Nangita alang sa usa ka lamian nga cornmeal muffins nga resipe? Ayaw na pangitaa! Ang among homemade cornmeal muffins usa ka hingpit nga balanse sa kalumo ug katam-is, salamat sa usa ka sagol nga harina sa pan, pastry nga harina, cornmeal, ug asukal.
Nagdugang kami og mga itlog aron makahatag og istruktura ug kabuhong sa mga muffin. Aron maseguro nga nindot silang mobangon, among idugang ang baking powder sa batter. Para sa moist ug flavorful nga muffins, giapil usab namo ang gatas ug avocado oil.
Uban sa usa ka paghikap sa orange juice ug usa ka timaan sa vanilla extract, kini nga mga muffin siguradong makapadani.
Kini nga mga cornmeal muffins daghan kaayo ug mahimong matagamtaman sa lainlaing paagi. Naghimo sila og usa ka hingpit nga side dish alang sa Chile or BBQ, nagdugang sa lami nga lami sa ilang gamay nga tam-is nga lami.
Sa laing paagi, mahimo silang lamian ingon usa ka meryenda kauban ang usa ka mainit nga tasa coccido paraguayo o kape, nga nagpatuyang sa imong lami sa usa ka lamian nga pagkaon. Sunda lang ang among sayon nga resipe sa paghimo sa usa ka batch niining lamian nga cornmeal muffins sa dali nga panahon.
Gigarantiyahan nila nga matagbaw ang imong mga pangandoy, ipares nimo kini sa usa ka kinasingkasing nga pagkaon o gitagamtam kini ingon usa ka standalone nga meryenda.
Sulayi ang among homemade cornmeal muffins! Ug kung nangita ka ug daghang mga resipe sa cornmeal, tan-awa ang among ubang mga kapilian, sama sa Mga Muffin sa Cornbread, Blueberry Cornbread muffins, Pumpkin Cornbread, Cornbread Muffins nga adunay Guava, Tinapay nga mais, ug Lami nga Maisbread.
Unsaon pagbuhat Mga muffin sa mais
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang imong hurnohan sa 400°F (200°C). Linya ang duha ka standard nga 12-cup muffin pan o usa ka 6-cup jumbo nonstick muffin pan nga adunay mga liner sa papel, o grasa ang mga tasa gamit ang spray sa pagluto.
Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina sa pan, harina sa pastry, cornmeal, baking powder, ug asin. Sagola ang uga nga mga sagol hangtod maayo ang pagkasagol. Sa usa ka linain nga panaksan, gibunalan ang mga itlog hangtod nga maayo ang pagkupot.
Idugang ang gatas, avocado oil, orange juice, asukar, ug vanilla extract ngadto sa mga itlog, ug isagol ang tanan hangtud nga maayo ang pagkahiusa sa mga 2 minutos.
Ibubo ang basa nga mga sangkap sa panaksan nga adunay mga uga nga sangkap. Hinay-hinay nga pagpalihok ang sagol hangtud nga ang mga sangkap hingpit nga maapil.
Pag-amping nga dili mag-overmix, tungod kay kini makahimo sa muffins nga gahi. Ibubo ang batter nga parehas sa giandam nga muffin lata, pun-on ang matag tasa nga mga dos-tersiya nga puno.
Ibutang ang muffin tin sa preheated oven ug pagluto sulod sa mga 15-18 ka minuto, o hangtud nga ang toothpick nga gisal-ut sa tunga sa muffin mogawas nga limpyo.
Human maluto, kuhaa ang mga muffin gikan sa hudno ug pabugnawa kini sa lata sulod sa pipila ka minuto. Dayon ibalhin sila sa usa ka wire rack aron hingpit nga pabugnawon. Pag-alagad sa cornmeal muffin nga mainit o sa temperatura sa lawak. Mahimo silang kan-on ingon nga usa ka side dish o snack.
Tan-awa ang Dugang nga Mga Resipe sa Cornmeal:
- Mga muffin sa mais
- Blueberry cornbread muffins
- Pumpkin Cornbread
- Cornbread Muffins nga adunay Guava
- Tinapay
- Lami nga Cornbread
Resipe
Sayon nga Cornmeal Muffins
mga himan
- Whisk o tinidor
- Kutsara o Rubber Spatula
- Standard-kadako nga muffin lata
- Oven Mitts o Heat-resistant Gloves
Sagol
- 125 g (1 Tasa) Tinapay nga harina
- 125 g (1 Tasa) Pastry nga harina
- 107 g (⅔ tasa) Quaker Yello Cornmeal
- 200 g (1 tasa) Granulated Sugar
- 10 g (½ tablespoons plus ½ teaspoons) Baking Powder
- 7.5 g (1-½ kutsarita) Kosher Salt
- 2 dako itlog
- 252 ml ( 1 tasa ) Tibuok nga Gatas
- 127.5 ml ( ½ tasa plus 2 ka kutsara) Avocado Oil o Vegetable Oil
- 10 ml ( 2 ka kutsara) lab-as o gipalit sa tindahan nga Orange Juice
Panudlo
- Preheat ang imong hurnohan sa 400°F (200°C). Linya ang duha ka standard nga 12-cup muffin pan o usa ka 6-cup jumbo nonstick muffin pan nga adunay mga liner sa papel, o grasa ang mga tasa gamit ang spray sa pagluto.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina sa pan, harina sa pastry, cornmeal, baking powder, ug asin. Sagola ang uga nga mga sagol hangtod maayo ang pagkasagol.
- Sa usa ka linain nga panaksan, gibunalan ang mga itlog hangtod nga maayo ang pagkupot. Idugang ang gatas, avocado oil, orange juice, asukar, ug vanilla extract ngadto sa mga itlog, ug isagol ang tanan hangtud nga maayo ang pagkahiusa mga 2 minutos.
- Ibubo ang basa nga mga sangkap sa panaksan nga adunay mga uga nga sangkap. Hinay-hinay nga pagpalihok ang sagol hangtud nga ang mga sangkap hingpit nga maapil. Pag-amping nga dili mag-overmix, tungod kay kini makahimo sa muffins nga gahi. Ibutang ang batter nga parehas sa giandam nga muffin lata, pun-on ang matag tasa nga mga dos-tersiya nga puno.
- Ibutang ang muffin tin sa preheated oven ug pagluto sulod sa mga 15-18 ka minuto, o hangtud nga ang toothpick nga gisulod sa tunga sa muffin mogawas nga limpyo. Human maluto, kuhaa ang mga muffin gikan sa hudno ug pabugnawa kini sa lata sulod sa pipila ka minuto. Dayon ibalhin sila sa usa ka wire rack aron hingpit nga pabugnawon. Pag-alagad sa cornmeal muffin nga mainit o sa temperatura sa lawak. Mahimo silang kan-on ingon nga usa ka side dish o snack.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.