Self Rising Cake on kiire kook, mis kasutab kerkivat jahu, mitte universaalset jahu, mis välistab vajaduse küpsetuspulbri või sooda järele ning muudab selle ideaalseks kõigile, kes otsivad kiiret ja lihtsat magustoitu.
Tänane retsept, mida jagame, on pere lemmik! See on lihtne, kerge ja maitsev; Self Rising Cake on rikkaliku maitsega, mis maitseb suurepäraselt kuuma kohvi või teega.
Mis kõige parem, see Self Rising Cake on äärmiselt mitmekülgne! Saate kohandada oma maitset sahvris leiduvaga, lisades erinevaid ekstrakte, kaneeli, muskaatpähklit, šokolaaditükke või mõnda muud soovitud koostisosa.
Kuidas teha kerkivat kooki
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Seadke ahjurest keskasendisse ja eelsoojendage ahi 350 kraadini F. Määrige või ja jahuga tavaline 12-tassine Bundt pann või piserdage jahuga küpsetuspihustit. Sõelu suures kausis kokku isekerkiv jahu. Kõrvale panema.
Vahusta või ja suhkrud segisti kausis keskmisel kiirusel heledaks ja kohevaks, umbes 5 minutit. Lisa ükshaaval munad, kloppides korralikult peale iga muna ja kraapides kausi külgi alla. Segage kahetassilises vedeliku mõõtetopsis vanilliekstrakt ja petipiim.
Lisa mikseriga madalal pööretel vaheldumisi kolmandiku kaupa jahusegu ja petipiimasegu, alustades ja lõpetades jahuga. Kraapige kausi küljed kummist spaatliga alla ja segage kiiresti, et veenduda, et tainas on hästi segunenud.
Vala koogitainas ettevalmistatud kimpu ja silu pind ühtlaseks. Küpseta 40–50 minutit või kuni keskele torgatud koogiproov või varras tuleb puhtana välja ja servad hakkavad vormi külgedelt eemale tõmbuma. Laske sellel 10 minutit pannil jahtuda, seejärel kummuta see restile ja jahuta täielikult maha.
Seotud retseptid:
- Vaniljelehekook
- Apelsini lehekook
- Kookospähkli kook
- Nesquicki šokolaadikook Brigadeiroga
- Brasiilia porgandikook "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Dulce de Leche Pionono
- Kollane kook
Retsept
Kergesti kerkiv kook
Koostis
- 500 g Isekerkiv jahu , sõelutud
- 5 munad , toatemperatuuril
- 2 Supilusikatäit Puhas vaniljeekstrakt
- 250 g soolata või , pehmenenud
- 300 g granuleeritud valge suhkur
- 300 ml Petipiim , Kodune petipiima asendamine või täispiim
Juhised
- Seadke ahjurest keskasendisse ja eelsoojendage ahi 350 kraadini F. Määrige või ja jahuga tavaline 12-tassine Bundt pann või piserdage jahuga küpsetuspihustit.
- Sõelu suures kausis kokku isekerkiv jahu. Kõrvale panema. Vahusta või ja suhkrud segisti kausis keskmisel kiirusel heledaks ja kohevaks, umbes 5 minutit.
- Lisa ükshaaval munad, kloppides korralikult peale iga muna ja kraapides kausi külgi alla. Segage kahetassilises vedeliku mõõtetopsis vanilliekstrakt ja petipiim.
- Lisa mikseriga madalal pööretel vaheldumisi kolmandiku kaupa jahusegu ja petipiimasegu, alustades ja lõpetades jahuga. Kraapige kausi küljed kummist spaatliga alla ja segage kiiresti, et veenduda, et tainas on hästi segunenud.
- Vala koogitainas ettevalmistatud kimpu ja silu pind ühtlaseks. Küpseta 40–50 minutit või kuni keskele torgatud koogiproov või varras tuleb puhtana välja ja servad hakkavad vormi külgedelt eemale tõmbuma. Lase pannil 10 minutit jahtuda, seejärel kummuta restile ja jahuta täielikult.
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.