Dizze Vanilla Bundt Cake is lekker en perfekt foar elke gelegenheid! Dit resept fan vanille bundt cake is myn go-to dessert foar alle gelegenheden, en it mislearret noait!
Wylst de measte bundt-cake-resepten bûter oproppe, leaver ik Smart Balance Original Spread ynstee, om't it in fochtiger, sêfte en pluizige taart produseart lykas ien makke mei oalje.
Plus, it is makliker op 'e taille!????Ik meitsje it normaal yn in bundt pan, mar it kin ek makke wurde yn in loaf pan, cake pan, of yndividuele koeken.
Hoe meitsje Vanilla Bundt Cake
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Pas de oven rack oan it sintrum posysje en preheat de oven oan 350 graden F. Butter en moal in standert 12-cup Bundt pan of spray mei Baking Spray mei moal.
Sift it moal, baking soda en bakpulver yn in grutte kom. Set oan 'e kant. Yn 'e standmixer kom, slach de bûter en sûker op middelste snelheid oant ljocht en fluffich foar 5 minuten.
Foegje de aaien, ien foar ien, goed nei elk aai en skraabje de kanten fan 'e kom del. Spjalte de vanillebean yn 'e lingte yn 'e helte en skrabje de sieden mei in mes út; foegje de helte fan 'e sied ta oan' e beslach en mingje oant goed opnommen.
Kombinearje pure vanille, dúdlike vanille, en bûtermilk yn in twa-beker flüssige mjitbeker. Mei de mixer op lege snelheid, foegje ôfwikseljend it moalgemik en it bûtermilkgemik yn tredden ta, begjinnend en einigjend mei it moal.
Skrapje de kanten fan 'e bôle mei in rubberspatel en jou in flugge ming om der wis fan te wêzen dat de beslach goed ynrjochte is.
Giet de vanillebeslach yn 'e klearmakke bundt en glêd it oerflak. Bake foar 45 oant 50 minuten, of oant in cake-tester of skewer yn it sintrum ynfoege komt skjin út en de rânen begjinne te lûken fan 'e kanten fan' e panne.
Lit koelje yn 'e panne foar 10 minuten, keare dan op in rack en koelje folslein.
Hoe meitsje Vanilla Glaze
Yn in middelgrûn, smyt de puollere sûker, 3 kieltsjes swiere crème, oerbleaune vanillebean sieden, dúdlike vanille, en vanille ekstrakt oant glêd, tafoegje mear swiere crème as nedich, 1 teaspoon op ien kear, oant de glaze is pourable.
Spoon de glaze oer de vanilla bundt cake en lit it foar 20 minuten stean foardat it snijden.
Related Recipes:
Resept
Easy Vanilla Bundt Cake
tools
Ingredients
Foar de Vanilla Bundt Cake:
- 375 g (3 beker) all-purpose moal
- ½ teaspoon bakpoeier
- 1 teaspoon bakpulver
- 1 / 4 teaspoon Kosher sâlt
- 400 g 2 beker granulearre sûker
- 226 g (1 beker) Smart Balance Original Spread of net sâlte bûter, sêft
- 1 tablespoon rein
- 1 tablespoon dúdlik vanille
- 4 grutte aikes , keamertemperatuer
- 250 ml (1 beker) Buttermilk, skodde, keamertemperatuer of soere molke (sjoch notysjes)
- Bûter of nonstick spray en gewoane moal foar greasing
- ½ vanille bean, sieden út skuord
Foar de Vanilla Glaze:
- 1-½ cups poeiersûker
- 2 nei 3 tablespoons swiere crème , heal en heal, of hiele molke
- ½ teaspoon fanylje ekstrakt
- ½ teaspoon dúdlik vanille
- ½ vanilla bean sieden út skuord
ynstruksjes
- Pas de oven rack oan it sintrum posysje en preheat de oven oan 350 graden F. Butter en moal in standert 12-cup Bundt pan of spray mei Baking Spray mei moal.
- Yn in grutte kom, sift it moal, baking soda en bakpulver byinoar. Set oan 'e kant. Yn 'e standmixer kom, slach de bûter en sûker op middelste snelheid oant ljocht en fluffig, sawat 5 minuten.
- Foegje de aaien, ien foar ien, goed nei elk aai en skraabje de kanten fan 'e kom del. Spjalte de vanillebean yn 'e lingte yn 'e helte en skrabje de sieden mei in mes út; foegje de helte fan 'e sied ta oan' e beslach en mingje oant goed opnommen. Yn in twa-beker flüssige mjitbeker kombinearje pure vanille, dúdlike vanille, en bûtermilk.
- Mei de mixer op lege snelheid, foegje ôfwikseljend it moalgemik en it bûtermilkgemik yn tredden ta, begjinnend en einigjend mei it moal. Skrapje de kanten fan 'e bôle mei in rubberspatel en jou in flugge ming om der wis fan te wêzen dat de beslach goed ynrjochte is.
- Giet de vanillebeslach yn 'e klearmakke bundt en glêd it oerflak. Bake foar 45 oant 50 minuten, of oant in cake tester of skewer yn it sintrum ynfoege komt skjin út, en de rânen begjinne te lûken fan 'e kanten fan' e panne. Lit koelje yn 'e panne foar 10 minuten, keare dan op in rack en koelje folslein.
- Ûnderwilens meitsje de Vanilla Glaze: Yn in middelgrûn, sjit de puollere sûker, oerbleaune vanillebean-siedden, 3 kieltsjes swiere crème, pure vanille-ekstrakt, en dúdlike vanille oant glêd, tafoegje mear swiere crème as nedich, 1 teaspoon op ien kear oant it glazuer giet. Spoon de glaze oer de Vanilla bundt Cake en lit it 20 minuten stean foardat it snijden wurdt.
Notes
- Dizze vanille bundt cake mei glaze kin wurde opslein by keamertemperatuer foar 1 dei yn in ljochtkeamer kontener of yn 'e kuolkast foar oant 5 dagen.
- As jo gjin karnemolke hawwe, kombinearje dan 1 beker folsleine molke mei 20 ml (4 teaspoons) farske citroen of wyt destillearre jittik. Lit it mingsel stean foar 10 minuten. De soer sil de molke in bytsje curdle. Dan trochgean mei it resept.
- Spoon de glaze oer de vanilla bundt cake en lit it foar 20 minuten stean foardat it snijden.
- Jo kinne de vanille bundt-cake oant 3 moannen befrieze sûnder Glaze. Wrap de taart twa kear yn clingfilm en folie ien kear. Om te ûntdekken, unwrapje en ûntdekke foar sa'n 5 oant 8 oeren by keamertemperatuer op in draadrek.
- As jo in bakke spray brûke, fetje de bundtpanne net te betiid, of de oalje sil de kanten en it swimbad yn 'e boaiem rinne, wêrtroch't de taart stekt.
- It resept wurket ek yn in 9 × 13-in cake pan, loaf pan, of as yndividuele cakes. Kooktiid sil lykwols ferskille.
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.