Dizze maismeelkoekjes binne in hit by ús famylje! Se kombinearje de hertlike smaak fan maismeel mei it gesellige komfort fan koekjes, en meitsje in smaak dy't dreech te wjerstean is.
Wat is noch better? Se binne fluch, lekker en passe perfekt mei huning bûter foar in ideale traktaasje of neist chili foar in treastlik miel. Dizze koarnmealkoekjes binne ljocht, pluizig en mûlewetter, en wy binne der wis fan dat se ek jo favoryt wurde!
Foar mear Biscuits-resepten, besjoch dizze👉Drop Biscuits, Smaaklike koekjes, Kaaskoekjes, Ham en tsiiskoekjes, Cheddar biscuits, Sweet Potato Biscuits, Buttermilk Biscuits, en Homemade Biscuits.
Hoe meitsje maismeelkoekjes
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Ferwaarmje jo oven oant 450 ° F (230 ° C) en line in bakblêd mei perkamintpapier. Yn in grutte kom, mingje it all-purpose moal, cornmeal, bakpulver, bakte soda en sâlt.
Foegje de gekoelde bûterstikken ta oan 'e droege yngrediïnten. Brûk in gebak cutter of dyn fingers te snijen de bûter yn it moal mingsel oant it liket grof kruimels; dit sil in flakke tekstuer meitsje yn 'e koekjes.
Yn in aparte kom mingje de bûtermilk en huning oant goed kombinearre. Meitsje in put yn it sintrum fan 'e droege yngrediïnten en gie it bûtermilkgemik yn.
Rin sanft mei in rubberspatel oant it daai begjint te kombinearjen. Slaen de dough út op in licht ferflokke oerflak. Kneadje it daai in pear kear foarsichtich oant it byinoar hâldt, mar wês foarsichtich dat it net oerwurket.
Pat de tee yn in 9-inch sirkel, sawat ¾-inch dikte. Brûk in 2-½ inch biscuit cutter om doughrondes út te snijen. Druk rjocht nei ûnderen sûnder de cutter te draaien om te garandearjen dat it even opkomt.
Plak de snijde koekjes op 'e taret bakblêd, litte in bytsje romte tusken har. Bake yn 'e oven foar sa'n 8-12 minuten of oant de koekjes gouden brún binne en troch kocht.
Ien kear bakt, ferwiderje de biskites út 'e oven en lit se koelje op' e bakblêd foar 5 minuten. Ferpleats se dan nei in draadrek om wat te koelen foardat se tsjinje. Genietsje fan de maismielkoekjes waarm mei bûter, jam, of jo foarkar toppings.
Sjoch mear Biscuit Recipes:
- Smaaklike koekjes
- Buttermilk Biscuits
- Drop koekjes
- Whole Wheat Biscuits
- Biskuits
- Sûpe ierappelkoekjes
- Kaaskoekjes
Resept
Maklike maïsmeelkoekjes
Ingredients
- 2 cups algemiene miel
- 1 kop Quaker Giel maismeel
- 1 oan ¼ cups buttermilk
- 1 tablespoon bakpulver
- ½ teaspoon bakpoeier
- 1 teaspoon Kosher sâlt
- 1 tablespoon huning
- 12 tablespoons bûter sûnder sâlt , snij yn ½ inch en koel
ynstruksjes
- Ferwaarmje jo oven oant 450 ° F (230 ° C) en line in bakblêd mei perkamintpapier. Yn in grutte kom, mingje it all-purpose moal, cornmeal, bakpulver, bakte soda en sâlt. Foegje de gekoelde bûterstikken ta oan 'e droege yngrediïnten. Brûk in gebak cutter of dyn fingers te snijen de bûter yn it moal mingsel oant it liket grof kruimels; dit sil in flakke tekstuer meitsje yn 'e koekjes.
- Yn in aparte kom mingje de bûtermilk en huning oant goed kombinearre. Meitsje in put yn it sintrum fan 'e droege yngrediïnten en gie it bûtermilkgemik yn. Rin sanft mei in rubberspatel oant it daai begjint te kombinearjen. Slaen de dough út op in licht ferflokke oerflak. Kneadje it daai in pear kear foarsichtich oant it byinoar hâldt, mar wês foarsichtich dat it net oerwurket. Pat de tee yn in 9-inch sirkel, sawat ¾-inch dikte.
- Brûk in 2-½ inch biscuit cutter om rûnten fan dough út te snijen. Druk rjocht nei ûnderen sûnder de cutter te draaien om te garandearjen dat it even opkomt. Plak de snijde koekjes op 'e taret bakblêd, litte in bytsje romte tusken har. Bake yn 'e foarferwaarme oven foar sa'n 8-12 minuten of oant de koekjes gouden brún binne en troch kocht.
- Ien kear bakt, ferwiderje de biskites út 'e oven en lit se koelje op' e bakblêd foar 5 minuten. Ferpleats se dan nei in draadrek om wat te koelen foardat se tsjinje. Genietsje fan de maismielkoekjes waarm mei bûter, jam, of jo foarkar toppings.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.