Ha szeretsz palacsinta, akkor ki kell próbálnod ezt a finom házi palacsintaszirup receptet! Mindössze öt egyszerű összetevőből készül, és csak néhány percet vesz igénybe. Nem csak olcsóbb, mint a bolti szörp, de az íze is jobb.
Ráadásul szuper egyszerű elkészíteni! Ez a palacsintaszirup az édesség és az íz tökéletes egyensúlyával rendelkezik, amely egy fokkal feldobja a reggeli játékát. További házi palacsintaszirup receptekért nézze meg ezt Áfonya juharszirup és a Csokoládé szirup.
Hogyan készítsünk házi palacsintaszirupot
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Keverje össze a barna cukrot, a vizet, a sót és a kukoricaszirupot egy közepes serpenyőben, közepes lángon. Forraljuk fel a cukros keveréket, majd mérsékeljük a hőt közepesen alacsonyra.
Pároljuk a juharszirupos keveréket, gyakran kevergetve, amíg a cukor fel nem oldódik és a szirup sűrű lesz, körülbelül 6-8 percig. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és keverjük hozzá a vaníliakivonatot és a sótlan vajat, amíg el nem olvad (ha használunk).
Tálalás előtt hagyja a szirupot 10 percig pihenni, vagy hűtse le szobahőmérsékletre, mielőtt légmentesen záródó edényben tárolná.
Kapcsolódó receptek:
- Füge és Ricotta sajtos pirítós
- Lapos francia pirítós
- Francia pirítós
- Teljes kiőrlésű forró keresztes zsemle
- Sonka és sajt Biscuits
- Sajt Biscuits
Recept
Egyszerű házi palacsintaszirup
Hozzávalók
- 2 csészék világosbarna cukor
- ¼ csésze kukoricaszirup vagy méz
- ¼ teáskanál kóser só
- 1 evőkanál tiszta vanília kivonat vagy tiszta juhar kivonat
- 1 bot (113 g) sótlan vaj , opcionálisan vajas ízű sziruphoz
- 1 csésze víz
Utasítás
- Egy közepes serpenyőben, közepes lángon keverje össze a barna cukrot, a vizet, a sót és a kukoricaszirupot. Forraljuk fel a cukros keveréket, majd mérsékeljük a hőt közepesen alacsonyra. Pároljuk a juharszirupos keveréket, gyakran kevergetve, amíg a cukor feloldódik és a szirup sűrű lesz, körülbelül 6-8 percig.
- Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és keverjük hozzá a vaníliakivonatot és a sótlan vajat, amíg el nem olvad (ha használunk). Tálalás előtt hagyja pihenni a szirupot 10 percig, vagy hűtse le szobahőmérsékletre, mielőtt légmentesen záródó edényben tárolná.
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.