Насладете се на комбинацията от наситен шоколад и банани с тази рецепта за сладки и вкусни шоколадови бананови мъфини. Вкусът и влажната текстура са крайъгълните камъни, което прави тези мъфини вкусно лакомство за всеки ден.
Независимо дали се насладите като бърза закуска, вкусна междинна закуска или просто случай на глад, тези мъфини ще ви заситят и ще ви оставят „само още един“.
Как да си направим мъфини с шоколад и банан
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
Загрейте фурната до 400 ºF. Линия 12 чаши за мъфини с хартиени подложки. Пресейте брашното, какао на прах, захар, бакпулвер и сода за хляб в купата на електрически миксер, снабден с приставка за лопатка. Добавете масло от авокадо или разтопено масло и пасирайте.
Комбинирайте яйцата, ванилията и намачканите банани и ги добавете към сместа от брашно и масло от авокадо. Остържете купата и разбъркайте добре. Не смесвайте прекалено много.
С лъжица изсипете тестото в хартиените подложки, като напълните всяка една догоре. Ако желаете, покрийте всеки мъфин с шоколад и банан с мини шоколадов чипс.
Печете мъфините с шоколад и банан за 15-20 минути или докато върховете им покафенеят и клечка за зъби излезе чиста. Охладете леко, извадете от формата и сервирайте.
Свързани рецепти:
- Ягодови мъфини
- Джъмбо бананови мъфини
- Тиквени мъфини с пекан щрйзел
- Мъфини с ягоди
- ябълкови мъфини с подправки
- Бананови мини мъфини с парченца шоколад
рецепта
Лесни мъфини с шоколад и банан
Инструменти
Продукти
- 1 чаша пасирани много зрели или презрели банани , около 3 средно големи
- 225 гр (1-¾ чаши) универсално брашно
- 2 големи яйца , стайна температура
- 100 гр (½ чаша) светлокафява захар
- 3 супени лъжици качествено какао на прах
- 1 чаена лъжичка сода
- 125 ml (½ чаша) масло от авокадо или несолено масло
Приготвяне
- Загрейте фурната до 400 ºF. Покрийте 12 чаши за мъфини с хартиени подложки. Пресейте брашното, какаото на прах, захарта, бакпулвера и содата за хляб в купата на електрически миксер, снабден с приставка за лопатка. Добавете маслото от авокадо или разтопеното масло и разбъркайте.
- Комбинирайте яйцата, ванилията и намачканите банани и ги добавете към сместа от брашно и масло от авокадо. Остържете купата и разбъркайте добре. Не смесвайте прекалено много.
- Изсипете тестото в хартиените подложки, като напълните всяка 1 до върха. Покрийте всеки мъфин с шоколад и банан с парченца шоколад, ако желаете. Печете мъфините с шоколад и банан за 15-20 минути или докато върховете им покафенеят и клечка за зъби излезе чиста. Охладете леко, извадете от формата и сервирайте.
бележки
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.