Si w ap chèche pou yon fason yo jwi frèz fre, resèt sa a pou kòdonye frèz se yon chwa ekselan. Sa a desè dous ak juicy se pafè pou ete epi li sèvi ak frèz fre abondan nan sezon an.
Si w ap òganize yon babekyou lakou oswa tou senpleman anvi yon bagay dous ak rekonfòtan, sa a cordonye frèz se yon desè asire w ke ou tanpri.
Si w ap chèche pou plis opsyon desè ki enspire frèz, resèt sa a se jis youn nan anpil opsyon bon gou yo eksplore.
Lòt desè frèz popilè yo enkli Sou entènèt jwèt Fre gato gato, Sou entènèt jwèt Ponmkèt frèz, Strawberry tart, Frèz Parfait, Fwi brak, ak Download jwèt la Berry Trifle.
Kit ou se yon boulanje ki gen anpil eksperyans oswa tou senpleman kap chèche nouvo fason yo jwi fwi versatile sa a, pa gen okenn mank de desè frèz bon gou.
Se konsa, pwochen fwa ou jwenn tèt ou ak yon abondans frèz fre, eseye resèt sa a pou kòdonye frèz.
Sèvi li ak yon ti gout krèm vide oswa yon skoup krèm glase vaniy sou bò a pou yon tretman espesyal siplemantè. Avèk gou dous ak juicy li yo ak teksti rekonfòtan, kòdonye sa a pral siman vin yon nouvo pi renmen nan repètwa desè ou.
Ki jan yo fè kòdonye frèz
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Chofe fou a a 375 ° F epi mete yon etajè dife pou chofe fou a nan pozisyon mitan an.
Grese yon plat boulanjri 9 "x 13" ak bè; mete akote. Konbine frèz la, sik, vaniy, ji sitwon, ak lanmidon mayi nan yon bòl mwayen.. Brase pou enkòpore, epi mete melanj frèz la sou kote.
Fwe ansanm farin lan, sik, poud boulanjri, soda boulanjri, ak sèl nan yon bòl gwo. Ajoute bè a kib, epi travay li nan melanj farin lan ak yon kouto patisri oswa men ou jiskaske li sanble ak ti kal pen koryas.
Fwe buttermilk ak vaniy ansanm nan yon tas mezi vè oswa yon ti bòl. Ajoute melanj lan nan farin lan ak melanj bè epi brase ak yon spatul kawotchou jiskaske konbine; pa melanje twòp.
Transfere melanj frèz la nan plat la kwit. Sèvi ak yon gwo kiyè, mete yon gwo kiyè nan farin biskwit sou frèz la; voye ak rès gwo kiyè sik Demerara.
Kwit jiskaske tèt yo an lò mawon ak ji yo epè ak ebulisyon apeprè 45 a 50 minit. Si biskwit yo dori twòp, kouvri yo san patipri ak papye.
Retire chodyè a nan fou a. Kite kòdonye a refwadi yon ti kras anvan sèvi l ak yon skoup krèm vaniy oswa yon ti gout krèm vide.
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Sou entènèt jwèt Fasil kòdonye frèz
Engredyan
- 3 gwo kiyè mayi
- 6 gwo kiyè granules sik
- 6 gwo kiyè sik mawon limyè oswa sik granules
- 2 gwo kiyè fre ji sitwon
- 1 ti kiyè pi ekstrè vaniy oswa 1 ti kiyè ekstrè zanmann pi bon kalite
- 2 liv frèz fre , kale ak quartered
Pou biskwit dous la:
- 1-½ tas farin tout-bi
- 3 gwo kiyè granules sik
- 2 gwo kiyè limyè mawon sik
- 1-¾ ti kiyè luil boulanjri poud
- ¼ ti kiyè bikabonat
- ¼ ti kiyè sèl kosher
- 1 bwa (8 gwo kiyè) bè frèt san sale , rache
- ¾ tas plis 2 gwo kiyè buttermilk oswa buttermilk endijèn , frèt
- 1 ti kiyè ekstrè vaniy oswa 1 ti kiyè ekstrè zanmann pi bon kalite
- 1 gwo kiyè Demerara sik oswa sik granules , pou voye
- Krèm glase vaniy , pou sèvi
enstriksyon
- Chofe fou a a 375 ° F epi mete yon etajè dife pou chofe fou a nan pozisyon mitan an. Grese yon plat boulanjri 9 "x 13" ak bè; mete akote. Nan yon bòl mwayen, konbine frèz la, sik, vaniy, ji sitwon, ak lanmidon mayi. Brase pou enkòpore, epi mete melanj frèz la sou kote. Nan yon bòl gwo, konbine engredyan sèk yo.
- Fwe ansanm farin lan, sik, poud boulanjri, soda boulanjri, ak sèl. Ajoute bè a kib, epi travay li nan melanj farin lan ak yon kouto patisri oswa men ou jiskaske li sanble ak ti kal pen koryas. Fwe buttermilk ak vaniy ansanm nan yon tas mezi vè oswa yon ti bòl; ajoute li nan farin lan ak melanj bè epi brase ansanm ak yon spatul kawotchou, jis jiskaske konbine; pa melanje twòp.
- Transfere melanj frèz la nan plat la kwit. Sèvi ak yon gwo kiyè, mete yon gwo kiyè nan farin biskwit sou frèz la; voye ak rès gwo kiyè sik Demerara.
- Kwit jiskaske tèt yo an lò mawon ak ji yo epè ak ebulisyon pou apeprè 45 a 50 minit. Si biskwit yo dori twòp, kouvri yo ak papye. Retire chodyè a nan fou a. Kite kòdonye a refwadi yon ti kras anvan ou sèvi l ak yon skoup krèm glase vaniy oswa yon ti gout krèm vide.
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.