Ndị a dị nro ma dịtụ ụtọ Pan de Papa (Nduku buns) na-ejupụta na ekpomeekpo! Mere ya na ezigbo poteto a sụrụ asụ, ha zuru oke maka burgers, mgbakwunye na-atọ ụtọ na nri ọ bụla, ma ọ bụ jikọtara ya na iko kọfị na-ekpo ọkụ. Gbalịa mee ha—ị gaghị emechu gị ihu. Ha nwere ike bụrụ ọkacha mmasị gị!
-Awụlikwa elu na-:
Usoro na ilekiri
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
- Na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi ruo ṅara n'ọkụ, ma na ngwa ndakwa nri ma ọ bụ na stovu.
- Na igwekota igwe kwụ otu ebe, jikọta akwa, ntụ ọka, shuga, yist, nnu, mmanụ, na poteto a gwakọtara agwakọta. Tinye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na ngwakọta mmiri. Igwakorita ruo mgbe ire ụtọ.
- Kpee mgwakota agwa ka ọ bụrụ bọọlụ, tinye n'ime efere tee mmanụ, kpuchie, ma bilie ruo mgbe okpukpu abụọ (1 ruo 1 ½ awa).
- Kewaa mgwakota agwa n'ime iberibe iri na abụọ, kpụzie ya ka ọ bụrụ bọọlụ, ma dozie n'ime ite a na-ete mmanụ.
- Ngwurugwu na-ekpo ọkụ ruo 350 ° F (177 Celsius C).
- Jiri akwa na-asa akwa n'elu buns.
- Richaa maka nkeji 25 ruo 30 ruo mgbe aja aja na-acha edo edo na oghere mgbe a pịara ya.
- Jụụ n'elu eriri waya ma ọ dịkarịa ala nkeji iri abụọ tupu ị na-eje ozi.
Ntụnye Ije Ozi
Pan de Papa dị iche iche ma nwee ike ijere ya ozi n'ụzọ dị iche iche:
- Na butter ma ọ bụ na-agbasa: Jiri bọta, bọta nke ahịhịa juru, ma ọ bụ mgbasa dị iche iche na-efe efe dị ka ọkụ jam mkpụrụ osisi strawberry, mmanụ aṅụ butter, ma ọ bụ cheese cheese.
- Dị ka efere akụkụ: Soro usoro nkuzi ọ bụla, ọkachasị ofe or stew.
- Maka Sanwichi: Jiri akwụkwọ mpịakọta ndị a maka sanwichi ma ọ bụ hamburgers.
- Na nri ụtụtụ: Na-eje ozi n'akụkụ àkwá, anụ ezi, ma ọ bụ sausaji.
💡 Ndụmọdụ na ndụmọdụ
- Jide n'aka na poteto a wụsara ahụ dị na ụlọ okpomọkụ tupu eji ya.
- Ọ bụrụ na ị na-eji yist akọrọ na-arụ ọrụ, jide n'aka na ị ga-ebu ụzọ mee ya na ngwakọta mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ tupu ịtinye ya na ntụ ọka.
- Gbaa mbọ hụ na yist gị dị ọhụrụ ma na-arụ ọrụ. Mmiri a na-eji eme ihe iko achịcha kwesịrị ịdị ọkụ (ihe dị ka 110F ma ọ bụ 45 Celsius) mana ọ naghị ekpo oke ọkụ, n'ihi na okpomọkụ dị elu nwere ike igbu ihe iko achịcha.
- Kwe ka mpịakọta ndị ahụ dị jụụ n'elu eriri waya maka nkeji ole na ole tupu ha eje ozi. Nke a na-egbochi ala ka ọ ghara ịdị nro.
