Kuidas teha Brigadeirot
Meediumis kauss, lisa tükeldatud šokolaad ja tõsta kõrvale. Vahusta keskmisel kuumusel keskmises kastrulis kondenspiim ja munakollased, kuni need segunevad.
Kuumutage segu õrnalt veidi alla keemistemperatuuri (170–175 F), ärge keetke, vastasel juhul muna koorub.
Tõsta tulelt ja vala munasegu kohe hakitud šokolaadile ning vahusta ühtlaseks. Sega juurde vanill ja lase jahtuda.
Kui see on jahtunud, valage šokolaadisegu sellesse kauss labakinnitusega püstisegistist. Lisa või, keera mikser keskmisele kiirusele ja klopi kreemjaks ja ühtlaseks.
Külmutage kiire šokolaadikook vastavalt soovile. Nautige!
Seotud retseptid:
- Parim šokolaadikook
- Kahekordsed šokolaadikoogid
- Šokolaadikook mokkajääga
- Šokolaadi banaanileib
- Šokolaadi kuklid
- Double Chocolate Biscotti
Retsept
Lihtne Nesquicki šokolaadikook
TÖÖRIISTAD
Koostis
Nesquicki šokolaadikoogi jaoks:
- 2 karikad (250) universaalne jahu sõelutud
- 100 g (½ tassi) granuleeritud suhkur
- 100 g (½ tassi) helepruuni suhkrut
- 150 g (1 tass) Nesquicki šokolaadipulbrit, mis on tasandatud noaseljaga
- 15 ml (1 supilusikatäis) puhast vaniljeekstrakti
- 1 supilusikatäis küpsetuspulber , alumiiniumivaba
- 3 suured munad , toatemperatuuril
- 1 tass avokaadoõli või mõni neutraalse maitsega õli
- 1 tass vesi või piim , soe
Glasuuritud šokolaad:
- 1 (14 untsi) kondenspiim
- 200 g kerge koor või raske koor
- 3 supilusikatäit 100% magustamata kakaopulber või Nesquick Chocolate pulber
- 1 supilusikatäis soolata või
Juhised
Brigadeiro kastme jaoks:
- Sega kastrulis keskmisel ja madalal kuumusel kondenspiim, hele koor, kakaopulber ja soolata või ning kuumuta pidevalt segades, kuni see veidi pakseneb ja kaste eraldub pannilt umbes 6–10 minutit.
Nesquicki šokolaadikoogi jaoks:
- Seadke ahjurest keskasendisse ja eelsoojendage ahi 350 kraadini F. Või ja jahutage 9 x 13-tolline pann või piserdage jahuga küpsetuspihustit. Klopi keskmises kausis omavahel jahu, Nesquiki šokolaadipulber ja küpsetuspulber. Kõrvale panema.
- Vahusta suures kausis munad, avokaadoõli, vanill ja suhkrud, kuni need on hästi segunenud, umbes 2 minutit. Valage soe vesi ja vahustage, kuni see on lihtsalt segunenud.
- Kaabi kausi küljed ja põhi kummilabidaga alla. Lisa kuivained ja vahusta ühtlaseks seguks. Vala tainas ettevalmistatud ahjuvormi.
- Küpseta Nesquicki šokolaadikooki 30–35 minutit või kuni keskele torgatud hambaork tuleb puhtana välja. Niipea kui kook on valmis, võtke see ahjust välja, valage peale Brigadeiro kaste ja määrige see ühtlaselt laiali. Lase glasuuril koogile settida.
märkused
- Katke ja hoidke kõik ülejäägid kuni 5 päevaks külmikusse, kindlasti soojendage Nesquicki šokolaadikook enne serveerimist toatemperatuurini.
- Ärge üle pingutage, kui tegemist on segamisega; sega, kuni see on lihtsalt segunenud.
- Ärge küpsetage neid üle.
- Seda Nesquicki šokolaadikoogi retsepti saab kasutada ka 24 tassikoogi (küpsetusaeg peaks olema 25–30 minutit), kahe 9-tollise ümmarguse koogi (30–35 minutit) või 13-tollise x 18-tollise poolkoogi valmistamiseks ( 20 ja 25 minutit)
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.
See veetlev maiuspala on lihtne, kuid maitsev šokolaadikook, mis on valmistatud Nesquick Chocolate pulbrist. Täiusliku šokolaadimaitse saamiseks serveeri soojalt või toasoe koos rohke brigadeiro või jäätisega.🎂
Hüppa:
Kuidas valmistada Nesquicki šokolaadikooki
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Segage kastrulis keskmisel ja madalal kuumusel kondenspiim, hele koor, kakaopulber ja soolata või ning keetke pidevalt segades umbes 6–10 minutit, kuni see pakseneb ja kaste pannilt vabaneb.
Seadke ahjurest keskasendisse ja eelsoojendage ahi 350 kraadini F. Või ja jahu a 9" x 13" pann või pritsida Küpsetussprei jahuga.
