Samokynoucí dort je rychlý dort, který používá spíše samokynoucí mouku než všestrannou mouku, takže není potřeba používat prášek do pečiva nebo jedlou sodu a je ideální pro každého, kdo hledá rychlý a snadný dezert.
Dnešní recept, který sdílíme, je oblíbený v rodině! Je to jednoduché, snadné a chutné; Self Rising Cake má bohatou chuť, která dokonale chutná s horkou kávou nebo čajem.
Nejlepší ze všeho je, že tento Self Rising Cake je extrémně všestranný! Svou chuť si můžete přizpůsobit tomu, co máte ve spíži, přidáním různých extraktů, skořice, muškátového oříšku, čokoládových lupínků nebo jakékoli jiné požadované přísady.
Jak vyrobit samorostoucí dort
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Nastavte rošt trouby do středové polohy a předehřejte troubu na 350 stupňů F. Vymažte máslem a moukou standardní 12-hrnkovou Bundtovou pánev nebo postříkejte pečicím sprejem s moukou. Do velké mísy prosejeme samokynoucí mouku. Dát stranou.
V míse stojanového mixéru šlehejte máslo a cukry při střední rychlosti, dokud nebudou světlé a nadýchané, asi 5 minut. Přidejte vejce, jedno po druhém, po každém vejci pořádně prošlehejte a seškrábněte stěny mísy. V odměrce na dva šálky tekutiny smíchejte vanilkový extrakt a podmáslí.
Mixérem na nízkou rychlost přidávejte střídavě po třetinách moučnou směs a podmáslí, počínaje a konče moukou. Gumovou stěrkou seškrábněte stěny mísy a rychle promíchejte, abyste se ujistili, že je těsto dobře propracováno.
Těsto na dort nalijeme do připraveného těsta a uhladíme povrch. Pečte 40 až 50 minut, nebo dokud dortový tester nebo špejle zapíchnuté do středu nevyjdou čisté a okraje se nezačnou stahovat ze stran formy. Necháme 10 minut vychladnout na pánvi, poté překlopíme na mřížku a zcela vychladíme.
Související recepty:
- Vanilkový dort
- Oranžový list dort
- Kokosový dort
- Nesquick čokoládový dort s Brigadeiro
- Brazilský mrkvový dort "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Dulce de Leche Pionono
- Žlutý dort
Recept
Snadný samorostoucí dort
Složení
- 500 g Samovolně rostoucí mouka , proséval
- 5 vajíčka , pokojová teplota
- 2 Stolové lžíce Čistý vanilkový extrakt
- 250 g nesolené máslo změkl
- 300 g granulovaný bílý cukr
- 300 ml Podmáslí , Domácí náhražka podmáslí nebo plnotučné mléko
Instrukce
- Nastavte rošt trouby do středové polohy a předehřejte troubu na 350 stupňů F. Vymažte máslem a moukou standardní 12-hrnkovou Bundtovou pánev nebo postříkejte pečicím sprejem s moukou.
- Do velké mísy prosejeme samokynoucí mouku. Dát stranou. V míse stojanového mixéru šlehejte máslo a cukry při střední rychlosti, dokud nebudou světlé a nadýchané, asi 5 minut.
- Přidejte vejce, jedno po druhém, po každém vejci pořádně prošlehejte a seškrábněte stěny mísy. V odměrce na dva šálky tekutiny smíchejte vanilkový extrakt a podmáslí.
- Mixérem na nízkou rychlost přidávejte střídavě po třetinách moučnou směs a podmáslí, počínaje a konče moukou. Gumovou stěrkou seškrábněte stěny mísy a rychle promíchejte, abyste se ujistili, že je těsto dobře propracováno.
- Těsto na dort nalijeme do připraveného těsta a uhladíme povrch. Pečte 40 až 50 minut, nebo dokud dortový tester nebo špejle zapíchnuté do středu nevyjdou čisté a okraje se nezačnou odtahovat od stěn formy. Nechte 10 minut vychladnout na pánvi, poté vyklopte na mřížku a zcela vychladněte.
Poznámky
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.