Rasakan semangat musim iki🎄karo Cookies Pernikahan Meksiko sing jeruk iki.
A kanca teh sampurna kanggo Mate masak, kopi, utawa teh, cookie leleh-ing-tutuk iki ditutupi ing gula bubuk, kebak coconutty lan tart lemony roso, lan gumunggung mung sweetness tengen.
Cookies Pernikahan Meksiko iki minangka cemilan utawa panganan cuci mulut sing sampurna. Simpen sisa ing wadhah kedap udara ing suhu kamar.
Kanggo luwih akeh Cookies Pecan-Inspired, priksa resep-resep iki: Pecan Snowball Cookies, Fig Cookies karo Pecans, Oatmeal Cookies karo Kelapa lan Pecans, Coklat Chip Cookies karo Oats, Kue coklat chip sing sampurna, Lan Oatmeal Raisin Cookies.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Cookies Wedding Mexican
Catetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Posisi rak ing ndhuwur lan ngisor katelu saka open lan preheat kanggo 350 derajat F. Nyebar pecans ing sheet manggang rimmed lan panggangan nganti rada peteng, bab 10 menit; supaya adhem rampung.
Transfer menyang prosesor pangan lan pulsa nganti alus - aja over-pulse, amarga sampeyan ora pengin tempel.
Ing mangkuk medium, gabungke 1 gula confectioner, glepung, uyah, vanila, kulit jeruk, klapa, lan pecan lemah; Cut butter menyang campuran glepung nggunakake cutter pastry utawa loro garpu nganti digabungake.
Transfer adonan cookie menyang mangkuk medium, tutup kanthi kenceng, lan adhem ing kulkas paling sethithik 30 menit. Yen wis adhem nganti 3+ jam, ayo lenggah ing suhu kamar paling sethithik 30 menit sadurunge digulung dadi bal.
Adonan cookie bakal dadi kaku sawise disimpen ing kulkas nganti suwe. Preheat oven nganti 350 ° F. Garis loro lembar manggang nganggo kertas parchment; disisihaké.
Campuran dicampur dadi bunderan ukuran tablespoon sing dibunderaké, gulungake ing antarane tangan dadi bal, lan aturake ing loyang sing disiapake paling sethithik 1 nganti 2 inci.
Panggang, ganti posisi panci ing tengah, nganti entheng emas ing sisih ngisor, 15 nganti 20 menit.
(Nalika ngenteni cookie wedding Meksiko liyane kanggo panggangan, nyelehake sheet baking sing wis disiapake karo cookie ing mesin pembeku; iki nyuda panyebaran berlebihan).
Supaya cookie wedding Mexican kelangan kira-kira 5 menit ing sheet manggang, banjur alon-alon gulung ing gula confectioners kanggo jas mau sak tenane. Ati-ati nalika nangani cookie, amarga padha banget rapuh.
Sabanjure, nyelehake cookie ing rak kawat kanggo kelangan rampung; luwih becik dilebokake ing rak kawat supaya gula bubuk ora dadi lembab. Yen wis kelangan, gulung maneh karo gula confectioner.
Resep Cookies liyane:
- Cookies Jempol Jambu
- Cookies Kacang Butter Cup
- Coklat Thumbprint Cookies karo Dulce de leche
- Cookies Molase Lembut
- Peanut Butter Cookies
resep
Cookies Wedding Mexican Gampang
Úa
- 226 g (2 teken utawa ½ tuwung) unsalted butter, softened
- 65 g 1 gelas gula gula , plus bab 1 tuwung liyane kanggo nutupi
- 1 tablespoon vanilla extract
- 250 g 2 cangkir glepung kabeh , spooned menyang gelas ukur lan leveled-mati
- 38 g ½ tuwung klapa parut tanpa gula
- ¼ sendok teh kosher uyah
- 1 tablespoon jeruk seger utawa zest lemon
- 85 g ⅔ cangkir pecan sacoro apik disigar
Instructions
- Posisi rak ing ndhuwur lan ngisor katelu saka open lan preheat kanggo 350 derajat F. Nyebar pecans ing sheet manggang rimmed lan panggangan nganti rada peteng, bab 10 menit; supaya adhem rampung. Transfer menyang prosesor pangan lan pulsa nganti alus - aja over-pulse, amarga sampeyan ora pengin tempel.
- Ing mangkuk medium, gabungke 1 gula confectioner, glepung, uyah, vanila, kulit jeruk, klapa, lan pecan lemah; Cut butter menyang campuran glepung nggunakake cutter pastry utawa loro garpu nganti digabungake. Transfer adonan cookie menyang mangkuk medium, tutup kanthi kenceng, lan adhem ing kulkas paling sethithik 30 menit.
- Yen adhem nganti 3+ jam, priksa manawa sampeyan nglilani adonan cookie ing suhu kamar paling sethithik 30 menit sadurunge digulung dadi bal; adonan cookie bakal banget kaku sawise ing kulkas sing dawa. Preheat open kanggo 350 ° F lan Line loro sheet baking karo kertas parchment; disisihaké.
- Geser menyang bunderan ukuran tablespoon sing dibunderaké lan gulung ing antarane tangan dadi bal, lan aturake ing loyang sing disiapake paling sethithik 1 nganti 2 inci. Panggang, ganti posisi panci ing tengah, nganti entheng emas ing sisih ngisor, 15 nganti 20 menit. (Nalika nunggu cookie wedding Meksiko liyane kanggo panggangan, nyelehake sheet baking disiapake karo cookie ing mesin pembeku; iki nyuda keluwihan nyebar).
- Supaya cookie wedding Mexican kelangan kira-kira 5 menit ing sheet manggang, banjur alon-alon gulung ing gula confectioners kanggo jas sak tenane. Ati-ati nalika nangani cookie, amarga padha banget rapuh. Sabanjure, nyelehake Cookies ing rak kawat kanggo kelangan rampung; paling apik ing rak kawat, supaya gula bubuk ora dadi lembab. Yen wis kelangan, gulung maneh karo gula confectioner.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.