Ang among homemade Brown Butter Rice Krispie Treats nga adunay marshmallows lami kaayo. Ang espesyal nga sangkap? Browned butter—nagdugang kini og dato, nutty nga palami nga tinuod nga nagpalahi niini nga mga pagkaon. Ang pag-brown sa mantikilya nagpalalom sa lami niini, naghatag usa ka sama sa caramel nga kabuhong nga nagpauswag sa kinatibuk-ang lami sa mga pagkaon.
Hingpit alang sa bisan unsang okasyon kung kinahanglan nimo ang usa ka dali ug makapalipay nga pagtagad, kini nga Rice Krispie Treats maayo alang sa mga panagtapok sa holiday, meryenda pagkahuman sa eskuylahan, o yano nga usa ka lamian nga dessert. Ipares sila og usa ka baso nga gatas o usa ka tasa sa kape—sigurado nga sila mahimong paborito. Sayon ra sila buhaton ug andam sa 30 minuto lang.
Ambak sa:
Pamaagi sa usa ka Pagtan-aw
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
- Grasa ang usa ka panaksan ug pan nga adunay mantekilya. Tipigi ang 2 ka tasang marshmallow.
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka kaldero hangtod sa bulawan nga brown. Idugang ang mga marshmallow, vanilla, ug asin. Pagkutaw hangtod nga hapsay.
- Sagola sa rice cereal hangtod matabonan. Idugang ang gireserba nga mga marshmallow.
- I-press ang mixture sa pan ug pabugnawa sulod sa labing menos 1 ka oras.
- Guntinga ngadto sa mga kwadro ug i-alagad sa samang adlaw alang sa labing maayo nga lami.
kalainan
- Tsokolate: Gamita ang cocoa Rice Krispies imbes sa orihinal nga cereal para maghimo ug chocolate Rice Krispie Treats.
- chocolate Chip: Idugang ang mga 1 ka tasa, o sa pagtilaw, sa mini nga chocolate chips ngadto sa sagol sa dili pa kini pug-on sa kalaha.
- Pagkaon: Pag-agay sa mga 1 ka tasa nga tinadtad nga mga nuts sama sa mga almendras, pecan, o mani alang sa dugang nga crunch ug lami. Pag-toast daan sa mga nuts alang sa dugang nga giladmon sa lami. Mahibal-an nimo kung giunsa ang pag-toast sa mga mani dinhi.
- Peanut Butter: Iapil ang ½ tasa sa giprosesong komersiyal nga peanut butter, sama sa Jif, ngadto sa brown butter mixture sa dili pa idugang ang marshmallows para sa usa ka dato ug creamy treat. Ang giproseso nga komersiyal nga peanut butter naghatag ug makanunayon nga texture nga dili mabulag sama sa bag-ong gigaling nga peanut butter, nga nagsiguro sa usa ka hapsay ug nagkahiusa nga sagol.
- S'mores: Idugang ang mga 2 ka tasa sa nahugno nga graham crackers ngadto sa sagol, uban sa pipila ka chocolate chips o nabuak nga Hershey's chocolate bars.
- Mga cookies ug Cream: Dugmoka o hinay-hinaya ang mga 20 ka Oreo nga cookies ug pil-a kini ngadto sa sagol para sa cookie ug cream-inspired treat.
- Whisky: Alang sa usa ka madasigon nga twist, idugang ang ¼ kutsarita sa yuta nga cinnamon ug 2 ka kutsara nga bourbon o uban pang whisky.
- Kasadya sa Piyesta: Ipasibo ang imong Brown Butter Rice Krispie Treats nga adunay mga Marshmallow para sa mga holiday ug espesyal nga okasyon pinaagi sa pagdugang og mga sprinkle nga may temang, pagkolor sa pagkaon, o mga flavored extract. Pananglitan, gamita ang green nga food coloring ug mint extract para sa St. Patrick's Day treat o red ug green sprinkles para sa Christmas treats..
💡Tips ug Tambag
- Aron mapataas ang profile sa lami niini nga mga Krispy treat nga adunay usa ka dato ug lawom nga tono, pagdugang ¼ tasa sa tibuuk nga pinauga nga gatas, mas maayo. Saligi Brand. dinhi's unsaon:👉 Sa diha nga ang mantekilya magsugod sa brown, ipaubos ang kainit ug pag-ayo sa pagkutaw sa gatas powder gamit ang usa ka spatula, pagsiguro sa bug-os nga pagsagol aron dili masunog. Lutoa hangtod nga mahimong tumbaga ang kolor. Human niana, ipadayon ang resipe sama sa gipahayag.
- Gamit ug presko nga marshmallow ug crispy rice cereal para sa pinakanindot nga texture ug lami.
- Gamita ang tinuod nga mantekilya alang sa pagkadato ug lami. Likayi ang paggamit sa margarine o butter substitutes alang sa labing maayo nga lami.
