Kisah Dibalik Blog Makanan ini
Selamat Datang di Camila Made! Nama saya Camila Benitez. Di sini, saya berbagi resep favorit keluarga kami, semuanya dicoba dan disukai, mulai dari pesta liburan dan makanan pembuka hingga makanan keluarga sehari-hari dan banyak makanan panggang! 🍪😜
Memasak adalah kegemaran saya sejak kecil, dan bahkan terus berlanjut. Dengan pengalaman lebih dari 20 tahun, saya mewujudkan semangat itu Camila Made. Sebagai istri dan ibu dari lima anak laki-laki yang energik, saya tahu pentingnya makanan lezat dan mudah didapat.
Banyak resep saya mengambil inspirasi dari asal-usul saya di Paraguay, menampilkan hidangan tradisional yang lezat Sopa Paraguay dan murahan Chipa. Tapi bukan itu saja!
Anda juga akan menemukan beragam cita rasa internasional, termasuk yang meleleh di mulut Iga BBQ Cina dan orang Brasil yang membuat ketagihan Po de Queijo, Di antara banyak lainnya.
Resep saya dirancang agar mudah didekati dan disiapkan dengan menggunakan bahan-bahan yang tersedia di supermarket lokal mana pun.
Setiap resep di situs ini telah diuji berkali-kali dan disetujui oleh penguji rasa terpercaya saya—suami dan anak-anak saya.🥰
Tujuan saya adalah memberi Anda petunjuk jelas yang akan membantu Anda membuat hidangan lezat yang juga akan menjadi favorit keluarga di rumah Anda.😉
Tanya Jawab
Kamu siapa?
Saya berasal dari Paraguay dan sangat menyukai memasak dan membuat kue selama yang saya ingat. Sejak kecil, saya selalu berada di dapur, terus bereksperimen dengan rasa.
Pada usia 11 tahun, saya dan keluarga pindah ke Amerika Serikat. Semasa bersekolah, saya bekerja di berbagai restoran, mendapatkan pengalaman yang sangat berharga. Meskipun saya mengejar gelar di bidang Bantuan Medis, yang tampaknya merupakan pilihan bagus pada saat itu, namun bukan itu yang benar-benar saya inginkan.
Saya percaya Tuhanlah yang membawa saya kembali ke passion saya yang sebenarnya. Hari ini, saya sangat diberkati untuk mengatakan bahwa saya menikah dengan bahagia dengan cinta dalam hidup saya, diberkati dengan lima anak laki-laki yang luar biasa, dan melakukan apa yang benar-benar saya sukai – memasak untuk keluarga saya yang luar biasa dan berbagi resep favorit kami yang telah teruji dan benar. bersamamu di sini.😊
Resep apa saja yang bisa saya temukan di sini?
Pada "Camila Made," Saya berbagi beragam resep yang mencakup masakan tradisional dan internasional. Inilah yang dapat Anda temukan di blog saya:
- Hidangan Tradisional Paraguay: Saya menawarkan resep yang terinspirasi oleh warisan Paraguay saya, seperti Sopa Paraguay, Chipa Guazu, Chipa Pati, Chipa Orang keturunan dr campuran orang Negro dgn orang Eropah, Chipa Piru, Dan banyak lagi.
- Rasa Internasional: Blog saya juga menampilkan resep dari seluruh dunia, seperti Iga BBQ Cina, Orang Brazil Po de Queijo, Salvador Roti dengan ayam, Dan banyak lagi.
- Favorit Keluarga: Resep saya mencerminkan hidup saya. Sebagai ibu dari lima anak laki-laki, saya fokus pada makanan sederhana untuk ukuran keluarga yang akan dinikmati seluruh keluarga, mulai dari pesta liburan dan makanan pembuka hingga hidangan sehari-hari. Perhatian—kami suka 🌶️makanan pedas! Namun, Anda selalu dapat menyesuaikan resep sesuai keinginan Anda. Bagaimanapun, itulah indahnya memasak!
- Barang Dipanggang: Suka makanan manis?🦷😏 Anda berhasil mendapatkan jackpot! Karena yang paling banyak saya miliki di situs saya adalah makanan penutup. Apa yang bisa kukatakan? Kecintaanku pada makanan manis melebihi kemauanku, dan itu terlihat jelas! 🥹 🤤Dari tak tertahankan kue untuk melamun kue menjadi terkelupas kue kering dan dekaden brownies dan masih banyak lagi (serius, ini adalah negeri ajaib pencuci mulut!).🤭 Meskipun sebagian besar sehat, ada pula yang benar-benar dekaden. 🍪🍰
Di mana Anda mendapatkan resep Anda?
Saya mengembangkan sebagian besar resep saya. Namun, terkadang saya mengadaptasi resep dari sumber lain atau membagikan resep favorit saya dari koleksi buku masak saya. Setiap kali saya melakukannya, saya memastikan bahwa saya mengutip sumber-sumber ini di postingan resep.
Selain itu, setiap resep di situs ini telah diuji berkali-kali dan disempurnakan oleh saya di dapur rumah dengan bantuan suami dan anak-anak saya.
Apa saja bahan unik yang digunakan dalam masakan Paraguay?
Masakan Paraguay terkenal dengan beragam produk pertanian dan warisan budaya yang kaya. Dua bahan pokoknya adalah Queso Paraguay, keju putih segar yang penting untuk resep lokal, dan Harina Paraguaya, tepung jagung yang digiling halus yang menambah tekstur dan rasa khas pada hidangan tradisional.
Namun, menemukan bahan-bahan asli ini di luar Paraguay dapat menjadi sebuah tantangan. Agar cita rasa Paraguay dapat diakses, saya menggunakan keahlian dan pemahaman saya tentang tradisi kuliner Paraguay untuk mengadaptasi cita rasa ini dengan alternatif yang mudah diakses.
Misalnya, saya mungkin mengganti Queso Panela Meksiko dengan Queso Paraguay karena profilnya yang lembut dan asin serupa serta menawarkan pengganti yang sangat baik. Demikian pula, saya menggunakan tepung jagung kuning Quaker sebagai pengganti Tepung Jagung Paraguay.
Meski lebih kasar, tepung ini berhasil meniru efek tepung asli dalam resep. Pendekatan ini memungkinkan saya untuk berbagi esensi masakan Paraguay, menjadikannya mudah diakses dan mudah untuk dicoba oleh siapa saja.
Berapa kali Anda menguji resep sebelum mempostingnya?
Saya menguji resep beberapa kali untuk memastikan resepnya jelas, enak, dan berfungsi sesuai harapan.
Bolehkah saya memublikasikan ulang resep Anda dari blog ini?
Tentu, harap berikan atribusi dan link ke resep aslinya.
Bagaimana saya bisa Berlangganan Camila Made?
Kirim email Anda menggunakan kotak berlangganan di bawah.
Terima kasih banyak telah meluangkan waktu untuk mengunjungi situs saya! 😉
RESEP TERBARU
Jangan dikalahkan oleh kejahatan, tetapi kalahkan kejahatan dengan kebaikan.
Romantis 12: 21