Лесна рецепта за торта с кондензирано мляко (Bizcocho de Leche Condensada). Няма нищо по-добро от десерт, приготвен с подсладено кондензирано мляко. Има нещо в него, което прави всичко толкова вкусно 😍!!!
И тази рецепта за пандишпан с кондензирано мляко не е изключение. Той е сладък, маслен, плътен и вкусен, идеален за следобедно кафе. 😉☕
Как да си направим торта с кондензирано мляко
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
Загрейте фурната до 350 °F (176.67 °C). Напръскайте 11-инчов кръгъл тиган със спрея за печене и поръсете вътрешността на тавите с брашно, като наклоните тавите, за да се покрият равномерно и изтръскате излишното.
Поставете маслото от авокадо, крема сиренето и кондензираното мляко в купата на електрически миксер, снабден с приставка за лопатка, и разбийте на средна скорост за около 1-2 минути, докато се смесят добре.
Изстържете купата с гумена шпатула, за да сте сигурни, че е добре смесена. С миксер на ниска степен добавете яйцата едно по едно, като разбъркате добре и изстържете купата, преди да добавите следващото яйце.
Смесете ваниловия екстракт и лимоновата кора. Поставете пресятото самонабухващо брашно в средно голяма купа. С миксер на ниска степен бавно добавете сместа от брашно към сместа от масло от авокадо, като изстържете купата и разбийте с гумена шпатула. Смесете тестото с шпатула, за да сте сигурни, че е добре смесено (не прекалявайте с смесването!).
Изсипете тестото в подготвената тава, загладете върховете и изпечете Торта с кондензирано мляко за 30 до 35 минути, докато клечка за зъби, поставена в центъра на всяка торта, излезе чиста. Оставете тортата с кондензирано мляко да се охлади във формата, след това внимателно ги извадете и ги охладете напълно върху решетка за печене.
Свързани рецепти:
- Ванилова торта Bundt
- Мраморен кекс
- Торта с лимонов мак
- Тиквен сладкиш
- Торта с лимонова лира
- Bundt Самовтасаваща торта
рецепта
Лесна торта с кондензирано мляко
Инструменти
Продукти
- 225 g самонабухващо брашно пресято
- ½ чаша 1 супена лъжица масло от авокадо , пресован слънчоглед или 170гр безсолно масло, омекотено
- 150 g крема сирене омекотено
- 3 яйца , стайна температура
- Кора от 1 лимон
- 2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
- 1 (14oz/397g) подсладено кондензирано мляко
Приготвяне
- Загрейте фурната до 350 °F (176.67 °C). Напръскайте 11-инчов кръгъл тиган със спрей за печене и поръсете вътрешността на тиганите с брашно, като наклоните тиганите, за да покриете равномерно и изтръскате излишното.
- Поставете маслото от авокадо, крема сиренето и кондензираното мляко в купата на електрически миксер, снабден с приставка за лопатка, и разбийте на средна скорост за около 1-2 минути, докато се смесят добре.
- Изстържете купата с гумена шпатула, за да сте сигурни, че е добре смесена. С миксер на ниска степен добавете яйцата едно по едно, като разбъркате добре и изстържете купата, преди да добавите следващото яйце. Смесете ваниловия екстракт и лимоновата кора
- Поставете пресятото самонабухващо брашно в средно голяма купа. С миксер на ниска степен бавно добавете сместа от брашно към сместа от масло от авокадо, като изстържете купата и разбийте с гумена шпатула. Смесете тестото с шпатула, за да сте сигурни, че е добре смесено (не прекалявайте с смесването!).
- Изсипете тестото в подготвената тава, загладете върховете и печете за тортата с кондензирано мляко за 30 до 35 минути, докато клечка за зъби, поставена в центъра на всяка торта, излезе чиста.
- Оставете тортата с кондензирано мляко да се охлади във формата, след това внимателно ги извадете и охладете напълно върху решетка за печене.
бележки
- Покрийте и охладете остатъците до 5 дни, като се уверите, че сте върнали тортата с кондензирано мляко на стайна температура преди сервиране.
- Не прекалявайте, когато става въпрос за смесване; разбъркайте, докато се комбинират.
- Не препичайте тортата.
- Тази рецепта за торта с кондензирано мляко може да се използва и за приготвяне на 12 кексчета (времето за печене трябва да е между 25 и 30 минути), две 9-инчови кръгли торти (30 и 35 минути) или торта с размери 8 x 1 инча на половин лист ( 30 и 35 минути)
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.