- Ang gagmay nga brown specks (broned milk solids) mao ang sekreto nga hinagiban sa brown butter! Nagdugang sila og lawom, nutty brown nga lami sa mantikilya sa bugas nga crispy treats. Apan kung gusto nimo ang labi ka maliputon nga lami, ayaw pagsala ang mantekilya pagkahuman sa browning. Ang tin-aw nga tambok magkupot gihapon og timaan sa maong toasted flavor.
- Matunaw ang mantekilya ug marshmallow sa ubos nga kainit aron malikayan ang pagkapaso ug pagsiguro sa usa ka hapsay nga sagol.
- Pagkutaw kanunay samtang ginatunaw ang mga marshmallow aron dili kini masunog ug motapot sa kaldero.
- Kung pug-on ang sagol sa pan, gamita ang mga wrapper sa mantikilya o hinayhinay nga grasa ang imong mga kamot o spatula aron dili mopilit.
- Pindota pag-ayo ang sagol sa pan aron masiguro nga ang mga pagkaon maghiusa pag-ayo.
- Kung mogamit og mga sprinkles, hinayhinay nga ibutang ang mga pagkaon uban kanila samtang kini init pa.
- Tugoti ang mga pagkaon nga bug-os nga mobugnaw sa kalaha sa dili pa kini putlon ngadto sa mga kuwadrado. Kini makatabang kanila sa pagpahimutang sa hustong paagi.
Tan-awa ang Dugang Paboritong Recipe:
Resipe
Rice Krispie Treats uban sa Marshmallows
mga himan
Sagol
- 2 10-oz mga bag nga mini nga marshmallow, gibahin ???? Girekomenda ang Jet-Puffed mini marshmallows.
- 12 tablespoons (1-½ sticks) unsalted butter, dugang pa alang sa pag-grea sa pan , guntinga ang mantekilya ngadto sa managsama nga gidak-on nga mga piraso aron mas matunaw. (I-save ang mga wrapper sa mantikilya!)
- 2 teaspoons Kinuha nga Vanilla
- ¼ kutsarita kosher asin
- 9 mga tasa (250g) Kellogg's Bugas nga mga Krispy
Panudlo
- Gamay nga grasa ang usa ka dako nga panaksan ug usa ka 9 x 13-pulgada nga pan nga adunay humok nga mantekilya. Ilain ang 2 ka tasang marshmallow.
- Sa usa ka dako nga kolon o Dutch nga hurnohan, matunaw ang unsalted butter sa medium nga kainit hangtud nga kini magsugod sa bula, mga 3 minutos. Bawasan ang kainit ngadto sa ubos ug ipadayon ang pagluto, kanunay nga pagkutaw gamit ang init-resistant nga silicone spatula, hangtud nga ang pagbuga mohunong ug ang gagmay nga brown nga mga speck (gatas nga solido) magsugod nga mahimong bulawan, mga 2 ngadto sa 3 ka minuto.
- Sa diha nga ang mantekilya nakapanimaho sa nutty nga kahumot ug nahimong usa ka lawom nga bulawan nga brown, palonga ang kainit.👉⚠️Bantayi kini pag-ayo dinhi. Gusto nimo nga ang gagmay nga mga brown specks gikan sa bulawan hangtod sa lawom nga bulawan nga brown, apan dili itom.
- Patya ang kainit ug idugang ang nahabilin nga mga marshmallow, banilya, ug asin sa nangatunaw nga mantekilya. Pagpalihok aron makombinar. Ibalik ang kainit sa ubos ug pukawon hangtod matunaw ang tanan nga marshmallow ug hapsay ang sagol. Ibalhin ang sagol sa giandam nga panaksan. (Kung ang imong kaldero igo ang kadako, mahimo nimong isagol ang bugas nga cereal ug mini nga marshmallow nga direkta niini, basta adunay daghang lugar aron mapilo ang tanan.)
- Idugang ang rice cereal. Pil-a aron makombinar hangtud nga ang cereal parehas nga gitabonan sa marshmallow mixture.
- Idugang ang gireserba nga mga marshmallow ug hinayhinay nga pukawon hangtud nga kini partially matunaw ug parehas nga iapod-apod. Likayi ang pag-overmix aron mapadayon ang mga bulsa sa gooey marshmallow.
- Ibalhin ang sagol ngadto sa giandam nga kaldero ug pugngi kini ngadto sa parehas nga layer gamit ang buttered spatula o likod sa usa ka kutsara.
- Pabugnawa ang sagol sa temperatura sa kwarto labing menos usa ka oras aron mabutang.
- Human mabugnaw, putlon ngadto sa mga kuwadrado. Alang sa pinakabag-o nga lami ug hingpit nga texture, i-serve kini nga mga bar sa samang adlaw nga kini gihimo.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.