If you're looking for a delicious and straightforward Muffin recipe, this recipe will do the trick!
Try these spiced apple muffins with almonds. They're made with pure Avocado oil and buttermilk and topped with a mixture of warm spices and chopped almonds.
Как да си направим мъфини с ябълки с подправки
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
Загрейте фурната до 400 °F. Грес а Форма за мъфини с 12 чаши с масло или напръскайте с незалепващ спрей за готвене. Разбийте брашното, бакпулвера и подправките в голяма купа. Заделени.
Нарежете бадемите на едро, добавете половината към брашнената смес и сложете другата половина в малка купа с втората чаена лъжичка смляна канела и 1 допълнителна супена лъжица турбинадо захар.
В средна купа разбийте маслото от авокадо, меда и светлокафявата захар, докато се смесят, около 2 минути. Изстържете стените на купата с гумена шпатула.
Добавете яйцата, 1 наведнъж и разбъркайте след всяко; изстъргвам надолу по страните на купата, ако е необходимо. Разбийте мътеницата намлява чист екстракт от ванилия. Добавете брашнената смес и разбъркайте, докато се смесят. Добавете нарязаните ябълки и ги разбъркайте, докато се комбинират.
Do not over-mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full. Sprinkle the topping evenly over the top. Bake the Spiced Apple Muffins for about 20 minutes or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes clean.
Next, remove the Spiced Apple Muffins from the oven and cool them for 5 minutes in the pan. Then, take them out onto a rack for the Spiced Apple Muffins to finish охлаждане. Наслади се!
Свързани рецепти:
- Тиквени мъфини с пекан щрйзел
- Мъфини с ягоди
- ябълкови мъфини с подправки
- Бананови мини мъфини с парченца шоколад
- Мъфини с шоколад и банан
- Тиквени мъфини от царевичен хляб с тиквена подправка
рецепта
Easy Spiced Apple Muffins
Инструменти
Продукти
За мъфините с ябълки с подправки
- 125 ml (½ чаша) масло от авокадо или несолено масло, разтопено и охладено
- 125 g (⅔ чаша) светлокафява захар
- 2 големи яйца , стайна температура
- 60 ml (¼ чаша) мътеница или пълномаслено мляко
- 125 ml (½ чаша) мед
- 15 ml чист екстракт от ванилия
- 219 g (1-¾ чаша) универсално брашно, с лъжица, изравнено и пресято
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- ¼ чаена лъжичка кошер сол
- 2 чаени лъжички смлян канела , разделени
- ⅛ чаена лъжичка смлян бахар
- ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
- ⅛ чаена лъжичка земни скилидки
- 2 чаши ябълка за печене , обелени, без сърцевина и ситно нарязани или настъргани (приблизително 2 средни ябълки) се смесват със сока от половин лимон, за да се предотврати окисляването.
За топинга:
- 1 супена лъжица турбинадо захар или светлокафява захар
- 75 g (½ чаша) бадеми или пекани, нарязани
Приготвяне
- Загрейте фурната до 400 °F. Намажете тава за мъфини с 12 чаши с масло или напръскайте с незалепващ спрей за готвене. Разбийте брашното, бакпулвера и подправките в голяма купа. Заделени.
- Нарежете бадемите на едро, добавете половината от тях към брашнената смес, а другата половина сложете в малка купа с втората чаена лъжичка смляна канела и 1 допълнителна супена лъжица турбинадо захар.
- В средна купа разбийте заедно маслото от авокадо, меда и светлокафявата захар, докато се смесят, около 2 минути. Изстържете стените на купата с гумена шпатула. Добавете яйцата едно по едно и разбъркайте добре след всяко добавяне; изстържете стените на купата, ако е необходимо.
- Разбийте мътеницата и чистия екстракт от ванилия. Добавете сместа от брашно и разбъркайте, докато се комбинира. Добавете нарязаните ябълки и разбъркайте, докато се комбинират. Не прекалявайте със смесването! Разпределете равномерно тестото в подготвената тава за мъфини. Чашите трябва да са пълни. Поръсете топинга равномерно отгоре.
- Печете ябълковите мъфини с подправки за около 18 до 20 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на мъфина, излезе чиста. След това извадете мъфините с ябълки с подправки от фурната, охладете ги за 5 минути в тавата, след което ги извадете върху решетка, за да изстинат мъфините с ябълки с подправки. Наслади се!
бележки
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.