Sa a resèt Healthy Morning Glory Muffins (San Sik) pa gen sik ak bè epi li plen ak engredyan ki an sante tankou farin ble antye, jèm ble, pòm, kawòt, rezen chèch, pakan griye, grenn tounsòl, ak kokoye graje san sik.
Li pafè pou manje maten sou-ale!
Ki jan yo fè mòfin ki an sante maten Glory
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Chofe fou a a 375 °F. Grese yon fèblan mòfin 12 tas ak espre pou kwit manje ki pa kole, oswa itilize revètman kupkèyk. Fwe ansanm farin ble tamize, fwi mwàn, soda boulanjri, kannèl, jenjanm, ak zès zoranj nan yon gwo bòl.
Nan yon bòl separe, bat ze yo, sèl, lwil oliv, ji zoranj, ak ekstrè vaniy ansanm. Ajoute rezen yo, kawòt, pòm, kokoye, pecan, grenn tounsòl, ak jèm ble nan melanj farin lan.
Pliye tout bagay ansanm jiskaske konbine epi pa gen okenn pòch farin ki rete; pa melanje twòp. Kiyè farin lan nan chodyè mòfin ki prepare, ranpli yo nan tèt la. Yo pral plen.
Kwit mòfin Morning Glory ki an sante pou apeprè 25 minit, jiskaske yon dòm epi yon tèsteur gato mete nan sant youn nan ponmkèt enteryè yo soti pwòp.
Retire Morning Glory Muffins ki an sante nan fou a epi kite yo refwadi nan chodyè a sou yon etajè pou apeprè 5 minit. Vire ponmkèt yo sou etajè a pou yo refwadi nèt.
Kouvri epi estoke nan tanperati chanm pou jiska 3 jou. Jwi mòfin Healthy Morning Glory nou yo (san sik)!
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Ponmkèt Healthy Morning Glory (san sik)
Engredyan
- 250 g (2 tas) farin ble antye blan oswa farin ble antye, kiyè, nivele epi tamize
- 2 ti kiyè luil bikabonat
- 1 gwo kiyè kannèl atè
- ½ ti kiyè tè jenjanm
- 242 g (1 ½ tas) Allulose Sweetener
- ¼ ti kiyè kosher sèl
- 3 gwo ze , tanperati chanm
- ¾ tas zaboka lwil oliv , lwil rezen, oswa lwil tounsòl ekspeller-pressed
- ¼ tas ji zoranj fre
- 1 gwo kiyè vaniy ekstrè
- 2 tas kawòt , kale ak graje (apeprè 4 gwo kawòt)
- 1 gwo pòm Granny Smith , kale, nwayo, ak graje
- 40 g (½ tas) kokoye graje, san sik
- 36 g (⅓ tas) pakan griye oswa nwaye, koupe
- 33 g (⅓ tas) grenn tounsòl kri, san sal
- 33 g (⅓ tas) jèm ble oswa manje len
- ⅔ tas rezen chèch
- 1 gwo kiyè zès zoranj oswa zès sitwon
enstriksyon
- Chofe fou a a 375 °F. Grese yon fèblan mòfin 12 tas ak espre pou kwit manje ki pa adhésif oswa itilize revètman kupkèyk. Nan yon bòl gwo, melanje farin ble antye tamize, fwi mwàn, soda boulanjri, kannèl, jenjanm, ak zès zoranj.
- Nan yon bòl separe, bat ze yo, sèl, lwil oliv, ji zoranj, ak ekstrè vaniy. Ajoute nan melanj farin lan, ansanm ak rezen yo, kawòt, pòm, kokoye, pecan, grenn tounsòl, ak jèm ble. Pliye tout bagay ansanm jis jiskaske konbine epi pa gen okenn pòch farin ki rete, pa melanje twòp.
- Kiyè farin lan nan chodyè mòfin ki prepare, ranpli yo tout wout la nan tèt la. Yo pral plen anpil. Kwit Muffins Morning Glory San Sugar yo pou apeprè 25 minit, jiskaske yon dòm epi yon tèsteur gato mete nan sant youn nan ponmkèt enteryè yo soti pwòp.
- Retire Morning Glory Muffins ki an sante nan fou a epi kite fre nan chodyè a sou yon etajè pou apeprè 5 minit. Vire ponmkèt yo sou etajè a pou yo refwadi nèt. Kouvri epi estoke nan tanperati chanm pou jiska 3 jou. Jwi mòfin Morning Glory nou yo!
nòt
- Nan magazen: Muffins Healthy Morning Glory yo refwadi nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pou 2 jou oswa nan frijidè a pou jiska 1 semèn.
- Pou chofe: Nan mikwo ond lan jiskaske chofe, apeprè 5 a 10 segonn.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.