Cerchendu un deliziu diliziosu chì scoppia cù u gustu frescu di i mirtilli? A nostra ricetta faciule di barrette di mirtilli hè ghjustu ciò chì avete bisognu!
Cù una crosta burrosa, un deliziosu riempimentu di marmellata di mirtilli è un topping di streusel friabile, questi bars sò una combinazione irresistibile di bontà dolce è piccante.
Sia chì avete a pianificà un dessert, un snack, o un trattu di colazione, queste barrette di mirtilli sò sicuru d'impressionà. I nostri struzzioni step-by-step facenu sta ricetta una brisa da seguità, ancu per i panettieri principianti.
Sarete maravigliatu di quantu hè simplice di creà questi bars deliziosi chì lasciaranu tutti chì volenu più.
U sicretu hè in a qualità di l'ingredienti è l'equilibriu attentu di i sapori. Ciò chì distingue e nostre barrette di mirtilli hè a marmellata di mirtilli fatta in casa, fatta cù mirtilli grassi è succulenti, un toccu di zuccaru è un toccu di zuccaru di limonu.
A marmellata aghjusta una splutazioni di bontà fruttuosa à ogni muzzicu, cumplementata da i strati di burro è crumbly di a crosta è streusel topping.
Per fà queste barrette di mirtilli, avete bisognu di staples di despensa di ogni ghjornu è di mirtilli freschi. Avemu furnitu misure chjare è struzzioni diretti per assicurà u vostru successu.
Ch'ella sia per una occasione speciale o si tratta solu di voi stessu, queste barrette di mirtilli sò garantite per piacè à a folla.
Allora, perchè aspittà ? Pigliate i vostri ingredienti, preriscaldate u vostru fornu, è immersemu in a nostra ricetta faciule di barrette di mirtilli. Preparate à tastà a deliziosa mistura di sapori è gode di a satisfaczione di creà un trattatu casanu chì lascià tutti in brama di più. Cucinemu inseme alcune barrette di mirtilli dolci è semplici!
Per più ricette di mirtilli, assicuratevi di verificà a nostra cullizzioni, a nostra una varietà di deliziosi creazioni di mirtilli chì soddisfà i vostri brami è elevà u vostru repertoriu culinariu.
U primu in a lista hè u nostru Cobbler di mirtilli, un dessert caldu è cunfortu cù mirtilli succosi nidificati sottu una crosta burrosa è dorata. A cumminazzioni di sapori dolci è agrumi vi lascerà in seconde seconde.
U prossimu hè u nostru Galette di mirtilli, una torta rustica è visualmente stupente di forma libera. Cù una crosta di pasticceria squamosa chì incrustà una generosa muntagna di mirtilli freschi, sta desserta hè simplice è sofisticata.
Sè vo vulete una deliziosa colazione, i nostri muffins ai mirtilli sò una scelta perfetta. Questi muffins teneri è umidi sò sbucciati di mirtilli succosi è vantanu una briciola deliziosa.
Per un preferitu tradiziunale è senza tempu, pruvate a nostra Scones di mirtilli. Queste delizie burrose è sfogliate sò studded di mirtilli grassi, chì furnisce una splutazioni di bontà fruttata in ogni muzzicu.
Se i pancakes sò più u vostru stile, i nostri Pancakes di mirtilli serà un successu. Leggeri è fluffy, cù scoppi di mirtilli succosi in tuttu, questi pancakes sò un modu diliziosu per inizià a vostra ghjurnata.
Per una bevanda rinfrescante è dissetante, u nostru Limonata di mirtilli hè a risposta. Questa bevanda vibrante combina a zest acidulata di limoni cù a dolcezza di i mirtilli, creendu una combinazione di sapori allettante.
Cerchi un deliziosu spuntino da presa? I nostri Muffins di Streusel ai mirtilli sò a scelta perfetta. Questi muffins umidi presentanu un topping di streusel friabile è una splutazioni di bontà di mirtilli in ogni muzzicu.
