新鮮なイチゴを楽しむ方法をお探しなら、このイチゴコブラーのレシピが最適です。旬のフレッシュなイチゴをふんだんに使用した、甘くてジューシーな夏にぴったりのデザートです。
裏庭でバーベキューを主催している場合でも、単に甘くて心地よいものが食べたい場合でも、このイチゴのコブラーは必ず満足していただけるデザートです。
もっとイチゴをイメージしたデザートのオプションを探している場合、このレシピは、探索すべき数多くのおいしいオプションの XNUMX つにすぎません。
他にも人気のいちごスイーツは、 フレッシュストロベリーケーキ, ストロベリーマフィン, イチゴのショートケーキ, いちごパフェ, フルーツタルト、および ベリートライフル.
経験豊富なパン屋さんでも、単にこの多用途のフルーツを楽しむ新しい方法を探しているだけでも、おいしいイチゴのデザートには事欠きません。
次回、新鮮なイチゴをたくさん手に入れたら、このイチゴコブラーのレシピを試してみてください。
ホイップクリームやバニラアイスクリームを添えてお召し上がりいただくと、さらに特別な味わいになります。 甘くてジューシーな風味と心地良い食感で、このコブラーはきっとあなたのデザートのレパートリーの新しいお気に入りになるでしょう。
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ストロベリーコブラーの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
オーブンを375°Fに予熱し、オーブンラックを中央の位置にセットします。
9インチ x 13インチのグラタン皿にバターを塗ります。脇に置きます。中くらいのボウルにイチゴ、砂糖、バニラ、レモン汁、コーンスターチを入れて混ぜます。. かき混ぜて混ぜ、イチゴの混合物を脇に置きます。
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を大きなボウルに入れて混ぜ合わせます。 角切りバターを加え、パイストリーカッターまたは手で粗いパン粉のようになるまで小麦粉混合物に混ぜ込みます。
ガラス計量カップまたは小さなボウルにバターミルクとバニラを入れて混ぜ合わせます。混合物を小麦粉とバターの混合物に加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。混ぜすぎないでください。
準備しておいたグラタン皿にイチゴの混合物を移します。大きなスプーンを使って、スプーン一杯分のビスケット生地をイチゴの上に注ぎます。残りの大さじ1杯のデメララ砂糖を振りかけます。
表面がきつね色になり、肉汁が濃くなり泡立つまで約45〜50分間焼きます。ビスケットが茶色くなりすぎる場合は、ホイルでゆるく覆います。
オーブンからパンを取り出します。 コブラーを少し冷ましてから、バニラアイスクリームまたはホイップクリームを添えてお召し上がりください。
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抽出水のレシピ
簡単なイチゴコブラー
成分
説明書
- オーブンを375°Fに予熱し、オーブンラックを中央の位置にセットします。 9インチ x 13インチのグラタン皿にバターを塗ります。 脇に置きます。 中くらいのボウルにイチゴ、砂糖、バニラ、レモン汁、コーンスターチを入れて混ぜます。 かき混ぜて混ぜ、イチゴ混合物を脇に置きます。 大きなボウルに乾燥材料を入れて混ぜます。
- 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせます。 角切りバターを加え、パイストリーカッターまたは手で粗いパン粉のようになるまで小麦粉混合物に混ぜ込みます。 ガラス計量カップまたは小さなボウルにバターミルクとバニラを入れて混ぜ合わせます。 それを小麦粉とバターの混合物に加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。 混ぜすぎないでください。
- 準備しておいたグラタン皿にイチゴの混合物を移します。大きなスプーンを使って、スプーン一杯分のビスケット生地をイチゴの上に注ぎます。残りの大さじ1杯のデメララ砂糖を振りかけます。
- 表面がきつね色になり、肉汁が濃厚になって泡立つまで、約45〜50分間焼きます。ビスケットが茶色くなりすぎる場合は、ホイルでゆるく覆います。オーブンから鍋を取り出します。コブラーを少し冷ましてから、バニラアイスクリームまたはホイップクリームを添えてお召し上がりください。
ノート
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。