طرز تهیه نان برشته شده را در فر بیاموزید! این روش یک برشته کردن را فراهم می کند و به شما امکان می دهد سطح تردی دلخواه خود را انتخاب کنید.
خواه یک نان تست طلایی روشن را ترجیح می دهید یا یک نتیجه ترد تر، دستورالعمل های گام به گام ما به شما کمک می کند هر بار نان برشته شده خوشمزه ای داشته باشید.
برش های نان معمولی را به نان تست های لذیذ تبدیل کنید که برای صبحانه، برانچ یا هر زمان که می خواهید یک ترد رضایت بخش می خواهید.
طرز تهیه نان سوخاری
توجه داشته باشید: دستورالعمل کامل در کارت دستور غذا در زیر ارائه شده است.
آن را تا حدود 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) از قبل گرم کنید. قبل از گذاشتن نان، حتماً اجازه دهید فر از قبل گرم شود. نان ورقه ای سفید را به صورت یک لایه روی سینی فر بچینید. در صورت تمایل می توانید نان را کمی کره بمالید، اما لازم نیست. ورقه پخت را با نان در فر از قبل گرم شده قرار دهید.
مراقب نان باشید تا نان نسوزد. زمان برشته شدن بسته به ضخامت نان و میزان برشته بودن دلخواه شما متفاوت است. به عنوان یک دستورالعمل کلی، با برشته کردن نان به مدت تقریبی 5 دقیقه از یک طرف شروع کنید تا نان تست سبک شود. زمان مورد نیاز را تنظیم کنید تا به سطح تردی دلخواه خود برسید. وقتی طرف اول به دلخواه برشته شد، نان را با انبر یا کاردک برگردانید.
طرف دیگر را به همان مدتی که طرف اول برشته می شود. مهم است که در آخرین لحظات نان را از نزدیک تماشا کنید تا از سوختن آن جلوگیری کنید. هنگامی که نان به درجه برشته شدن مورد نظر شما رسید، آن را با خیال راحت با استفاده از دستکش فر یا ابزار مناسب از فر خارج کنید. اجازه دهید نان برشته شده برای مدت کوتاهی خنک شود و بلافاصله آن را سرو کنید. می توانید آن را همانطور که هست میل کنید یا رویه ها یا اسپری های مورد علاقه خود مانند کره، مربا یا آووکادو را اضافه کنید.
دستور العمل های مرتبط:
- تورانی ها
- نان پسح
- نان تست فرانسوی تابه ای
- نان برای Tortas
- نان تست انجیر و ریکوتا
- نان سودا پنیر
- نان تست فرانسوی
دستور العمل
نان برشته شده
عناصر
- 9 برش گندم کامل، نان سفید یا نان دلخواه
دستورالعمل ها
- آن را تا حدود 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) از قبل گرم کنید. قبل از گذاشتن نان، حتماً اجازه دهید فر کاملاً گرم شود. نان ورقه ای سفید را به صورت یک لایه روی سینی فر بچینید. در صورت تمایل می توانید نان را کمی کره بمالید، اما لازم نیست.
- ورقه پخت را با نان در فر از قبل گرم شده قرار دهید. مراقب نان باشید تا نان نسوزد. زمان برشته شدن بسته به ضخامت نان و میزان برشته بودن دلخواه شما متفاوت است.
- به عنوان یک دستورالعمل کلی، با برشته کردن نان به مدت تقریبی 5 دقیقه از یک طرف شروع کنید تا نان تست سبک شود. زمان مورد نیاز را تنظیم کنید تا به سطح تردی دلخواه خود برسید. وقتی طرف اول به دلخواه برشته شد، نان را با انبر یا کاردک به دقت برگردانید.
- طرف دیگر را به همان مدتی که طرف اول برشته می شود. مهم است که در آخرین لحظات نان را از نزدیک تماشا کنید تا از سوختن آن جلوگیری کنید. هنگامی که نان به درجه برشته شدن مورد نظر شما رسید، آن را با خیال راحت با استفاده از دستکش فر یا ابزار مناسب از فر خارج کنید.
- اجازه دهید نان برشته شده کمی خنک شود و بلافاصله آن را سرو کنید. می توانید آن را همانطور که هست میل کنید، یا می توانید رویه ها یا اسپری های مورد علاقه خود مانند کره، مربا یا آووکادو را اضافه کنید.
یادداشت
- ذخیره سازی: اجازه دهید نان برشته شده قبل از نگهداری کاملا خنک شود. آن را در یک ظرف دربسته یا کیسه پلاستیکی قابل مهر و موم قرار دهید تا تردی آن حفظ شود. از طرف دیگر، می توانید نان را محکم در فویل آلومینیومی بپیچید. نان برشته شده در صورت نگهداری مناسب تا 24 ساعت در دمای اتاق قابل نگهداری است.
- گرم کردن مجدد در فر: فر خود را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) از قبل گرم کنید. نان را از ظرف نگهداری یا فویل آن خارج کرده و روی توری فر یا سینی فر قرار دهید. نان را به مدت 5 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که به درجه گرمی و تردی دلخواهتان برسد حرارت دهید. مراقب نان باشید تا از برشته شدن بیش از حد نان جلوگیری کنید.
- گرم کردن مجدد در توستر: اگر یک گزینه سریع و راحت را ترجیح می دهید، می توانید از توستر برای گرم کردن نان برشته شده استفاده کنید. به سادگی برش های نان را در توستر قرار دهید و آنها را در دمای متوسط برشته کنید تا گرم شوند و تردی دلخواه خود را به دست آورند.
- گرم کردن مجدد در ماهیتابه: روش دیگر این است که نان را دوباره در ماهیتابه روی اجاق گاز گرم کنید. یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید و تکه های نان را در تابه قرار دهید. هر طرف را چند دقیقه بپزید تا نان داغ شود و دوباره ترد شود.
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.