ये कोमल और थोड़ी मीठी कॉर्नब्रेड एक साइड डिश या स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में बहुत अच्छी हैं। यह नुस्खा मैदा, कॉर्नमील, मक्खन, तेल और दानेदार चीनी, हल्की भूरी चीनी और थोड़े से शहद के संयोजन का उपयोग करता है।
इससे उन्हें थोड़ी मिठास और गहराई मिलती है। इसके अलावा, यह बहुमुखी है; एक उत्तम मिर्च साइड डिश के लिए, चीनी कम करें, कटा हुआ जलापेनो और कटा हुआ चेडर डालें; दोपहर के मीठे नाश्ते के लिए, इसे ऐसे ही छोड़ दें और परोसें शहद मक्खन.
वे त्वरित नाश्ते या साइड डिश के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं और पार्टियों या समारोहों में परोसने के लिए भी बढ़िया हैं। अधिक कॉर्नब्रेड व्यंजनों के लिए, इन्हें आज़माएँ सादा मक्के की रोटी Muffins; उनका पालन करना आसान है और स्वादिष्ट परिणाम मिलते हैं।
मीठे और नमकीन संयोजन के लिए, इन ब्लूबेरी कॉर्नब्रेड को आज़माएँ muffins. यदि आप कुछ नमकीन और पनीर खाने के मूड में हैं, तो जांच लें इसे बाहर स्वादिष्ट कॉर्नब्रेड.
यदि आपको कद्दू और पतझड़ मसालों का स्वाद पसंद है, तो यह कद्दू कॉर्नब्रेड आपकी सूची में भी होना चाहिए. अगला, यह प्रयास करें अमरूद ग्लेज़ के साथ कॉर्नब्रेड बंडट केक इस रेसिपी पर ब्राजीलियाई स्पिन के लिए।
या इन कॉर्नब्रेड को आज़माएँ Muffins अमरूद के साथ; वे किसी विशेष अवसर के लिए आदर्श मिठाई हैं, चाहे नाश्ते के लिए, ब्रंच के लिए या रात के खाने के बाद! परागुआयन अनुभव के लिए, इसे देखें सोपा पराग्वे.
यह हार्दिक व्यंजन बहुत सारे पनीर के साथ बनाया गया परागुआयन व्यंजन का एक उत्कृष्ट उदाहरण है, जो इसे एक स्वादिष्ट और पनीर जैसा स्वाद देता है। इसमें एक कुरकुरा परत और एक कोमल आंतरिक भाग है।
एक और परागुआयन क्लासिक जिसे आपको अवश्य आज़माना चाहिए वह है सोपा सो'ओ, जो कॉर्नब्रेड मिश्रण की दो परतों और स्वादिष्ट पिसे हुए मांस की फिलिंग से बना है और सुनहरा होने तक पकाया जाता है। मान लीजिए कि आपको ताजा मक्का उतना ही पसंद है जितना मेरा परिवार पसंद करता है।
उस स्थिति में, मैं वादा करता हूँ कि आपको यह पसंद आएगा पारंपरिक परागुआयन Chipa गुआज़ू, जो मकई सूफले के समान है लेकिन उससे भी अधिक स्वादिष्ट है।
अंतिम लेकिन कम से कम, यह माइक्रोवेव कॉर्नब्रेड एक झटके में एक साथ आ जाता है और इतना स्वादिष्ट होता है कि मैं आपके लिए एक और रेसिपी डालने से खुद को नहीं रोक सका।
कॉर्नब्रेड कैसे बनाएं
नोट: संपूर्ण निर्देश नीचे रेसिपी कार्ड में दिए गए हैं।
ओवन को 350 °F डिग्री पर पहले से गरम कर लें। ग्रीज़ ए 8 इंच चौकोर बेकिंग डिश कुकिंग स्प्रे या मक्खन के साथ और हल्के से कॉर्नमील छिड़कें; अतिरिक्त हटा दें और एक तरफ रख दें। सूखी सामग्री को एक बड़े कटोरे में मिला लें।
एक मध्यम कटोरे में अंडे, तेल और दूध के मिश्रण को फेंट लें. सूखे मिश्रण में गीली सामग्री को धीरे-धीरे फेंटें, ध्यान रखें कि बैटर ज्यादा न मिल जाए।
बैटर को तैयार पैन में डालें और 30 से 35 मिनट तक बेक करें जब तक कि हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए और बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। अगर चाहें तो नरम मक्खन के साथ तुरंत परोसें।
संबंधित व्यंजन
नुस्खा
आसान कॉर्नब्रेड
टूल्स
सामग्री
- 4 बड़े चम्मच एवोकैडो तेल या कोई तटस्थ स्वाद वाला तेल
- 4 बड़े चम्मच बिना नमक का मक्खन पिघला और ठंडा
- ¼ कप प्लस 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 2 बड़ा बड़े अंडे , कमरे का तापमान
- ½ छोटी चम्मच कोषर नमक
- ¾ कप पूरा दूध , कमरे का तापमान (कम वसा भी काम करता है)
- ¾ कप क्वेकर पीला कॉर्नमील
- ¼-1 कप बहु - उद्देश्यीय आटा , स्कूप किया गया और समतल किया गया
- 1 बड़ा चमचा पाक चूर्ण
अनुदेश
- ओवन को 350 °F डिग्री पर पहले से गरम कर लें। एक 8 इंच चौकोर बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे या मक्खन से चिकना करें और हल्के से कॉर्नमील छिड़कें; अतिरिक्त हटा दें और एक तरफ रख दें।
- सूखी सामग्री को एक बड़े कटोरे में मिला लें। एक मध्यम कटोरे में, अंडा, पिघला हुआ मक्खन, तेल और दूध के मिश्रण को एक साथ फेंटें। सूखे मिश्रण में गीली सामग्री को धीरे-धीरे फेंटें, ध्यान रखें कि बैटर ज्यादा न मिल जाए।
- तैयार पैन में कॉर्नब्रेड बैटर डालें और 30 से 35 मिनट तक बेक करें जब तक कि हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए और बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। अगर चाहें तो कॉर्नब्रेड को नरम मक्खन के साथ तुरंत परोसें।
नोट्स
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।