Kining tam-is ug humok nga coconut cornbread usa ka lamian nga twist sa tradisyonal nga cornbread. Kini adunay parehas nga maayo nga mga kalidad sama sa tradisyonal nga cornbread apan adunay dugang nga lami sa ginunting nga lubi, creamy coconut milk, ug usa ka paghikap sa coconut extract.
Ang lubi makadugang sa usa ka paghikap sa katam-is ug kaumog sa cornbread, nga naghimo niini nga mas dili mapugngan. dugos nga mantekilya. Ipares kini og init nga tasa sa kauban si coccido o kape para sa dali nga pamahaw o panihapon.
Ambak sa:
Pamaagi sa usa ka Pagtan-aw
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
- Preheat oven ngadto sa 350 ° F.
- Grasa ug andama ang pan (11'' x 8.75'').
- Pagsagol sa uga nga mga sangkap: harina, cornmeal, asukar, asin, baking powder.
- Pukpok ang basa nga mga sangkap: itlog, gatas sa lubi, vanilla extract, coconut extract, natunaw nga mantekilya.
- Pagsagol sa basa ug uga nga mga sangkap.
- Ibubo ang batter sa pan.
- Magluto sa 35-50 minuto.
- Bugnaw sulod sa 10 minutos.
- Pag-alagad ug pagpahimulos!
📌Mubo nga sulat: Ang paggamit sa mantika mahimong hinungdan nga ang coconut cornbread mopatim-aw nga medyo greasy kung init. Normal kini; kini mabutang sa hustong paagi sa higayon nga kini mobugnaw.
kalainan
- Mga Muffin sa Cornbread: Pinaakan-kadako nga mga bersyon sa tradisyonal nga cornbread, maayo alang sa snacking o pagsilbi nga usa ka kilid.
- Brazilian Cornbread Muffins nga adunay Guava: Infused with diced guava, these muffins introduce a sweet, tropical flavor characteristic of Brazilian cuisine.
- Blueberry nga Cornbread: Kining sayon nga resipe naglakip sa presko nga blueberries alang sa usa ka matam-is ug tangy palami, pagdugang sa usa ka pagbuto sa kolor ug lami.
- Pumpkin Cornbread: Isagol ang puro nga pumpkin ug classic pumpkin pie nga mga panakot (cinnamon, nutmeg, ginger, ug cloves) ngadto sa batter para sa seasonal nga kalipay.
- Mexican Cornbread Muffins (Mga Pancake sa Mais): This recipe features a blend of all-purpose flour and fresh corn kernels, creating muffins that are rich in texture and flavor.
- Mga muffin sa mais: Gihimo kini gamit ang sinagol nga harina sa pan, harina sa pastry, ug cornmeal alang sa mas gaan nga texture kaysa sa naandan nga cornbread.
- Tinapay sa mais (Mexican Sweet Corn Cake): Kini nga resipe adunay usa ka kombinasyon sa tanan nga katuyoan nga harina ug presko nga mga lugas sa mais, nga naghimo sa cornbread nga dato sa texture ug lami.
- Classic nga Cornbread: Kini ang batakang resipe sa cornbread. Kini dali ug yano, nga nagpunting sa tam-is ug makapahupay nga lami nga cornbread nga nailhan.
💡Tips ug Tambag
- Aron masiguro ang hapsay nga pagsagol, siguroha nga hinayhinay nga matunaw ang lana sa lubi ug gamita kini samtang init pa (dili init). Kini magpugong niini nga molig-on kon isagol sa ubang mga sangkap. Ang unsalted butter mahimong gamiton isip kapuli.
- Ang gatas sa lubi natural nga mobulag ug mogahi. Pag-uyog og maayo sa dili pa ablihan ug pagkutaw sa dili pa gamiton.
Tan-awa ang Dugang nga Mga Resipe sa Cornbread:
- Lami nga Cornbread
- Paraguayan Cheesy Cornbread (Paraguayan nga sabaw)
- Microwave nga Cornbread
Resipe
Coconut Cornbread
mga himan
Sagol
- 320 g (2 ka tasa) Quaker yellow nga cornmeal
- 125 g (1 tasa) tanan nga gamit nga harina
- 4 dako mga itlog
- 200 g (1 tasa) granulated nga asukar
- ½ kutsarita kosher asin
- 100 g (1 tasa) gipatam-is nga ginunting nga lubi Ang unsweetened shredded coconut mahimong gamiton isip alternatibo kung gusto.
- 8 floz (1 tasa) gikan sa usa ka lata nga walay tam-is nga gatas sa lubi , mas maayo nga puno sa tambok
- 8 floz Organic Virgin coconut oil o 226g (1 tasa) unsalted butter , natunaw ug gipabugnaw
- 1 tablespoon linuto sa kalaha nga powder
- ½ tablespoon vanilla extract
- ½ tablespoon kinuha sa lubi
Panudlo
- Pagpainit sa imong oven sa 350 degree Fahrenheit.
- Grasa ang 11'' x 8.75 nga pan nga adunay coconut oil o shortening ug butangan kini og cornmeal aron dili mopilit. Sa laing paagi, mahimo nimong linyahan ang pan nga adunay papel nga parchment.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang tanan nga gamit nga harina, cornmeal, asukar, asin, ug baking powder.
- Sa usa ka bulag nga dako nga panaksan, isagol ang dagkong mga itlog, gatas sa lubi, vanilla extract, coconut extract, ug natunaw nga mantekilya.
- Ibubo ang basa nga mga sangkap sa panaksan nga adunay mga uga nga sangkap. Pukpok og maayo hangtod masagol na lang. Pil-a ang ginunting nga lubi.
- Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan ug ipakaylap kini nga parehas. Pagluto hangtud nga ang ibabaw mahimong bulawan nga brown ug ang cornbread mubalik kung hinay nga pug-on sa tunga, mga 35 ngadto sa 50 ka minuto. (Ang baso ug seramiko nga pan mahimong mas dugay kaysa metal nga pan. Ang amon 50 minuto).
- Pabugnawa ang coconut cornbread sa pan sa labing menos 10 ka minuto sa dili pa i-serve.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.