Questi biscotti di farina di granu sò un successu cù a nostra famiglia! Combinanu u gustu cori di a farina di granu cù u cunfortu accogliente di i biscotti, creendu un sapori chì hè difficiule di resiste.
Chì hè ancu megliu? Sò veloci, gustosi, è sò perfetti burro di miele per un trattatu ideale o à fiancu chili per un pastu cunfortu. Questi biscotti di farina di granu sò ligeri, soffici è deliziosi, è simu sicuri chì diventeranu ancu i vostri preferiti!
Per altre ricette di Biscuits, verificate queste 👉Drop Biscuits, Biscotti salati, Biscotti à u casgiu, Biscotti di prosciuttu è casgiu, Biscotti cheddar, Biscotti di patate dolce, Biscotti al latticello, e Biscotti fatti in casa.
Cumu fà i biscotti di farina di granu
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Preheat u vostru fornu à 450 ° F (230 ° C) è fate una teglia cù carta pergamena. In una ciotola grande, mischjà a farina per tutti i scopi, a farina di granu, u polu di pane, u soda è u sali.
Aghjunghjite i pezzi di burro friddu à l'ingredienti secchi. Aduprate un tagliu di pasticceria o i vostri ditte per tagliate u burro in a mistura di farina finu à chì s'assumiglia à i granuli grossi; questu creà una texture flaky in i biscotti.
In un pappagallo separatu, mischjà u lattice è u meli finu à bè cumminatu. Fate un pozzu in u centru di l'ingredienti secchi è pour in a mistura di buttermilk.
Agite delicatamente cù una spatula di gomma finu à chì a pasta cumencia à unisce. Turnate a pasta nantu à una superficia ligeramente infarinata. Impastate a pasta cù delicatezza uni pochi di volte finu à chì si mantene inseme, ma fate cura di ùn esce micca.
Patte a pasta in un circhiu di 9 inch, circa ¾ inch di grossu. Aduprate un tagliatore di biscotti di 2-½ inch per tagliate i tondi di pasta. Pressu drittu in basso senza torce u cutter per assicurà una crescita uniforme.
Pone i biscotti tagliati nantu à a teglia preparata, lascendu un pocu spaziu trà elli. Focu in u fornu per circa 8-12 minuti o finu à chì i biscotti sò marroni d'oru è cotti.
Una volta cotti, sguassate i biscotti da u fornu è lasciate friddà nantu à a teglia per 5 minuti. Allora trasfirili à un rack per rinfriscà un pocu prima di serve. Prufittate i biscotti di farina di granu caldi cù burro, marmellata o i vostri toppings preferiti.
Vede più ricette di biscotti:
- Biscotti salati
- Biscotti al latticello
- Drop biscotti
- Biscotti di granu integrale
- Biscuits
- Biscotti di patate dolce
- Biscotti à u casgiu
ricetta
Biscotti facili di farina di mais
Tools
Sbuchjate e cipolle
- 2 cups a farina lucali
- 1 tazza Quaker Yellow corn farina
- ¼-1 cups di latti
- 1 cucchiara polvere di focu
- ½ una cullizzioni bicarbunatu di sodiu
- 1 una cullizzioni u sal kosher
- 1 cucchiara meli
- 12 culloca latte senza fiatu , tagliate in ½ inch è friddu
Instructions
- Preheat u vostru fornu à 450 ° F (230 ° C) è fodera una teglia cù carta pergamena. In una ciotola grande, mischjà a farina per tutti i scopi, a farina di granu, u polu di pane, u soda è u sali. Aghjunghjite i pezzi di burro friddu à l'ingredienti secchi. Aduprate un tagliu di pasticceria o i vostri ditte per tagliate u burro in a mistura di farina finu à chì s'assumiglia à i granuli grossi; questu creà una texture flaky in i biscotti.
- In un pappagallo separatu, mischjà u lattice è u meli finu à bè cumminatu. Fate un pozzu in u centru di l'ingredienti secchi è pour in a mistura di buttermilk. Agite delicatamente cù una spatula di gomma finu à chì a pasta cumencia à unisce. Turnate a pasta nantu à una superficia ligeramente infarinata. Impastate a pasta cù delicatezza uni pochi di volte finu à chì si mantene inseme, ma fate cura di ùn esce micca. Patte a pasta in un circhiu di 9 inch, circa ¾ inch di grossu.
- Aduprate un tagliatore di biscotti di 2-½ inch per tagliate tondi di pasta. Pressu drittu in basso senza torce u cutter per assicurà una crescita uniforme. Pone i biscotti tagliati nantu à a teglia preparata, lascendu un pocu spaziu trà elli. Focu in u fornu precalentatu per circa 8-12 minuti o finu à chì i biscotti sò marroni d'oru è cotti.
- Una volta cotti, sguassate i biscotti da u fornu è lasciate friddà nantu à a teglia per 5 minuti. Allora trasfirili à un rack per rinfriscà un pocu prima di serve. Prufittate i biscotti di farina di granu caldi cù burro, marmellata o i vostri toppings preferiti.
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.