Dizze Braziliaanske Cornbread Muffins mei Guava binne in hearlike nije take op in klassyk komfort iten. De maisbreadmuffins binne fochtich, fluffich, en wat swiet en nuttich.
De guava-filling foeget in touch fan sûch en swiet ta, kreëarje de perfekte lykwicht fan smaken. Dus, as jo in lekkere nije manier wolle om te genietsjen fan cornbread, besykje dit resept! It is maklik te folgjen en kin makke wurde yn minder dan in oere.
It is ek in geweldich resept foar bern om mei te helpen.
Hoe meitsje Cornbread Muffins mei Guava
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Yn in grutte bowl kombinearje it miel, maismiel, bakpulver en sâlt.
Yn in middelgrûn kombinearje de molke, smelte bûter, avocado-oalje, sâlt, sûker en aaien. Giet de wiete yngrediïnten yn 'e droege en roerje mei in rubberspatel oant de yngrediïnten mingd binne.
Mei in standert iisskeppel of leppel, skodzje in rûne skep fan beslach yn 'e papierliners, folje elk sawat ¾ fan' e manier fol. Folgjende, druk in lytse kubus fan guave yn elke muffin.
Bake de maisbreadmuffins mei guave foar 25 minuten oant de toppen lichtbrún binne, en in toskestoker komt skjin út. Lit de maisbreadmuffins mei de guave 10 minuten koelje.
Serve waarm of by keamertemperatuer. Genietsje fan ús Cornbread Muffins mei Guava!!!
Related Recipes:
- Pumpkin Muffins mei Pecan Streusel
- Strawberry muffins
- Blueberry Muffins
- Spiced Apple Muffins
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- Chocolate Banana Muffins
Resept
Easy Cornbread Muffins mei Guava
Ingredients
- 375 g (3 beker) all-purpose moal
- 200 g (1 beker) granulearre sûker
- 165 g (1 beker) Quaker giel maismeel
- 30 g (2 tablespoons) non-aluminium bakpulver
- ½ teaspoon Kosher sâlt
- 1-½ cups hiele molke , keamertemperatuer
- 113 g (1 stok) stok sûnder sâlt bûter , smolten en ôfkuolle
- ½ kop avokado-oalje of elke oalje mei neutraal smaak
- 3 grut eieren , keamertemperatuer
- 14.1 oz Guava paste , yn kubes snije of ¾ beker guave-konserven (sjoch notysjes)
ynstruksjes
- Preheat de oven oant 350 graden. Fet de boppekant fan in muffinpanne en folje elke beker mei in papierliner. Yn in grutte bowl kombinearje it miel, maismiel, bakpulver en sâlt.
- Kombinearje de molke, smelte bûter, avokado-oalje, sâlt, sûker en aaien yn in aparte kom. Giet de wiete yngrediïnten yn 'e droege en roer mei in rubberspatel oant de yngrediïnten mingd binne. Net oermixe!
- Plak mei in standert iisskeppel of leppel in rûne skep fan beslach yn 'e papierliners, folje elk sa'n ¾ fan 'e wei fol. Druk dan in lytse kubus fan guave yn elke muffin.
- Bake de maisbreadmuffins mei guava foar 25 minuten oant de toppen lichtbrún binne en in toskestoker komt skjin út. Koel in bytsje en ferpleatse se nei in koelrek. Lit de maisbreadmuffins mei guava 10 minuten koelje. Serve waarm of by keamertemperatuer.
Notes
- Opslaan: De kuolle cornbread muffins mei guava yn in ljochtkeamer kontener by keamertemperatuer foar 2 dagen of yn 'e kuolkast foar oant 1 wike.
- Om op te waarmjen: Yn 'e mikrofoave oant waarm troch, sawat 5 oant 10 sekonden.
- As jo guava-konserven brûke, leppelje de guava-behâld yn in pastry-tas mei in grutte rûne tip. Druk de tip fan 'e tas troch de top fan' e bakte maisbreadmuffins en squeeze 1 oant 2 kieltsjes fan konserven yn 'e midden fan elke muffin.
- Om selsmakke soere molke te meitsjen, foegje 4 teelepels wite distillearre jittik of farske sitroensap ta oan in mjitbeker. Foegje dan genôch molke of swiere crème ta oant 1 beker. Rin en lit 5 minuten sitte oant dikke en krûpt.
- Soargje derfoar dat alle yngrediïnten op keamertemperatuer binne (dit helpt derfoar te soargjen dat alles goed byinoar komt; dit net dwaan kin resultearje yn minne emulsifikaasje).
- Meitsje jo moal en maismeel goed (Lepel en nimearje it moal en maismeel yn 'e mjitbeker ynstee fan it beker te brûken as in skep. It ekstra moal kin resultearje yn dichte en droege maisbreadmuffins.)
- Net overmixe (mix oant it moal is opnommen. Overmixing kin feroarsaakje dichte muffins).
- Fet jo panne (om te soargjen dat maisbreadmuffins skjin útkomme).
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.