Infine, per una torsione più sana, pruvate a nostra Wheat Wheat Scones di mirtilli or Muffins ai mirtilli di granu integrale. Quessi boni salutari sò fatti cù farina di granu integrale, chì furnisce una fibra aghjunta è un gustu di noci chì s'accorda perfettamente cù i mirtilli succosi.
How to Make Barrette di mirtilli
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Preheat u vostru fornu à 350 ° F (175 ° C) è unge ligeramente cù shortening o burro i lati è u fondu di un pane di vetru di 9 × 13 inch. Mettite da parte.
Per a marmellata di mirtilli: In una casseruola mediana, combina i mirtilli, u zuccheru granulatu, a farina di granu è u zuccaru di limonu, è coccia nantu à u caldu mediu, remughjendu in ocasioni, finu à chì a mistura hè burbugliata è u fruttu hè struitu da 5 à 6 minuti.
In una piccula tazzuletta, mischjà circa 2 cullizzioni di u mischju di fruttu cù u cornstarch finu à lisu. Aghjunghjite a mistura di cornstarch à u fruttu è coccia per altri 2 à 3 minuti.
Aghjunghjite u burro è mischjà finu à chì si funnu. Eliminate a marmellata di mirtilli da u calore è lasciate rinfriscà un pocu.
Per a mistura di crumble per a crosta è u topping: In un processatore alimentariu equipatu cù una lama d'acciaio, farina di polsi, zuccaru granulatu, zuccaru marronu chjaru, polvere di coccia è sal kosher per combine; aghjunghje i pezzi di burro friddu è pulse finu à chì a mistura s'assumiglia à un crumble grossu cù solu uni pochi pezzi più grande, circa 8 à 12 impulsi.
In una piccula ciotola, batte l'ovu, u ghjallu d'ova, l'acqua è l'extracte di vaniglia cù una furchetta. (Ùn batte micca finu à a pasta, ùn avete micca bisognu di incorpore l'aria in a pasta).
Aghjunghjite a mistura d'ova in u tubu di l'alimentu è pulse rapidamente finu à chì a mistura hè uniformamente umida è crumbly; ùn lasciate micca a massa in una bola in a macchina; a pasta deve tene inseme si pressu cù i vostri ditte. Scatter two-terzi di a pasta in clumps in una padedda di 9 x 13 inch.
Coperta a pasta cun un pezzu di plastica. Pigliate una padedda di 9 "x 5" è pressu delicatamente nantu à a pasta imballata in plastica.
Aduprate ancu pressione per appiattà a pasta, assicurendu chì si sparghje è piglia a forma di a padedda. Continue à pressà a padedda nantu à a pasta mentre movendula delicatamente in direzzione diffirenti, appiattendu a pasta uniformemente è allargendu ½ inch up the sides of the pan.
Repetite stu prucessu finu à chì tutta a pasta hè stata appiattata è si estende ½ inch up the sides of the pan. Una volta appiattitu, rinfriscà a pasta in a padedda è a pasta restante per 20 minuti.
Sè vo site in furia, pudete passà à u prossimu passu di a vostra ricetta senza rinfriscà a pasta.
Spread a marmellata di mirtilli uniformemente nantu à a crosta, lascendu un bordu di ½ inch. In seguitu, chjappà i pezzi mediani di a pasta restante cù i vostri ditte è sguassate uniformemente nantu à a cunfittura di mirtilli; a pasta ùn copre micca tutta a superficia.
Focu per 45 minuti o finu à chì u topping hè marrone doratu. Lasciate friddà per 1-2 ore prima di slice è serve. 👀👉Consultate i nostri Ricetta di barrette di fragole.
