Sa yo resèt mòfin joumou pòm chaje ak pòm, odè ak epis santi bon sezon otòn, epi yo fini ak yon bon gou pakan kroustiyan ak sik turbinado. Pafè pou manje maten.
Ki jan yo fè ponmkèt pòm joumou
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Chofe fou a a 375 °F. Grese yon chodyè mòfin 12 tas ak bè oswa espre ak espre pou kwit manje ki pa baton. Nan yon bòl gwo, tamize ansanm farin, soda boulanjri, poud boulanjri, ak epis santi bon. Mete akote.
Nan bòl yon mixer elektrik, bat lwil oliv zaboka a, sik granules, ak sik mawon limyè jiskaske konbine, apeprè 1 minit oswa jiskaske an gonfle, apeprè 3 minit (si w ap itilize bè). Grate desann kote sa yo nan bòl la ak yon spatul kawotchou.
Add ze a epi melanje byen jiskaske konbine; grate desann kote sa yo nan bòl la jan sa nesesè. Finalman, bat nan krèm tounen. Ajoute melanj farin lan epi bat li sou vitès ki ba jiskaske li konbine. (Pat la pral trè epè)
Add pòm yo koupe epi pliye yo jiskaske konbine. Pa melanje twòp! Kiyè farin lan respire nan chodyè mòfin ki prepare a. Tas yo ta dwe plen.
Kwit ponmkèt pòm joumou yo pou 25 a 30 minit, oswa jiskaske yon kout dan antre nan sant yon ponmkèt soti pwòp. Voye topping la respire sou tèt la.
Retire ponmkèt yo nan dife pou chofe fou a, refwadi yo pou 5 minit nan chodyè a, apresa pran yo sou yon etajè pou ponmkèt joumou yo fini refwadi. Amize!
Resèt ki gen rapò:
- Bannann Mini Chokola Chip Ponmkèt
- Sou entènèt jwèt Ponmkèt Bannann Chokola
- Ponmkèt pen mayi joumou ak epis joumou
- Ponmkèt joumou ak Pecan Streusel
- Sou entènèt jwèt Ponmkèt frèz
- Ponmkèt pòm epizé
Recipe
Fasil joumou ponm ponmkèt
Engredyan
- 8 gwo kiyè lwil zaboka oswa bè san sale , nan tanperati chanm
- 100 g (½ tas) sik granules
- 50 g (¼ tas) sik mawon limyè, chaje
- 1 gwo ze , tanperati chanm
- 1 tas tounen krèm , buttermilk, oswa plenn yogout regilye (pa sèvi ak yogout grèk-style)
- 125 g (1 tas) farin ble antye, kiyè, nivele, epi tamize
- 125 g (1 tas) farin pou tout rezon, kiyè, nivele-off ak vannen
- 5 g 1 ti kiyè poud boulanjri
- 5 g 1 teaspoon baking soda
- ¼ ti kiyè kosher sèl
- 1 gwo kiyè kannèl atè
- ¼ ti kiyè noutmèg atè
- ⅛ ti kiyè tè allspice
- ⅛ ti kiyè tè dan
- 2 tas boulanjri pòm , kale, nwayo, ak tise byen koupe oswa griye (apeprè 2 pòm mwayen) konbine avèk ji ki soti nan mwatye yon sitwon pou anpeche oksidasyon.
Pou topping la:
- 3 gwo kiyè sik turbinado oswa sik mawon limyè
- 3 gwo kiyè pakan griye , koupe (si ou vle)
enstriksyon
- Chofe fou a a 375 °F. Grese yon chodyè mòfin 12 tas ak bè oswa espre ak espre pou kwit manje ki pa baton. Nan yon bòl gwo, tamize ansanm tou de farin, soda boulanjri, poud boulanjri, ak epis santi bon. Mete akote.
- Nan bòl yon mixer elektrik, bat lwil oliv zaboka a, sik granules, ak sik mawon limyè jiskaske konbine, apeprè 1 minit oswa jiskaske an gonfle, apeprè 3 minit (si w ap itilize bè). Grate desann kote sa yo nan bòl la ak yon spatul kawotchou. Add ze a epi melanje byen jiskaske konbine; grate desann kote sa yo nan bòl la jan sa nesesè. Finalman, bat nan krèm tounen.
- Add melanj farin lan ak bat sou vitès ki ba jiskaske jis konbine. (Patri a pral trè epè) Ajoute pòm yo koupe epi pliye jiskaske li jis konbine. Pa melanje twòp! Kiyè farin lan respire nan chodyè mòfin ki prepare a. Tas yo ta dwe plen. Voye topping la respire sou tèt la.
- Kwit, Pumpkin Apple Ponmkèt yo pou 25 a 30 minit, oswa jiskaske yon kout dan antre nan sant la nan yon ponmkèt soti pwòp. Retire ponmkèt yo nan dife pou chofe fou a, refwadi yo pou 5 minit nan chodyè a, apresa pran yo sou yon etajè pou ponmkèt Pumpkin Apple Ponmkèt yo fini refwadi. Jwi!
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.