ninggalake adonan cookie ing kulkas paling sethithik 30 menit utawa sewengi.
Nyedhot adonan bakal mbantu nguatake mentega lan nambah tekstur lan rasa cookie.
Nggunakake scoop cookie medium (2 tablespoons), nyelehake bagean ukuran rata-rata saka adonan chilled menyang sheet baking sing disiapake, ninggalake spasi sing cukup ing antarane saben cookie kanggo nyebar nalika baking.
Sawise scooping, gulung saben bagean kanthi tangan dadi bal sing alus ing antarane telapak tangan. Adonan bisa rada lengket.
Dinginake cookie sing digulung sajrone jam, utawa yen wis adhem, cookie bisa beku kanggo dipanggang mengko. Preheat oven nganti 400 ° F (200 ° C) - garis loyang nganggo kertas parchment utawa tikar silikon.
Panggang kue coklat pisang ing oven nganti kira-kira 12-15 menit utawa nganti pinggiran dadi coklat emas lan ndhuwur wis disetel. Pusat kudu isih rada alus.
Sawise dipanggang, copot cookie saka oven lan supaya adhem ing loyang sawetara menit sadurunge ditransfer menyang rak kawat supaya adhem rampung.
Tips Camila: Lebokake bagian jero scoop cookie kanthi semprotan masak, lenga, utawa mentega sing lembut. Iki bakal mbantu ngeculake adonan kanthi luwih gampang.
Elinga kanggo nutupi adonan nalika adhem supaya ora garing lan nyerep bau sing ora dikarepake saka kulkas.
Nyedhot adonan minangka langkah penting ing resep iki kanggo entuk Cookie Chip Coklat Pisang sing paling apik, mula aja lali!
Waca Resep Cookies liyane:
- Pecan Snowball Cookies
- Oatmeal Cookies
- Cookie Chip Coklat
- Snickerdoodle Cookies
- Molase Cookies
- Lemon Ricotta cookie
resep
Gampang Banana Chocolate Chip Cookies
Tools
Úa
- 375 g (3 cangkir) glepung serbaguna
- 2 Sendok cornstarch
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh baking soda
- ¾ sendok teh kosher uyah
- 1 sendok teh kayu legi
- 185 g (⅔ tuwung) pisang sing wis mateng banget (udakara 2 gedhang cilik)
- 1 sendok teh jus lemon sing anyar
- 170 g (¾ tuwung) mentega unsalted ilang lan digawe adhem
- 200 g (1 tuwung) gula abang entheng dikempalken
- 100 g (½ tuwung) gula pasir
- 1 gedhe kuning telur
- 3 teaspoons vanilla extract
- 10 oz kripik coklat pahit kayata Ghirardelli
- 115 g (1 tuwung) pecans entheng toasted utawa walnuts, disigar
Instructions
- Ing mangkuk mixer ngadeg kanthi lampiran dayung, tambahake mentega sing wis adhem, gula abang, gula pasir, gedhang mashed, jus lemon, kuning endhog, uyah, lan ekstrak vanila. Nyampur kabeh kanthi kacepetan medium nganti bahan-bahan udan digabungake.
- Ing mangkuk sing kapisah, aduk glepung serbaguna, tepung jagung, bubuk manggang, soda manggang, lan kayu manis sing digiling. Tambahake campuran bahan garing menyang bahan sing teles lan aduk nganti adonan sing alus lan kabeh bahan digabungake kanthi apik. Ati-ati supaya ora overmix adonan; mungkasi nyampur sanalika úa garing wis kebak tergabung.
- Lebokake kripik coklat lan pecan sing disigar (yen nggunakake) menyang adonan cookie nganti disebarake kanthi rata. Nutupi mangkok nganggo bungkus plastik lan ninggalake adonan cookie ing kulkas paling sethithik 30 menit utawa sewengi. Nyedhot adonan bakal mbantu nguatake mentega lan nambah tekstur lan rasa cookie.
- Nggunakake scoop cookie medium (2 tablespoons), nyelehake bagean ukuran rata-rata saka adonan chilled menyang sheet baking sing disiapake, ninggalake spasi sing cukup ing antarane saben cookie kanggo nyebar nalika baking. Sawise scooping, gulung saben bagean kanthi tangan dadi bal sing alus ing antarane telapak tangan. Adonan bisa rada lengket.
- Dinginake cookie sing digulung paling sethithik sak jam, utawa yen wis adhem, cookie bisa beku kanggo dipanggang mengko. Panaskan oven nganti 400 °F (200 °C)—lapisi loyang nganggo kertas parchment utawa alas baking silikon. Panggang kue coklat pisang ing oven sing wis digawe panas kira-kira 12-15 menit utawa nganti pinggiran dadi coklat emas lan ndhuwur wis disetel. Pusat kudu isih rada alus. Sawise dipanggang, copot cookie saka oven lan supaya adhem ing loyang sawetara menit sadurunge ditransfer menyang rak kawat supaya adhem rampung.
- Tips Camila: Lebokake bagian jero scoop cookie kanthi semprotan masak, lenga, utawa mentega sing dilumuri. Iki bakal mbantu ngeculake adonan kanthi luwih gampang.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.