Pruvate queste altre ricette di mirtilli:
- Cobbler di mirtilli
- Galette di mirtilli
- Muffins ai mirtilli
- Scones di mirtilli
- Pancakes di mirtilli
- Limonata di mirtilli
- Muffins di Streusel ai mirtilli
- Sciroppu d'érable di mirtilli
ricetta
Barrette di mirtilli facili
Tools
- Wrap plasticu (opcional per pressà a pasta)
- Coltello o raschietto da banco (per affettare le barre)
Sbuchjate e cipolle
Per a marmellata di mirtilli:
- 840 g (5 tazzi) mirtilli
- ½ tazza (100 g) di zuccaru granulatu
- 2 Cullera cornstarch
- 1 Cullera succo di limonu
- 1 Cullera latte senza fiatu
Per a mistura di crumble per a crosta è u topping:
- 345 g (2-¾) tazzi di farina per tutti i scopi
- 60 g (¼ tazza) Amido di granu
- ½ tazza (100 g) di zuccaru granulatu
- ½ tazza (100 g) di zuccaru marronu chjaru imballatu strettu
- 1 una cullizzioni polvere di focu
- 1 una cullizzioni u sal kosher
- 1 tazza (226 g) burro friddu senza salitu, tagliatu in picculi cubi
- 1 grossu ghjallu d'ova , friddu
- 1 grossu ovu , friddu
- 1 cucchiara estrattura di vainilla
- 4 cucchiara acqua di ghiaccio o quantu necessariu
Instructions
- Preheat u vostru fornu à 350 ° F (175 ° C) è unge ligeramente cù shortening o burro i lati è u fondu di un pane di vetru di 9 × 13 inch. Mettite da parte.
- Per a cunfittura di mirtilli: In una casseruola mediana, combina i mirtilli, u zuccaru granulatu, l'amido di granu è u zuccaru di limonu, è coccia nantu à u focu mediu, remughjendu in ocasioni, finu à chì a mistura hè burbugliata è u fruttu hè struitu da 5 à 6 minuti. In una piccula tazzuletta, mischjà circa 2 cullizzioni di u mischju di fruttu cù u cornstarch finu à lisu. Aghjunghjite a mistura di cornstarch à u fruttu è coccia per altri 2 à 3 minuti. Aghjunghjite u burro è mischjà finu à chì si funnu. Eliminate a marmellata di mirtilli da u calore è lasciate rinfriscà un pocu.
- Per u Crumble Mixture for the Crust and Topping: In un processatore alimentariu equipatu cù una lama d'acciaio, farina di polpa, zuccaru granulatu, zuccaru marronu chjaru, polvere di coccia è sal kosher per combine; aghjunghje i pezzi di burro friddu è pulse finu à chì a mistura s'assumiglia à un crumble grossu cù solu uni pochi pezzi più grande, circa 8 à 12 impulsi. In una piccula ciotola, batte l'ovu, u ghjallu d'ova, l'acqua è l'extracte di vaniglia cù una furchetta. (Ùn batte micca finu à a pasta, ùn avete micca bisognu di incorpore l'aria in a pasta).
- Aghjunghjite a mistura d'ova in u tubu di l'alimentu è pulse rapidamente finu à chì a mistura hè uniformamente umida è crumbly; ùn lasciate micca a massa in una bola in a macchina; a pasta deve tene inseme si pressu cù i vostri ditte.
- Scatter two-terzi di a pasta in clumps in una padedda di 9 x 13 inch. Coperta a pasta cun un pezzu di plastica. Pigliate una padedda di 9 "x 5" è pressu delicatamente nantu à a pasta imballata in plastica. Aduprate ancu pressione per appiattà a pasta, assicurendu chì si sparghje è piglia a forma di a padedda.
- Continue à pressà a padedda nantu à a pasta mentre movendula delicatamente in direzzione diffirenti, appiattendu a pasta uniformemente è allargendu ½ inch up the sides of the pan. Repetite stu prucessu finu à chì tutta a pasta hè stata appiattata è si estende ½ inch up the sides of the pan. Una volta appiattitu, rinfriscà a pasta in a padedda è a pasta restante per 20 minuti. Sè vo site in furia, pudete passà à u prossimu passu di a vostra ricetta senza rinfriscà a pasta.
- Spread a marmellata di mirtilli uniformemente nantu à a crosta, lascendu un bordu di ½ inch. In seguitu, chjappà i pezzi mediani di a pasta restante cù i vostri ditte è sguassate uniformemente nantu à a cunfittura di mirtilli; a pasta ùn copre micca tutta a superficia. Focu per 45 minuti o finu à chì u topping hè marrone doratu. Lasciate friddà per 1-2 ore prima di slice è serve.
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.