דלעת תבלינים הם אהובים בעונת הסתיו. אנשים רבים אוהבים אותם בגלל הטעם הייחודי שלהם, החובק את כל אותם טעמי הסתיו הנפלאים, כמו אגוז מוסקט וקינמון.
הם גם מושלמים כפינוק שקל לחלוק עם חברים ובני משפחה. המתכון הזה יראה לכם איך להכין לאטה דלעת תבלין טעים למשפחה שלכם!
איך להכין את לאטה דלעת תבלין הטוב ביותר
הערות: ההוראות המלאות מסופקות בכרטיס המתכון למטה.
בסיר בינוני מערבבים את החלב, חצי חצי, מחית דלעת, סוכר חום, קינמון טחון, ציפורן טחון ואגוז מוסקט טחון. מחממים את התערובת על אש בינונית עד שהיא חמה אך לא רותחת, ומערבבים מדי פעם כדי להבטיח ערבוב אחיד.
השתמשו במקציף חלב ידני כדי לערבב את התערובת עד שהיא מתאחדת היטב ומקציפה. יוצקים לסיר את הקפה המבושל ומערבבים פנימה את תמצית הווניל.
יוצקים בזהירות את תערובת החלב המתובלת בספל. אם רוצים, מעלים את הלאטה בקצפת ומפזרים מעט קינמון טחון או אגוז מוסקט.
מתכונים קשורים:
- לחם תירס דלעת Muffins
- קל תפוח דלעת תבלין Muffins
- לחם דלעת
- פאי דלעת אולטימטיבי
- פאי דלעת עם קרום פקאן
- מתכון לעוגיות דלעת קרינקל
מתכון
Easy Pumpkin Spice Latte
רכיבים
- 2 גָבִיעַ חצי חצי או חלב מלא
- 2 גָבִיעַ חלב מלא
- 2 כוסות מחית דלעת 100% טהורה
- 1 גָבִיעַ סוכר חום בהיר, או (1) 14 גרם חלב מרוכז להתאים לטעמך
- 1 כפית קינמון טחון , ועוד לזילוף
- ⅛ כפית ציפורן
- ¼ כפית אגוז מוסקט טרי מגורר
- 1 כַּף תמצית וניל טהורה
- 4 כוסות קפה מבושל חזק
- קצפת ממותקת להגשה
הוראות
- בסיר בינוני מערבבים את החלב, חצי חצי, מחית דלעת, סוכר חום, קינמון טחון, ציפורן טחון ואגוז מוסקט טחון.
- מחממים את התערובת על אש בינונית עד שהיא חמה אך לא רותחת, ומערבבים מדי פעם כדי להבטיח ערבוב אחיד. השתמשו במקציף חלב ידני כדי לערבב את התערובת עד שהיא מתאחדת היטב ומקציפה.
- יוצקים לסיר את הקפה המבושל ומערבבים פנימה את תמצית הווניל. יוצקים בזהירות את תערובת החלב המתובלת בספל. אם רוצים, מעלים את הלאטה בקצפת ומפזרים מעל מעט קינמון טחון או אגוז מוסקט.
הערות
- לאחסן: תנו לו להתקרר לטמפרטורת החדר, ולאחר מכן העבירו אותו לכלי אטום. ניתן לשמור במקרר עד 3 ימים.
- כדי לחמם מחדש: את הדלעת ספייס לאטה, יוצקים אותו לסיר ומחממים אותו על אש נמוכה, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהוא מתחמם. אל תרתיח אותו. לחלופין, ניתן לחמם אותו מחדש במיקרוגל על ידי מזיגת אותו לספל המתאים למיקרוגל וחימום אותו למשך 30 שניות, תוך ערבוב עד שהוא מתחמם.
- מקררים את לאטה התבלין הדלעת עד 3 ימים בכלי אטום. מחממים בסיר על אש נמוכה עד לחימום יסודי; לא להרתיח. לאחר מכן, הסר אותו במהירות להגשה.
- אתה יכול להשתמש בכל חלופה ללא חלב או חלב. עם זאת, אני ממליץ להשתמש בחלב מלא לקבלת הטעם הדקדנטי והמרקם הקרמי יותר.
כל המידע התזונתי מבוסס על חישובי צד שלישי והוא הערכה בלבד. כל מתכון וערך תזונתי ישתנו בהתאם למותגים שבהם אתה משתמש, שיטות המדידה וגודל המנות לכל משק בית.