Neat slacht de lekkere smaak en crunch fan selsmakke popcorn-kip! As jo sykje nei in maklik, lekker, bernfreonlik diner, is dit popcorn-kip-resepsje wis te behagen. It is fluch om te meitsjen, nimt mar in pear ienfâldige yngrediïnten, en it resultaat is in ongelooflijk sêfte en sappige kip dy't wis in hit sil wêze mei de hiele famylje.
Tsjinje mei jo favorite dipping saus of boppe op in frisse tún salade foar in hearlik en befredigjend miel. Foar mear kip-ynspirearre resepten, besjoch dizze Chipotle Chicken Oanbestegings, Baked chicken tenders, Baked Pecan Crusted Chicken tenders, en Chipotle Chicken Milanese.
Hoe meitsje Popcorn Chicken
Noat: De folsleine ynstruksje wurdt jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Plak de kip op in plaat en frieze oant fêst, mar noch malleable, sawat 30 minuten. Wiskje 2-½ beker, ½ beker maiszetmeel, 1 oseaapje granulearre knoflook, 2 oseaapjes sûkerpulver, 1 oseaap bakpulver, 1 oseaap Adobo-kryding, 2 teaspoons granulearre sipel, 2 teaspoons grûn swarte piper, en 1 teaspoon cayenne tegearre yn in grutte bowl . Foegje ½ wetter ta en wriuw it moalgemik tusken jo hannen oant lytse krappe stikjes foarmje en it mingsel byinoar hâldt as fochtich sân as it yndrukt wurdt.
Snij de kip yn 1-inch stikken. Toss kip, aaien, en 2 teaspoons fan Adobo Seasoning tegearre yn in twadde kom. Oerstapje de helte fan 'e kip nei it mielgemerming en toetsje mei jo hannen, drukke op' e skuorre om oan te hâlden en krûmels te brekken oant de kip oan alle kanten bedekt is. Kies kip út it moalgemik en ferspriede yn in even laach op in rimmed bakblêd - werhelje de coating mei de oerbleaune kip.
Linje in twadde-rimmed bakblêd mei in trijefâldige laach fan papierenhandoeken. Foegje oalje oan in grutte frettenpanne oant it mjitten oer 2 inch djip en waarmje oer medium-hege waarmte oant 400 graden. Mei in skimmer of slottige leppel, foegje de helte fan 'e kip foarsichtich ta oan heule oalje yn ferskate lepels. Daliks roer om klonten te brekken.
Fry oant kip is evenich gouden brún en kocht troch, 2 oant 3 minuten, sa no en dan reitsje. Oerstapje kip nei in papieren handdoek-linige blêd mei in skjinne spinneskimmer of slottige leppel. Werom de oalje werom nei 400 graden en werhelje mei de oerbliuwende kip. Lit it 5 minuten koelje. Serve mei jo favorite dipsaus.
Related Recipe:
- Chipotle Chicken tenders
- Baked chicken tenders
- Baked Pecan Crusted Chicken tenders
- Chipotle Chicken Milanese
Resept
Popcorn Chicken
Ingredients
- 2 lbs fruchtber , skinless chicken breast, trimmed en snije yn 1-inch stikken
- 2-½ cups all-purpose moal
- ½ kop cornstarch
- 1 tablespoon bakpulver
- 1 tablespoon granulearre knoflook
- 2 tablespoons poeiersûker
- 1 eetlepel plus 2 theelepels Goya Adobo All Purpose Seasoning mei Pepper , ferdield
- 2 teaspoon korrelige sipel
- 1 teaspoon cayenne pepper
- 2 teaspoons grûn swarte piper
- ½ kop wetter
- 2 grut eieren , lichter slein
- 1-½ Quarts pinda oalje of plantaardige oalje , of as nedich
ynstruksjes
- Plak de kip op in plaat en frieze oant fêst, mar noch malleable, sawat 30 minuten. Wiskje 2-½ beker, ½ beker maizena, granulearre knoflook, sûkerpulver, bakpulver, 1 oseaap Adobo-kryding, 2 teaspoons granulearre sipel, 1 teaspoon grûn swarte piper, en 1 teaspoon cayenne tegearre yn in grutte kom. Foegje ½ wetter ta en wriuw it moalgemik tusken jo hannen oant lytse krappe stikjes foarmje en it mingsel byinoar hâldt as fochtich sân as it yndrukt wurdt.
