Esta receita de salsa de manteiga caseira é unha forma sinxela e deliciosa de engadir un novo nivel de sabor ás túas sobremesas. Con só algúns ingredientes, podes crear unha salsa rica, doce e salgada que se pode usar de varias maneiras.
Perfecto para chover torta de mazá quente, sorbete, bolo de queixo, panquecas, gofres, ou como recheo bolos e pastelería. Tamén é unha gran adición ao café; probalo no teu frapuccino para un trato especial. As posibilidades son infinitas con esta salsa versátil.
Entón, tanto se estás buscando engadir un toque de dozura ás túas filloas da mañá como se necesitas unha cobertura para o teu próximo helado, esta receita de salsa de manteiga fácil de facer seguramente converterase no favorito da familia.
Como facer salsa de manteiga
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Nunha pota mediana, combine o azucre moreno, a manteiga, a nata, o xarope de millo (se se usa) e o sal. Poña a mestura a lume medio a lume medio.
Continúa a lume lento, mexendo ocasionalmente ata que a salsa espese un pouco, de 2 a 4 minutos. Retire a pota do lume e mestura o extracto de vainilla.
Deixamos arrefriar un pouco a salsa antes de usala ou gardala na neveira para usala posteriormente.