Prepárate para levar as túas sobremesas ao seguinte nivel co noso incriblemente delicioso glaseado de vainilla. Esta sinxela pero exquisita receita engadirá un toque de doce perfección aos teus produtos horneados favoritos. Con só algúns ingredientes básicos, podes crear un esmalte suave e aveludado que fará que as túas golosinas sexan irresistibles.
A nosa receita de glaseado de vainilla é incriblemente fácil de facer. Os sutís toques de vainilla deste esmalte mellorarán os sabores dos teus bolos, bolos, rosquillas e moito máis, deixando as túas papilas gustativas desexando outro bocado.
Pero iso non é todo! Tamén ofrecemos unha variedade de deliciosas variacións de esmalte para tentar as túas papilas gustativas. Proba o noso glaseado de maracuyá, infundido con sabor tropical picante, para un toque refrescante.
Deléitese coa riqueza aveludada do noso decadente ganache de chocolate. Experimenta un delicioso golpe de cafeína co noso glaseado de café. E non te perdas a nosa caída glaseado de cabaza, con especias quentes que capturan a esencia da estación.
Entón, ponte o mandil e prepárate para transformar as túas sobremesas. Coa nosa receita de glaseado de vainilla, podes engadir un toque delicioso ás túas creacións. Prepárate para disfrutar de cada bocado delicioso e fai que as túas golosinas sexan realmente inesquecibles.
Como facer glaseado de vainilla
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Nunha cunca de tamaño mediano, mestura o azucre de repostería. A continuación, engade o leite en po seco á tixela. Este ingrediente opcional contribuirá a unha textura máis cremosa. Comeza a mesturar os ingredientes cun batedor ou un garfo ata que a mestura comece a unirse e quede suave. Asegúrate de romper os grumos do azucre de repostería. Engade a manteiga derretida sen sal, o extracto de vainilla ou as sementes raspadas de ¼ de vainilla á tixela e, a continuación, engade gradualmente leite ou nata á mestura, engadindo unha pequena cantidade de cada vez mentres continúas a bater.
Engade o líquido suficiente para conseguir a consistencia de esmalte desexada. O esmalte debe ser vertible pero aínda así o suficientemente espeso como para cubrir a parte traseira dunha culler. Continúa batendo ata que o esmalte estea ben combinado, suave e sen grumos ou grumos. O esmalte de vainilla xa está listo para usar! Bota ou chove sobre as túas bolas, bolos, rosquillas ou calquera outra sobremesa que desexes.
Receitas relacionadas:
- Glaseado de froita da paixón
- Ganache de chocolate
- Glaseado de café
- Glaseado de cabaza
- Scones de vainilla
- Bolo de folla de vainilla
Receita
Glaseado de vainilla fácil
ferramentas
- Batedor ou garfo
Ingredientes
- 1 Vaso azucre de repostería ; recomendamos peneirar despois da medición para un resultado suave.
- 2 para 3 Crema ou Leite enteiro
- 1 colher de chá extracto de vainilla ou as sementes raspadas de ¼ dunha baba de vainilla
- 1 colher de chá manteiga sen sal, derretida e arrefriada , opcional
- 1 colher de chá leite seco en po , opcional
instrucións
- Nunha cunca de tamaño mediano, mestura o azucre de repostería. A continuación, engade o leite en po seco á tixela. Este ingrediente opcional contribuirá a unha textura máis cremosa.
- Comeza a mesturar os ingredientes cun batedor ou un garfo ata que a mestura comece a unirse e quede suave. Asegúrate de romper os grumos do azucre de repostería. Engade a manteiga derretida sen sal, o extracto de vainilla ou as sementes raspadas de ¼ de vainilla á tixela e, a continuación, engade gradualmente leite ou nata á mestura, engadindo unha pequena cantidade de cada vez mentres continúas a bater. Engade o líquido suficiente para conseguir a consistencia de esmalte desexada.
- O esmalte debe ser vertible pero aínda así o suficientemente espeso como para cubrir a parte traseira dunha culler. Continúa batendo ata que o esmalte estea ben combinado, suave e libre de grumos ou grumos. O esmalte de vainilla xa está listo para usar! Bota ou chove sobre as túas bolas, bolos, rosquillas ou calquera outra sobremesa que desexes.
Notas
- Almacenamento: Unha vez que o esmalte de vainilla estea preparado, déixao arrefriar a temperatura ambiente. Transfire o esmalte a un recipiente hermético, como un frasco ou un recipiente de plástico selado. Asegúrese de que o recipiente estea limpo e seco antes de almacenar o esmalte. O esmalte pódese conservar na neveira ata 5 días.
- Recalentamento: Cando chegue o momento de usar o esmalte almacenado ou se o esmalte espesou na neveira, pode quentalo de novo para recuperar a súa consistencia vertible. Aquí tes un par de métodos para quentar o esmalte:
- Microondas: Transfire a cantidade desexada de esmalte a unha cunca ou cunca medidora apta para microondas. Quentalo en intervalos curtos, mexendo ben despois de cada intervalo, ata que o esmalte alcance a temperatura desexada e volva ser suave e vertible de novo. Teña coidado de non quentar en exceso o esmalte, xa que pode quedar demasiado fino ou desenvolver unha textura granulosa.
Cociña: coloque unha tixela ou unha cacerola resistente á calor a lume lento e transfira nela a cantidade desexada de esmalte. Quenta suavemente o esmalte, mexendo constantemente, ata que alcance a consistencia desexada. Retírao do lume inmediatamente para evitar o sobrequecemento.
Axuste de consistencia: se o esmalte se fai demasiado espeso despois de recalentar, pode engadir gradualmente unha pequena cantidade de leite ou nata para diluír. Remexe ben ata acadar a consistencia desexada. Se queda moi fino, podes engadir un pouco de azucre en po e bater ata que espese un pouco.
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.