Buscas un prato saboroso e fácil de facer que impresione á túa familia e amigos? Proba estas patacas doces ao forno cajún! Xa sexa como guarnición ou aperitivo, serán un éxito.
Como facer patacas doces cajun
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
- Prequentar o forno a 450 ° F e colocar unha reixa no medio.
- Fregue ben as patacas, despois corte cada pataca pola metade lonxitudinalmente. A continuación, corte cada metade en terzos lonxitudinalmente, obtendo 6 anacos longos de cada pataca.
- Coloque as anacas de pataca nunha cunca grande. Engade temperado cajún, ourego, allo granulado, escamas de pementa vermella, 4 culleradas de aceite de oliva, pimentón e sal kosher á tigela. Bota as patacas ata que estean cubertas uniformemente coa mestura.
- Untar unha tixola con rebordes con 1 culler de sopa de aceite (evita usar papel aluminio xa que as patacas poden pegar). Dispoña as anacas de pataca recubertas na tixola nunha soa capa, colocándoas cun lado cortado cara abaixo.
- Ás as patacas no forno precalentado ata que estean douradas e queden crocantes uns 45 minutos. Usando unha espátula plana, xire as patacas a metade do tempo de cocción para que se doren uniformemente.
- Unha vez feitas as patacas, retíraas do forno e gústalas para condimentar. Axusta o condimento se é necesario engadindo máis sal kosher ao gusto.
- Transferir as anacas de pataca ao forno a un prato de servir.
Receitas relacionadas:
- Cuñas de patacas picantes
- Puré de patacas cremosas
- Patacas doces asadas
- Patacas de allo
- Patacas asadas
Receita
Patacas doces cajun fáciles
Buscas un acompañamento saboroso e fácil de facer que impresione á túa familia e amigos? Non busques máis que estas patacas doces cajún ao forno! Tanto se as serven como guarnición ou como merenda, estas patacas doces seguramente serán un éxito.
Ingredientes
- 4 patacas doces grandes , (aclarado) cortado en anacos
- ¼ Copa aceite de aguacate ou aceite de oliva virxe extra
- ¼ colher de chá allo granulado
- ½ colher de chá de flocos de pemento vermello
- ½ colher de chá de ourego
- 2 culleres de sopa Condimento cajún , axustar ao gusto
- ¼ colher de chá sal kosher , probar
instrucións
- Prequentar o forno a 450 ° F e colocar unha reixa no medio.
- Fregue ben as patacas, despois corte cada pataca pola metade lonxitudinalmente. A continuación, corte cada metade en terzos lonxitudinalmente, obtendo 6 anacos longos de cada pataca.
- Coloque as anacas de pataca nunha cunca grande. Engade temperado cajún, ourego, allo granulado, escamas de pementa vermella, 4 culleradas de aceite de oliva, pimentón e sal kosher á tigela. Bota as patacas ata que estean cubertas uniformemente coa mestura.
- Untar unha tixola con rebordes con 1 culler de sopa de aceite (evita usar papel aluminio xa que as patacas poden pegar). Dispoña as anacas de pataca recubertas na tixola nunha soa capa, colocándoas cun lado cortado cara abaixo.
- Ás as patacas no forno precalentado ata que estean douradas e queden crocantes uns 45 minutos, dándolles voltas ás patacas a metade do tempo de cocción cunha espátula plana para dourarse uniformemente.
- Unha vez feitas as patacas, retíraas do forno e gústalas para condimentar. Axusta o condimento se é necesario engadindo máis sal kosher ao gusto.
- Transferir as anacas de pataca ao forno a un prato de servir.
Notas
Como almacenar e quentar
Despois de cocer as patacas doces cajun, déixaas arrefriar a temperatura ambiente antes de transferila a un recipiente hermético. Estes pódense almacenar na neveira ata 2 días.
Cando estea listo para gozar deles de novo, prequenta o forno a 350 ° F (175 ° C) e coloque as patacas doces nunha tixola. Ás durante 10-15 minutos ou ata que se quente. Alternativamente, tamén pode quentar as patacas no microondas para unha opción rápida e cómoda.
Facer adiante e conxelar
Non é recomendable facer adiante nin conxelar.
Feitos nutricionais
Patacas doces cajun fáciles
Cantidade por porción
Calor
109
% Valor diario *
Graxa
5
g
8
%
Graxa saturada
1
g
6
%
Graxa poliinsaturada
1
g
Monoinsaturados de graxa
3
g
Sodio
92
mg
4
%
potasio
284
mg
8
%
Carbohidratos
16
g
5
%
Fibra
3
g
13
%
Azucre
3
g
3
%
Proteína
1
g
2
%
A vitamina A
11288
IU
226
%
A vitamina C
2
mg
2
%
Calcio
27
mg
3
%
Ferro
1
mg
6
%
* Os valores diarios por cento están baseados nunha dieta calórica 2000.
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.
Gustouche a receita?Agradeceríamos que o valoraras. Ademais, asegúrate de consultar o noso Canle YouTube para máis receitas xeniais. Compárteo nas redes sociais e etiquétanos para que vexamos as túas deliciosas creacións. Grazas!