Hụkwuo Ntụziaka achịcha:
- Achịcha Telera
- Ogbe achịcha nduku
- Achịcha na ọka ọka
- Na -apụta nri abalị
- 100% Nri Anyasị ọka wheat niile na-apụta
- Nri Anyasị ọka wit niile na mkpụrụ osisi sunflower na-apụta
- Pan de Maiz na Queso
- Kuki Paraguay
- Kuki Barracks
Ntụziaka
Nri abalị nduku dị mfe na-apụta
Ndị a dị nro ma dịtụ ụtọ Pan de Papa (Nduku buns) na-ejupụta na ekpomeekpo! Mere ya na ezigbo poteto a sụrụ asụ, ha zuru oke maka burgers, mgbakwunye na-atọ ụtọ na nri ọ bụla, ma ọ bụ jikọtara ya na iko kọfị na-ekpo ọkụ. Gbalịa mee ha—ị gaghị emechu gị ihu. Ha nwere ike bụrụ ọkacha mmasị gị!
Efrata
- 150 ml 2% mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri gbanwee ka ọ dị mkpa
- 1 nnukwu egg
- 550 g ntụ ọka achịcha ma ọ bụ ntụ ọka niile Enwere ike iji ntụ ọka ntụ ọka niile dochie ya.
- 340 g nduku nduku (ị nwere ike iji poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ ma ọ bụ sie mash 1 nnukwu poteto)
- 40 g sugar
- 15 g Yist ahụ ozugbo
- 9 g nnu kosher
- 65 ml mmanụ ube oyibo, mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ ọ bụla na-anọpụ iche
Maka ịsacha akwa:
- 1 egg , tie ihe
- 1 tablespoon ude, mmiri ara ehi, ma ọ bụ mmiri
- tuo shuga
- tuo nnu
ntuziaka
- Kpoo mmiri ara ehi n'ime nnukwu efere na-echekwa microwave ruo mgbe ọ dị jụụ, maka ihe dịka 20-30 sekọnd na nnukwu okpomọkụ. Ị nwekwara ike ime nke a n'ime efere dị na stovu.
- Na igwekota nkwụnye na nko mgwakota agwa, jikọta akwa, ntụ ọka, shuga, yist, nnu, bọta, na poteto a gwakọtara agwakọta. Tinye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na ngwakọta mmiri na igwakorita ihe dịka nkeji 5 ruo mgbe mgwakota agwa dị nro ma dị nro.
- Kpee mgwakota agwa ka ọ bụrụ bọọlụ ma tinye ya n'ime nnukwu efere a na-etechaghị mmanụ. Na-ekpuchi ya na mkpuchi plastik ma hapụ ya ka ọ bilie n'ebe dị ọkụ ruo mgbe okpukpu abụọ dị okpukpu abụọ, ihe dịka 1 ruo 1 ½ awa.
- Mgbe mbido mbụ ahụ gasịrị, kewaa mgwakota agwa n'ime iberibe 12 nhata (ihe dị ka 100g nke ọ bụla) ma mee nke ọ bụla ka ọ bụrụ ezigbo bọọlụ. Hazie ihe ndị a n'ime efere esi nri tee mmanụ.
- Kpuchie ite ahụ ma hapụ ka mpịakọta ndị ahụ bilie ruo mgbe ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu abụọ, ihe dị ka elekere 1.
- Mgbe buns na-ebili, kpoo oven gị ruo 350 ° F (177 ° C) ma dịrị njikere ịkwadebe akwa akwa.
- N'ime obere efere, gbawaa akwa ahụ ma jiri ndụdụ ma ọ bụ whisk kụrie ya. Tinye otu tablespoon nke mmiri ara ehi, ntụtụ nnu, na ntụtụ shuga. Gwakọta ihe niile ọnụ ruo mgbe agwakọtara ya nke ọma na ntakịrị oyi.
- Jiri ahịhịa achịcha achịcha dị iche iche iji jiri nwayọọ na-asachapụ elu nke bun ọ bụla. Jide n'aka na ị ga-ekpuchi elu na akụkụ maka ọbụna agba aja aja.
- Richaa buns na oven preheated maka nkeji 25 ruo 30, ma ọ bụ ruo mgbe ha na-acha aja aja n'elu ma na-ada ụda mgbe etinyere na ala.
- Wepu buns na oven ma hapụ ha ka ha dị jụụ na akwa waya maka ọ dịkarịa ala nkeji iri abụọ tupu ị na-eje ozi.
