Estas patacas están feitas con ingredientes sinxelos como patacas, aceite de aguacate ou aceite de oliva virxe extra, allo, pemento vermello, ourego, temperado cajún e fariña.
Son unha boa forma de engadir sabor e especias a calquera comida. Tanto se os serves como aperitivo, como acompañamento ou incluso como parte do prato principal, estes anacos de pataca seguramente serán un éxito. Así que acende o forno, colle unhas patacas e comeza a cociñar!
Como facer cuñas de pataca picantes
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Prequenta o forno a 400 graos F e aliña a Folla para hornear 13'' x 18''x 1'' con papel manteiga (ou use unha placa de forno antiadherente). Frega as patacas, córtaas pola metade lonxitudinalmente, despois corta cada metade en terzos lonxitudinalmente.
Terás 6 anacos longos de cada pataca. Poña os anacos de pataca de allo nun cunca grande. Nunha cunca pequena, mestura o cajún, o allo, os flocos de pementa vermella, o ourego, o sal e o aceite ata que estean mesturados e, a continuación, vertemos sobre as patacas.
Espolvorear a fariña sobre as patacas e botar ata que estean ben cubertas. Estender as patacas sobre a tixola preparada, asegúrese de deixar espazo entre as cuñas.. Ás as anacas de pataca de allo durante 30 a 35 minutos, dándolle volta ao outro lado cortado despois de 20 minutos. Ás as cuñas de pataca de allo ata que estean lixeiramente douradas, crujientes por fóra e tenras por dentro
Receitas relacionadas:
- Patacas de allo
- Tortilla española de patacas
- Hash de pataca
- Pataca doce asada
- Pataca doce cajún ao forno
Receita
Cuñas de patacas picantes fáciles
Ingredientes
- 4 Patacas vermellas ou vermellas grandes , (aclarado) cortado en anacos
- ¼ Vaso Aceite de aguacate ou aceite de oliva virxe extra
- ¼ Colher de chá Allo granulado
- ½ Colher de chá Flocos de pementa vermella
- ½ Colher de chá orégano
- 2 Cucharadoras Condimento cajún , axustar ao gusto
- ¼ Colher de chá Sal Kosher , probar
- 2 Cucharadoras Fariña multiusos
instrucións
- Prequenta o forno a 400 graos F e forra unha placa de forno de 13 "x 18" x 1" con papel pergamino (ou utiliza unha tixola antiadherente).
- Frega as patacas, córtaas pola metade lonxitudinalmente, despois corta cada metade en terzos lonxitudinalmente. Terás 6 anacos longos de cada pataca. Poña as patacas de allo nunha cunca grande.
- Nunha tigela pequena, mestura o cajún, o allo, os flocos de pementa vermella, o ourego, o sal e o aceite ata que estean mesturados e despois vertemos sobre as patacas. Espolvoreo a fariña sobre as patacas e bótase ata que as patacas estean ben cubertas. Estender as patacas na tixola preparada, asegúrese de deixar espazo entre as cuñas.
- Ás as anacas de pataca de allo durante 30 a 35 minutos, dándolle volta ao outro lado cortado despois de 20 minutos. Ás as cuñas de pataca de allo ata que estean lixeiramente douradas, crujientes por fóra e tenras por dentro.
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.