Treat yourself and your family to these Ham and Cheese Biscuits for breakfast to start the day. Every bite comes loaded with juicy ham, cheese, and the perfect golden biscuit to hold it together.
Mae'r rysáit hwn yn berffaith ar gyfer defnyddio ham dros ben. Mae hyd yn oed yn gwneud pryd brecinio dydd Sul ardderchog y gellir ei baratoi ymlaen llaw i arbed amser. Our recipe includes just a few ingredients: flour, baking powder, butter, ham, and cheese. Looking to boost the flavor? Go for it! Add green onion or chives to the mix for a savory, packed biscuit.
Neu well eto, rhowch ychydig o gic iddo? Hefyd yn hawdd ei wneud. Ychwanegwch jac pupur wedi'i gratio yn lle cheddar neu 1 llwy fwrdd o briwgig pupur jalapeno ffres wedi'i hadu. Fel arall, gallwch ddefnyddio math arall o flawd fel cyfane gwenith or gwenith cyflawn gwyn.
How to Make Ham and Cheese Biscuits
Nhei: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Cynheswch y popty i 425°. Leiniwch daflen pobi 13'' x 18'' gyda phapur memrwn; neilltuo. Cymysgwch flawd, powdr pobi, halen a siwgr mewn prosesydd bwyd. Ychwanegwch y darnau menyn wedi'u hoeri a'u curo nes bod y cymysgedd yn ymdebygu i friwsion bras. Trosglwyddo i a powlen gymysgu dur di-staen mawr ac ychwanegwch y sgalions wedi'u torri, ham, a chaws; taflu i gyfuno.
Mewn powlen fach, chwisgwch yr wy a'r llaeth enwyn i'w cyfuno a drizzle llaeth enwyn dros y top; gan ddefnyddio fforc neu sbatwla rwber, cymysgwch nes ei fod yn ffurfio toes llaith, ychydig yn tacky; os yw'r toes yn ymddangos yn sych, ychwanegwch ychydig mwy o lwy fwrdd o laeth menyn. Peidiwch â gorweithio! (Fel arall, torrwch y menyn yn y blawd mewn powlen gymysgu fawr gan ddefnyddio a torrwr crwst neu ddwy fforc).
Trosglwyddwch y toes i arwyneb â blawd ysgafn, llwchwch y top gyda mwy o flawd, a dewch ag ef at ei gilydd yn belen arw. Patiwch y toes yn betryal tua ¾'' o drwch. Yna, gan ddefnyddio cyllell finiog neu crafwr mainc, torrwch y toes yn 3 darn.
Stack dough pieces on top of one another, sandwiching any loose dry bits of dough between layers, and press down to flatten. Lightly flour the top of the dough, then lightly pat or roll it into a ¾" thick rectangle ( do not overwork it, or the biscuits will be tough).
Llwchwch dorrwr bisgedi crwn 2-½ modfedd gyda blawd a thorrwch rowndiau allan. Fel arall, defnyddiwch gyllell i dorri'r bisgedi yn 8 i 12 sgwâr garw. Ail-pentyrru unrhyw sbarion, ail-rolio, a thorri mwy o fisgedi allan. Ailadroddwch y broses hon nes bod y toes wedi diflannu.
Lightly brush them with buttermilk and bake for about 15 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and golden brown on the bottom. Remove the Ham and Cheese Biscuits from the oven, and brush them with melted butter, if desired. Enjoy warm!
Ryseitiau Cysylltiedig:
Rysáit
Bisgedi Ham a Chaws
offer
Cynhwysion
- 2 cwpanau blawd pob bwrpas , a mwy yn ôl yr angen
- 1 llwy fwrdd powdr pobi
- ¾ llwy de halen kosher
- 1 llwy de siwgr gronnog
- 12 llwy fwrdd (1 ½ ffyn) menyn oer heb halen, mân
- ½ cwpan ynghyd â 2 lwy fwrdd llaeth enwyn oer , llaeth menyn wedi'i ysgwyd neu wedi'i wneud gartref, ynghyd â 2 lwy fwrdd ar gyfer brwsio
- 1 wy mawr , oer
- ½ cwpan cymysgedd Mecsicanaidd wedi'i rwygo neu gaws Cheddar ysgafn wedi'i gratio
- ½ cwpan ham mêl heb ei halltu neu unrhyw ham wedi'i goginio wedi'i deisio'n fân
- ¼ cwpan winwns werdd , wedi'i sleisio'n denau iawn
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty i 425°. Leiniwch daflen pobi 13'' x 18'' gyda dalen pobi gyda phapur memrwn; neilltuo. Blawd pwls, powdr pobi, halen a siwgr mewn prosesydd bwyd i'w gyfuno. Ychwanegwch y darnau menyn wedi'u hoeri a'u curo nes bod y cymysgedd yn ymdebygu i friwsion bras. Trosglwyddwch i bowlen gymysgu dur di-staen mawr ac ychwanegwch y sgalions wedi'u torri, ham, a chaws; taflu i gyfuno.
- Mewn powlen fach, chwisgwch yr wy a'r llaeth enwyn i'w cyfuno a thaenu llaeth enwyn drosto; gan ddefnyddio fforc neu sbatwla rwber, cymysgwch nes ei fod yn ffurfio toes llaith, ychydig yn tacky; os yw'r toes yn ymddangos yn sych, ychwanegwch ychydig mwy o lwy fwrdd o laeth menyn. Peidiwch â gorweithio! (Fel arall, torrwch y menyn yn y blawd mewn powlen gymysgu fawr gan ddefnyddio torrwr crwst neu ddwy fforc).
- Trosglwyddwch y toes allan i arwyneb â blawd ysgafn, llwchwch ben y toes gydag ychydig mwy o flawd a dod ag ef at ei gilydd yn ysgafn i mewn i bêl garw. Patiwch y toes yn betryal tua ¾'' o drwch. Yna, gan ddefnyddio cyllell finiog neu sgrafell mainc, torrwch y toes yn ddarnau 3 darn.
- Stack dough pieces on top of one another, sandwiching any loose dry bits of dough between layers, and press down to flatten. Lightly flour the top of the dough, then lightly pat or roll out the dough into a ¾" thick rectangle ( do not overwork it, or the biscuits will be tough).
- Llwchwch dorrwr bisgedi crwn 2-½ modfedd gyda blawd a thorrwch rowndiau allan. Fel arall, defnyddiwch gyllell i dorri'r bisgedi yn 8 i 12 sgwâr garw. Ail-pentyrru unrhyw sbarion, ail-rolio, a thorri mwy o fisgedi allan. Ailadroddwch y broses hon nes bod y toes wedi diflannu.
- Brwsiwch nhw'n ysgafn gyda llaeth enwyn a'u pobi am tua 15 munud neu nes bod y bisgedi'n euraidd ysgafn ar eu pen a brown euraidd ar y gwaelod. Tynnwch y Bisgedi sawrus o'r popty, a brwsiwch â menyn wedi'i doddi, os dymunir. Mwynhewch yn gynnes!
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.