Op syk nei in lekker cornmeal muffins resept? Sykje net fierder! Us selsmakke maismoutmuffins binne in perfekte lykwicht fan sêftens en swietens, tank oan in miks fan bôlemoal, gebakmoal, maismiel en sûker.
Wy hawwe aaien tafoege om de muffins struktuer en rykdom te jaan. Om derfoar te soargjen dat se moai opkomme, foegje wy bakpulver oan it beslach. Foar fochtige en smaaklike muffins befetsje wy ek molke en avokado-oalje.
Mei in touch fan sinaasappelsap en in hint fan vanille-ekstrakt, sille dizze muffins wis yndruk meitsje.
Dizze koarnmealmuffins binne alsidich en kinne op ferskate manieren genietsje wurde. Se meitsje in perfekte side dish foar chili or BBQ, komplementearje de smaaklike smaken mei har wat swiete smaak.
As alternatyf kinne se as in snack njonken in waarme kopke smakke wurde cooked paraguayan of kofje, dy't jo smaakknoppen yn in hearlike traktaasje jouwe. Folgje gewoan ús maklike resept om yn gjin tiid in partij fan dizze lekkere muffins te meitsjen.
Se wurde garandearre om jo begearten te befredigjen, of jo se kombinearje mei in hertlik miel of genietsje se as in standalone snack.
Besykje ús selsmakke muffins fan maismeel! En as jo op syk binne nei mear maismeel-resepten, besjoch dan ús oare opsjes, lykas Cornbread Muffins, Blueberry Cornbread muffins, Pumpkin Cornbread, Cornbread Muffins mei Guava, Cornbread, en Sâlt koarnbread.
Hoe te meitsjen Koarnmeel muffins
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Ferwaarmje jo oven oant 400 ° F (200 ° C). Linje twa standert 12-cup muffin pannen of ien 6-cup jumbo nonstick muffin pan mei papier liners, of fetje de beker mei koken spray.
Yn in grutte mingdeksel kombinearje it brea moar, pastry moal, mais, bakpulver, en sâlt. Rin de droege yngrediïnten byinoar oant goed kombinearre. Yn in aparte kom, slach de aaien oant goed slingere.
Foegje de molke, avocado-oalje, oranje sûch, sûker, en vanille-ekstrakt oan 'e aaien, en slach alles byinoar oant goed kombineare sawat 2 minuten.
Giet de wiete yngrediïnten yn 'e kom mei de droege yngrediïnten. Rin it gemak foarsichtich oant de yngrediïnten folslein opnommen binne.
Wês foarsichtich om net te overmixen, om't it de muffins taai meitsje kin. Spoon it beslach gelijkmatig yn 'e taret muffinblik, folje elke beker sawat twa-tredde fol.
Plak de muffin tin yn 'e foarferwaarme oven en bakje foar sawat 15-18 minuten, of oant in toskestoer yn it sintrum fan in muffin ynfoege komt skjin út.
Ienris bakt, ferwiderje de muffins út 'e oven en lit se in pear minuten yn' e tin koelje. Ferpleats se dan nei in draadrek om folslein te koelen. Tsjinje de koarnmealmuffins waarm of by keamertemperatuer. Se kinne wurde genoaten as in side dish of in snack.
Sjoch mear koarnmeal-resepten:
- Koarnmeel muffins
- blueberry cornbread muffins
- Pumpkin Cornbread
- Cornbread Muffins mei Guava
- Pan de mais
- Smaaklike Cornbread
Resept
Maklike muffins fan maïsmeel
tools
- Wiskje of foarke
- Lepel of rubberen spatel
- Standert grutte muffin tin
- Ovenwanten of waarmtebestindige handschoenen
Ingredients
- 125 g (1 beker) Broodmeel
- 125 g (1 beker) Pastry Moal
- 107 g (⅔ kopke) Quaker Yello Koarnmeel
- 200 g (1 beker) granulearre sûker
- 10 g (½ tablespoons plus ½ theelepels) Baking Poeder
- 7.5 g (1-½ teaspoons) Kosher sâlt
- 2 grut Eggs
- 252 ml (1 kopke) hiele molke
- 127.5 ml (½ beker plus 2 eetlepels) Avocado-oalje of plantaardige oalje
- 10 ml (2 tablespoons) farsk of winkel-kocht Oranje Juice
ynstruksjes
- Ferwaarmje jo oven oant 400 ° F (200 ° C). Linje twa standert 12-cup muffin pannen of ien 6-cup jumbo nonstick muffin pan mei papier liners, of fetje de beker mei koken spray.
- Yn in grutte mingdeksel kombinearje it brea moar, pastry moal, mais, bakpulver, en sâlt. Rin de droege yngrediïnten byinoar oant goed kombinearre.
- Yn in aparte kom, slach de aaien oant goed slingere. Foegje de molke, avocado-oalje, oranje sûch, sûker, en vanille-ekstrakt oan 'e aaien, en slach alles byinoar oant goed kombineare sawat 2 minuten.
- Giet de wiete yngrediïnten yn 'e kom mei de droege yngrediïnten. Rin it gemak foarsichtich oant de yngrediïnten folslein opnommen binne. Wês foarsichtich om net te overmixen, om't it de muffins taai meitsje kin. Spoon it beslach gelijkmatig yn 'e taret muffinblik, folje elke beker sawat twa-tredde fol.
- Plak de muffin tin yn 'e foarferwaarme oven en bakje foar sawat 15-18 minuten, of oant in toskestoer yn it sintrum fan in muffin ynfoege komt skjin út. Ienris bakt, ferwiderje de muffins út 'e oven en lit se in pear minuten yn' e tin koelje. Ferpleats se dan nei in draadrek om folslein te koelen. Tsjinje de koarnmealmuffins waarm of by keamertemperatuer. Se kinne wurde genoaten as in side dish of in snack.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.