Sega keskmises kausis omavahel sõelutud jahu, Nesquiki šokolaadipulber ja küpsetuspulber. Kõrvale panema. Vahusta munad, avokaadoõli, vanill ja suhkrud suures kausis, kuni need on hästi segunenud, umbes 2 minutit.
Valage soe vesi ja vahustage, kuni see on lihtsalt segunenud. Kraapige kummilabidaga kausi küljed ja põhi alla. Lisa kuivained ja vahusta ühtlaseks.
Pmeie tainas ettevalmistatud küpsetuspannile. Küpseta Nesquicki šokolaadikooki 30–35 minutit või kuni keskele torgatud hambaork tuleb puhtana välja.
Kui kook on valmis, võta see ahjust välja, vala peale kuum Brigadeiro kaste ja määri ühtlaselt laiali. Laske kastmel Nesquickil settida šokolaadikook.
Kuidas teha Brigadeirot
Meediumis kauss, lisa tükeldatud šokolaad ja tõsta kõrvale. Vahusta keskmisel kuumusel keskmises kastrulis kondenspiim ja munakollased, kuni need segunevad.
Kuumutage segu õrnalt veidi alla keemistemperatuuri (170–175 F), ärge keetke, vastasel juhul muna koorub.
Tõsta tulelt ja vala munasegu kohe hakitud šokolaadile ning vahusta ühtlaseks. Sega juurde vanill ja lase jahtuda.
Kui see on jahtunud, valage šokolaadisegu sellesse kauss labakinnitusega püstisegistist. Lisa või, keera mikser keskmisele kiirusele ja klopi kreemjaks ja ühtlaseks.
Külmutage kiire šokolaadikook vastavalt soovile. Nautige!
Seotud retseptid:
- Parim šokolaadikook
- Kahekordsed šokolaadikoogid
- Šokolaadikook mokkajääga
- Šokolaadi banaanileib
- Šokolaadi kuklid
- Double Chocolate Biscotti
Retsept
Lihtne Nesquicki šokolaadikook
TÖÖRIISTAD
Koostis
Nesquicki šokolaadikoogi jaoks:
- 2 karikad (250) universaalne jahu sõelutud
- 100 g (½ tassi) granuleeritud suhkur
- 100 g (½ tassi) helepruuni suhkrut
- 150 g (1 tass) Nesquicki šokolaadipulbrit, mis on tasandatud noaseljaga
- 15 ml (1 supilusikatäis) puhast vaniljeekstrakti
- 1 supilusikatäis küpsetuspulber , alumiiniumivaba
- 3 suured munad , toatemperatuuril
- 1 tass avokaadoõli või mõni neutraalse maitsega õli
- 1 tass vesi või piim , soe
Glasuuritud šokolaad:
- 1 (14 untsi) kondenspiim
- 200 g kerge koor või raske koor
- 3 supilusikatäit 100% magustamata kakaopulber või Nesquick Chocolate pulber
- 1 supilusikatäis soolata või
Juhised
Brigadeiro kastme jaoks:
- Sega kastrulis keskmisel ja madalal kuumusel kondenspiim, hele koor, kakaopulber ja soolata või ning kuumuta pidevalt segades, kuni see veidi pakseneb ja kaste eraldub pannilt umbes 6–10 minutit.
Nesquicki šokolaadikoogi jaoks:
- Seadke ahjurest keskasendisse ja eelsoojendage ahi 350 kraadini F. Või ja jahutage 9 x 13-tolline pann või piserdage jahuga küpsetuspihustit. Klopi keskmises kausis omavahel jahu, Nesquiki šokolaadipulber ja küpsetuspulber. Kõrvale panema.
- Vahusta suures kausis munad, avokaadoõli, vanill ja suhkrud, kuni need on hästi segunenud, umbes 2 minutit. Valage soe vesi ja vahustage, kuni see on lihtsalt segunenud.
- Kaabi kausi küljed ja põhi kummilabidaga alla. Lisa kuivained ja vahusta ühtlaseks seguks. Vala tainas ettevalmistatud ahjuvormi.
- Küpseta Nesquicki šokolaadikooki 30–35 minutit või kuni keskele torgatud hambaork tuleb puhtana välja. Niipea kui kook on valmis, võtke see ahjust välja, valage peale Brigadeiro kaste ja määrige see ühtlaselt laiali. Lase glasuuril koogile settida.
märkused
- Katke ja hoidke kõik ülejäägid kuni 5 päevaks külmikusse, kindlasti soojendage Nesquicki šokolaadikook enne serveerimist toatemperatuurini.
- Ärge üle pingutage, kui tegemist on segamisega; sega, kuni see on lihtsalt segunenud.
- Ärge küpsetage neid üle.
- Seda Nesquicki šokolaadikoogi retsepti saab kasutada ka 24 tassikoogi (küpsetusaeg peaks olema 25–30 minutit), kahe 9-tollise ümmarguse koogi (30–35 minutit) või 13-tollise x 18-tollise poolkoogi valmistamiseks ( 20 ja 25 minutit)
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.