Cookie gula sing lembut iki digawe karo keju krim lan campuran ekstrak vanila murni lan vanila bening kanggo suguhan rasa vanilla klasik sing bisa disesuaikan kanggo liburan apa wae, wiwit dina Valentine nganti Halloween nganti Natal.
Kajaba iku, cookie tansah metu sampurna lan ora njupuk wektu kanggo nggawe. Kanggo luwih akeh cookie sing diilhami liburan, priksa resep-resep iki: Cookie Gingerbread, Molase Cookies, Snickerdoodles cookie, Cookie Fig, Lan Kue salju pecan.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Kue Gula
Catetan: Instruksi lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Ing mangkuk medium, sift bebarengan glepung, bubuk manggang, lan soda manggang; disisihaké. Ing mangkuk mixer ngadeg sing dilengkapi karo lampiran paddle, gabungke mentega unsalted, uyah, lan gula nganti alus lan krim nganti 3 menit; ngalahake ing endhog, murni vanilla extract, lan vanilla bening nganti digabungake. Tambahake campuran glepung lan aduk nganti mung digabungake.
Transfer adonan cookie menyang mangkuk medium, tutup kanthi kenceng, lan adhem ing kulkas paling sethithik 30 menit. Yen adhem nganti 3+ jam, supaya adonan cookie lungguh ing suhu kamar paling sethithik 30 menit sadurunge digulung dadi bal; adonan cookie bakal banget kaku sawise ing kulkas sing dawa.
Posisi rak ing ndhuwur lan ngisor open lan preheat kanggo 375 ° F-baris 2 baking sheets karo kertas parchment; disisihaké.
Sijine setengah cangkir gula sing isih ana ing mangkuk cethek. Sendok adonan cookie menyang bunder ukuran tablespoon lan gulungake ing antarane tangan dadi bal; gulung ing gula kanggo jas lan ngatur ing sheets baking disiapake ing paling 1 kanggo 2 inci loro. Gunakake tangan kanthi entheng; pencet cookie gula nganti ¼ inch nglukis. Panggang, ngoper posisi panci separo, nganti entheng emas ing ngisor, kira-kira 10 menit; nalika ngenteni cookie gula liyane kanggo panggangan, sijine sheet baking disiapake karo cookie ing mesin pembeku.
Resep sing gegandhengan:
- Snickerdoodles Cookies
- Cookie Chip Coklat
- Coklat Chip Cookies karo Oats
- Pecan Snowball Cookies
- Peanut Butter Cookies
- Cookie Coklat Buta
resep
Cookies Gula Gampang
Úa
- 375 g (3 cangkir) glepung serbaguna
- 1 tuwung gula pasir ditambah ½ tuwung kanggo rolling
- 1 sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh baking soda
- ½ sendok teh kosher uyah
- 2 tongkat (1 tuwung) butter unsalted, nyuda
- ¼ tuwung keju krim full-lemak
- ½ tablespoon murni vanilla extract
- ½ tablespoon vanilla cetha utawa vanilla murni
- 1 endhog gedhe
Instructions
- Ing mangkuk medium, sift bebarengan glepung, bubuk manggang, lan soda manggang; disisihaké. Ing mangkuk mixer ngadeg sing dilengkapi karo lampiran paddle, gabungke mentega unsalted, uyah, lan gula nganti alus lan krim nganti 3 menit; ngalahake endhog, ekstrak vanilla murni, lan vanilla bening nganti digabungake.
- Tambahake campuran glepung lan aduk nganti mung digabungake. Transfer adonan cookie menyang mangkuk medium, tutup kanthi kenceng, lan adhem ing kulkas paling sethithik 30 menit. Yen adhem nganti 3+ jam, priksa manawa adonan cookie tetep ing suhu kamar paling sethithik 30 menit sadurunge digulung dadi bal; adonan cookie bakal banget kaku sawise ing kulkas sing dawa.
- Posisi rak ing ndhuwur lan ngisor oven lan preheat nganti 375 ° F. Baris 2 lembar baking karo kertas parchment; disisihaké.
- Sijine setengah cangkir gula sing isih ana ing mangkuk cethek. Sendok adonan cookie menyang bunder ukuran tablespoon bunder lan gulung ing antarane tangan dadi bal; gulung ing gula kanggo jas lan atur ing sheet baking sing disiapake paling sethithik 1 nganti 2 inci. Gunakake tangan kanthi entheng pencet cookie gula nganti ¼ inci nglukis.
- Panggang, ngoper posisi panci separo, nganti entheng emas ing ngisor, kira-kira 10 menit; nalika ngenteni cookie gula liyane kanggo panggangan, sijine sheet baking disiapake karo cookie ing mesin pembeku.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.