Notes
Otu esi echekwa ma kpoo ọkụ:
Chekwaa n'ime akpa ikuku ma ọ bụ akpa rọba na ụlọ okpomọkụ ruo ụbọchị atọ. Maka nchekwa ogologo oge, debe ha na ngwa nju oyi ruo otu izu.
Kpoo oven ruo 350 ° F (175 Celsius). Tinye akwụkwọ mpịakọta na mpempe akwụkwọ ma kpoo ihe dịka nkeji 5-10. Kechie mpịakọta na akwa nhicha mpempe akwụkwọ na ngwa ndakwa nri maka 15-20 sekọnd maka ịmegharị ngwa ngwa.
Gaa n'ihu wee daa:
Iji gaa n'ihu, soro ntuziaka ntuziaka. Kpee mgwakota agwa ka ọ bụrụ bọọlụ, wee bufee ya na nnukwu efere mmanụ nke ọma. Na-ekpuchi nke ọma na refrigerate maka awa 12 ma ọ bụ n'abali.
N'echi ya, wepụ mgwakota agwa na refrjiraeto. Jiri nwayọọ tụọ ya, kpụzie ya ka ọ bụrụ buns, ma tinye ha na mpempe akwụkwọ. Nyekwuo oge ka mgwakota agwa jụrụ oyi bilie. Mgbe ahụ, akpọọ nkụ dị ka ntụziaka ntụziaka.
Ị nwere ike ifriizi Pan de Papa tupu ma ọ bụ mgbe emechara. Ka ifriizi tupu akpọọ nkụ, mgbe ịmechara ịrị elu mbụ na ịkpụzi mgwakota agwa ka ọ bụrụ bọọlụ 6, tinye ha na mpempe achịcha wee na friza ruo mgbe siri ike, ihe dị ka awa 2 ruo 3.
Bufee ha na akpa friza enwere ike megharia, kpochapu ikuku ọ bụla tupu ị mechie akpa ahụ, ma nọrọ jụụ ruo ọnwa 3. Mgbe ị dị njikere ime achịcha, kpoo bọọlụ ntụ ọka ahụ na okpomọkụ nke ụlọ. Ozugbo agbazere, tinye bọọlụ mgwakota agwa n'ime efere esi nri maka ịrị elu nke abụọ wee gaa n'ihu na nhazi.
Ka ifriizi Pan de Papa sie, hapụ ya ka ọ dị jụụ nke ọma, kechie ya nke ọma na foil aluminum, tinye ya na akpa friza. Wepụ ikuku ọ bụla gafere tupu ị mechie akpa ahụ wee nọrọ jụụ ruo otu ọnwa.
Iji gbazee, wepụ akwụkwọ mpịakọta ndị ahụ na friza ma hapụ ha ka ha nọdụ na ụlọ okpomọkụ. Mgbe ahụ, tinye akwụkwọ mpịakọta ndị ahụ na-ekpo ọkụ na oven 350 F maka 10 ruo 15 nkeji ruo mgbe ọkụ.
Nutrition Facts
Nri abalị nduku dị mfe na-apụta
Ọnụ ego kwa Ije Ozi
Calories
335
% Uru kwa ụbọchị *
abụba
6
g
9
%
Abụba buru ibu
1
g
6
%
Trans Fat
0.002
g
Abụba nke na-eme ka ọkpụkpụ dị arọ
1
g
Abụba Ejiri Eju
4
g
cholesterol
16
mg
5
%
sodium
353
mg
15
%
potassium
368
mg
11
%
carbohydrates
62
g
21
%
Fiber
3
g
13
%
sugar
4
g
4
%
protein
8
g
16
%
vitamin A
26
IU
1
%
vitamin C
23
mg
28
%
calcium
18
mg
2
%
Iron
3
mg
17
%
* Onu ogugu Daily Daily na-adabere na nri nke calorie 2000.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.
Ntụziaka a ọ masịrị gị?Anyị ga-enwe ekele ma ọ bụrụ na ị nwere ike tụọ ya. Ọzọkwa, jide n'aka na ịlele anyị Youtube ọwa n'ihi na ndị ọzọ oké Ezi ntụziaka . Biko kesaa ya na social media wee kpado anyị ka anyị wee hụ ihe okike gị na-atọ ụtọ. Daalụ!