Tässä reseptissä bataattien luonnollinen makeus yhdistyy tilkkahun hunajaan ja lämpimiin mausteisiin, kuten kaneli ja muskottipähkinä.
Avokado öljy peittää perunat ennen paahtamista, mikä auttaa luomaan rapean ulkopinnan ja pitämään sisäosan pehmeänä ja kosteana. Jos Jos haluat lisätä hieman rapeutta, voit myös lisätä pilkottuja pekaanipähkinöitä.
Tämä ruokalaji on täydellinen kodikkaalle perheen illalliselle, juomapalalle tai mihin tahansa muuhun tilaisuuteen, jossa haluat nauttia terveellisen ja maukkaan annoksen. Joten ryhdytään paistamaan!
Kuinka valmistaa paahdettuja bataatteja
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Kuumenna uuni 400 asteeseen ja laita ritilä keskelle. Kun uuni kuumenee, aseta pekaanipähkinät uunipellille paahtamaan, kunnes ne tuoksuvat pähkinämäiseltä ja ovat hieman tummempia, noin 5 minuuttia.
Ota pois uunista ja aseta sivuun. Aseta bataatit pellillä vuoratulle pellille pergamenttipaperi ja lorauta avokadoöljyllä ja hunajalla. Ripottele perunoiden päälle kanelia, muskottipähkinää ja kosher-suolaa ja sekoita pinnoitteen päälle.
Paista kullanruskeaksi ja mureaksi veitsellä lävistettynä, noin 25-30 minuuttia. Tarjoile paahdettuja bataatteja tilkka hunajaa ja ripaus pekaanipähkinöitä.
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
- Valkosipuli Perunaviipaleet
- Paahdettu bataatti
- Paistettu Cajun-bataatti
- Paistettu peruna
- Peruna Hash
- Paistetut perunat
Resepti
Helppoa paahdettua bataattia
Ainekset
- 4 Bataatit , kuoritaan ja leikataan 1 tuuman kuutioiksi
- ¼ kuppi avokadoöljyn , ja enemmän perunoiden tihkumiseen kypsennyksen jälkeen
- ¼ kuppi hunaja
- 2 teelusikallista jauhettua kanelia
- ¼ teelusikka tuore muskottipähkinä , raastettu
- ⅔ kuppi karkeasti pilkotut pekaanipähkinät , valinnainen
- ⅛ teelusikka kosher suola
Ohjeet
- Kuumenna uuni 400 asteeseen ja laita ritilä keskelle.
- Kun uuni kuumenee, aseta pekaanipähkinät uunipellille paahtamaan, kunnes ne tuoksuvat pähkinämäiseltä ja ovat hieman tummempia, noin 5 minuuttia. Ota pois uunista ja aseta sivuun.
- Laita bataatit leivinpaperilla vuoratulle pellille ja lorauta päälle avokadoöljyä ja hunajaa. Ripottele perunoiden päälle kanelia, muskottipähkinää ja kosher-suolaa ja sekoita pinnoitteen päälle. Paista kullanruskeaksi ja mureaksi veitsellä lävistettynä, noin 25-30 minuuttia. Tarjoile paahdettuja bataatteja tilkka hunajaa ja ripaus pekaanipähkinöitä.
Huomautuksia
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.