Ebjo brûkt de lekkere smaak fan 'e simmer mei dit resept foar Fresh Peach Cake. Bursting mei sappige perziken, waarme krûden, en in bûterige streusel-topping, dizze fochtige en tender taart is in traktaasje foar jo smaakknoppen.
De kombinaasje fan aromaatyske kaniel, nootmuskaat en kardemom komplementearret de natuerlike swietens fan 'e perziken, wylst de streusel in befredigjende crunch tafoege. Oft geniete as in moarnsbrochje of in swiet dessert, dizze perzikcake sil yndruk meitsje.
Hoe meitsje Peach Cake
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Ferwaarmje de oven oant 350 ° F en set in ovenrek yn 'e midden. Linje mei perkamintpapier of bûter, miel in (1) 9-inch nonstick springform pan, en sette ôf.
Meitsje it miel mei sineam, friske rôze nutmeg, pekans en sûkers yn in middelgrûn43. Mei jo hannen, wrijven de bûter yn it mingsel oant ynboud, drukke it yn lytse klompen. Freeze oant gekoeld, sawat 5 minuten.
Meitsje it miel, bakpulver, kaniel, kardemom en nutmeg yn in grutte kom. Yn 'e kom fan in elektryske mixer mei de paddle-oanhing of beaters, slach de avokado-oalje, bûter, sâlt en sûkers oant kombineare, sawat 3 minuten.
Foegje it aai, perzik snaps, en vanille en slach op lege snelheid oant goed kombinearre. Foegje it moalgemik stadichoan ta, ôfwikseljend mei de bûtermilk, en slach op lege snelheid oant krekt kombinearre, net te min mingje!
(It beslach sil dik wêze). Oerstapje de beslach nei de tariede panne en glêd de boppekant mei in spatula. Arrangearje de perziken op 'e boppekant, mei de hûd nei boppe, yn in rûne patroan, sadat se meast de beslach dekke, en sprinzgje de streusel-topping.
Bake de plumkoek foar 50 oant 60 minuten, oant gouden boppe en in tester komt skjin út. Lit koelje yn 'e panne op in draadrek. Snij yn stikjes en tsjinje!
Related Recipes:
- Favorite Budin Marmolada
- Carrot Cake Cupcakes
- Red Velvet Cupcakes mei Oranje Cream Cheese Frosting
- Pionono de Dulce de Leche "Dulce De Leche Cake Roll"
- Sweetened Condensed Milk Cake Recipe
Resept
Easy Fresh Peach Cake
Ingredients
Foar de Fresh Peach Cake:
- 200 g (1-½ beker) moal foar alle doelen, lepel yn maatbeker en ôfmakke
- 1 tablespoon net-aluminium bakpulver
- 1 teaspoon kaniel
- ¼ teaspoon freshly geraspte nootmuskaat
- ⅛ teaspoon grûn cardamon
- ¼ teaspoon Kosher sâlt
- 8 tablespoons (½ beker) avokado-oalje of net-sâlte bûter, sêft
- ¾ beker) granulearre sûker
- 2 tablespoons ljocht brún sûker
- 1 grutte aai , keamertemperatuer
- 1 tablespoon Peach Schnapps
- 2 teaspoons rein
- ½ kop buttermilk , hiele molke, of soere molke
- 1-½ pûn (sawat 3) Perziken, pitted en snien oer ⅓ inch dik
Foar de Streusel Topping
- ⅓-1 kop algemiene miel
- 1 stokken bûter sûnder sâlt , gesmolten
- ⅓ kop lekker brún sûker
- ¾ kop toast pekannoten , grof hakken
- ½ teaspoon mealde kaniel
- ¼ kop granulearre sûker
- ⅛ teaspoon nutmeg , fris grate
- 1 teaspoon kaniel , grûn
ynstruksjes
- Ferwaarmje de oven oant 350 ° F en set in ovenrek yn 'e middelste posysje. Linje mei perkamintpapier of bûter en miel in (1) 9-inch nonstick springformpanne en sette ôf.
Foar de Streusel:
- Yn in middelgrûn mingje it miel mei sineam, friske rôze nutmeg, pekans en sûkers. Mei jo hannen, wrijven de bûter yn it mingsel oant ynkorporearre, drukke it yn lytse klompen. Freeze oant gekoeld, sawat 5 minuten.
Foar de Fresh Peach Cake:
- Yn in grutte kom, mingje it miel, bakpulver, cinnamon, cardamon en nutmeg.
- Yn 'e kom fan in elektryske mixer mei de paddle-oanhing of beaters, slach de avocado-oalje, bûter, sâlt en de sûkers oant kombineare, sawat 3 minuten.
- Foegje it aai, perzik snaps, en vanille en slach op lege snelheid oant goed kombinearre. Foegje it moalgemik stadichoan ta, ôfwikseljend mei de bûtermilk, en klopje op lege snelheid oant krekt kombineare, net oer mingje! (It beslach sil dik wêze).
- Oerstapje de beslach nei de tariede panne en glêd de boppekant mei in spatel. Arrangearje de perziken op 'e boppekant, mei de hûd nei boppen yn in rûne patroan, sadat se meast de beslach dekke, en sprinzgje de streusel-topping.
- Bake de plumkoek foar 50 oant 60 minuten, oant gouden boppe en in tester komt skjin út. Lit koelje yn 'e panne op in draadrek. Snij yn stikjes en tsjinje!
Notes
- De frisse perzikkoek kin op keamertemperatuer bewarre wurde, los bedutsen, oant 2 dagen.
- Korrekt mjitte: Meitsje it miel troch it yn 'e mjitbeker te lûken, nivellerje it dan mei de rêch fan in mes of brûk de gewichtsmjittingen. (Ik brûk in 240 ml droege mjitbeker)
- Hoe toast Pecans
- De Fresh Peach-cake kin trije moannen yn in luchtdichte kontener yn 'e friezer bewarre wurde. Dan, de nacht foar't jo fan plan binne it te iten, lit it op 'e teller ûntjaan. Dan, ferwaarmje it yn 'e oven of mikrofoave foar in pear minuten foardat jo tsjinje oant waarm.
- Ferwiderje de frisse perzikkoek út 'e oven en koelje se yn' e panne op in draadrek foar 15 minuten. Dan, mei in mes, gean om 'e bûtenkant fan' e taart en ferpleatse nei in koelrek.
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.