These potato wedges are made with simple ingredients like potatoes, avocado oil or extra virgin olive oil, garlic, red bell pepper, oregano, Cajun seasoning, and flour.
They are a great way to add flavor and spice to any meal. Whether you serve them as an appetizer, side dish, or even as part of the main course, these potato wedges are sure to be a hit. So fire up the oven, grab some potatoes, and get cooking!
Kuinka tehdä mausteisia perunalohkoja
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Kuumenna uuni 400 asteeseen ja linja a 13" x 18"x 1" leivinpelti leivinpaperilla (tai käytä tarttumatonta leivinpaperia). Scrub the potatoes, cut them in half lengthwise, then cut each half in thirds lengthwise.
You'll have 6 long wedges from each potato. Put the garlic potato wedges into a iso kulho. Vatkaa pienessä kulhossa cajun, valkosipuli, paprikahiutaleet, oregano, suola ja öljy, kunnes se on sekoittunut, ja kaada sitten perunoiden päälle.
Sprinkle the flour over the potatoes and toss until thoroughly coated. Spread the potatoes out on the prepared baking sheet, being sure to leave space between the wedges. Paista valkosipuliperunalohkoja 30-35 minuuttia ja käännä toiselle leikkauspuolelle 20 minuutin kuluttua. Bake the Garlic Potato Wedges until lightly browned, crisp outside, and tender inside
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
- Valkosipuli Perunaviipaleet
- Espanjalainen perunaomletti
- Peruna Hash
- Paahdettu bataatti
- Paistettu Cajun-bataatti
Resepti
Helppoja mausteisia perunalohkoja
Ainekset
- 4 Isot ruosteiset tai punaiset perunat , (huuhdeltuna) viipaloituna
- ¼ Kuppi Avokadoöljy tai ekstra-neitsytoliiviöljy
- ¼ Teelusikka Rakeinen valkosipuli
- ½ Teelusikka Pippurihiutaleet
- ½ Teelusikka Oregano
- 2 ruokalusikallista Cajun mausteet , säädä maun mukaan
- ¼ Teelusikka Kosher suola , maistaa
- 2 ruokalusikallista Yleisjauho
Ohjeet
- Kuumenna uuni 400 asteeseen ja vuoraa 13'' x 18''x 1'' leivinpaperi leivinpaperilla (tai käytä tarttumatonta leivinpaperia).
- Kuori perunat, leikkaa ne pituussuunnassa puoliksi, sitten kumpikin puolisko pituussuunnassa. Jokaisesta perunasta tulee 6 pitkää viipaletta. Laita valkosipuliperunaviipaleet isoon kulhoon.
- Vatkaa pienessä kulhossa cajun, valkosipuli, paprikahiutaleet, oregano, suola ja öljy, kunnes ne sekoittuvat, ja kaada sitten perunoiden päälle. Ripottele perunoiden päälle jauhoja ja sekoita, kunnes perunat ovat peittyneet kunnolla. Levitä perunat valmiille uunipellille ja jätä viipaleiden väliin tilaa.
- Paista valkosipuliperunalohkoja 30-35 minuuttia ja käännä toiselle leikkauspuolelle 20 minuutin kuluttua. Paista valkosipuliperunalohkoja, kunnes ne ovat kevyesti ruskeita, rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä.
Huomautuksia
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.