- Snij de kip yn 1-inch stikken. Toss kip, aaien, en 2 teaspoons fan Adobo Seasoning tegearre yn in twadde kom. Oerstapje de helte fan 'e kip nei it mielgemerming en toetsje mei jo hannen, drukke op' e skuorre om oan te hâlden en krûmels te brekken oant de kip oan alle kanten bedekt is. Kies kip út it moalgemik en ferspriede yn in even laach op in rimmed bakblêd - werhelje de coating mei de oerbleaune kip.
- Linje in twadde-rimmed bakblêd mei in trijefâldige laach fan papierenhandoeken. Foegje oalje oan in grutte frettenpanne oant it mjitten oer
- 2 inch djip en waarmje oer medium-hege waarmte oant 400 graden. Mei in skimmer of slottige leppel, foegje de helte fan 'e kip foarsichtich ta oan heule oalje yn ferskate lepels.
- Daliks roer om klonten te brekken. Fry oant kip is evenich gouden brún en kocht troch, 2 oant 3 minuten, sa no en dan reitsje. Oerstapje kip nei in papieren handdoek-linige blêd mei in skjinne spinneskimmer of slottige leppel. Werom de oalje werom nei 400 graden en werhelje mei de oerbliuwende kip. Lit it 5 minuten koelje. Serve mei jo favorite dipsaus.
Notes
Reheating: Om opnij te ferwaarmjen, ferwaarmje de oven oant 375 ° F (190 ° C) en pleats de kip op in bakblêd linen mei perkamintpapier. Bake foar 10-15 minuten, of oant ferwaarme troch en knapperich. As alternatyf kinne jo it ek opnij ferwaarmje yn in mikrofoave of op 'e stovetop yn in panne mei in bytsje oalje. Wês gewoan bewust dat it opheljen yn 'e mikrofoave feroarsaakje kin dat de kip sêft en minder knapperich wurdt. Taljochting: Om de knapperige tekstuer fan 'e Popcorn Chicken te behâlden, is it it bêste om it opnij te ferwaarmjen yn' e oven of op 'e stovetop. It opheffen yn 'e mikrofoave kin feroarsaakje dat de kip sêft en minder knapperich wurdt. Hoe te meitsjen foarút & Freeze Meitsje de coating: Yn in grutte bowl mingje it miel, maisstâr, bakpulver, knoflook, sipel, cayenne piper, swarte piper, en alle oare siedingen dy't jo winskje. Set oan 'e kant.
Coat de kip: Snij de kip yn 1 inch stikken en set oan 'e kant. Yn in ûndjippe skûtel, slach de aaien en wetter byinoar. Dip elk stikje kip yn it aaigemik, en dan yn it moalgemik. Werhelje oant alle kip bedekt is.
Freeze: Plak de breaed kip op in bakblêd linnende mei perkamintpapier en frije foar 2 oeren oant fêst. Ien kear beferzen, ferpleatse de kip stikken nei in frijeur-feilige luchtdichte kontener en bewarje foar oant 3 moannen.
Koken: Om de beferzen kip te koekjen, ferwaarmje de oalje yn in grutte panne oant 375 ° F (190 ° C). Fry de kip yn partijen foar 5-7 minuten, of oant gouden brún en knapperich. Drainje op papierenhandoeken en tsjinje. De Popcorn Chicken foarôfgeand meitsje is in geweldige manier om tiid te besparjen en in lekker, fluch miel by de hân te hawwen as jo it nedich binne. Unthâld gewoan om de kip ferskate oeren yn 'e kuolkast te litten foardat it koekje as it direkt út' e friezer brûkt wurdt.
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.