您是否正在寻找一种美味且易于制作的新鲜草莓甜点?然后 这个新鲜草莓蛋糕食谱非常适合您!
只需少量的食品储藏室主食和一些新鲜的草莓,您就可以制作出柔软嫩滑的蛋糕,非常适合夏季聚会或每当您想吃甜食时。
此外,这款蛋糕还含有酪乳和杏仁提取物,质地轻盈蓬松,带有精致的坚果风味,一定会满足您的味蕾。
如何制作新鲜草莓蛋糕
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 375 华氏度。在 (1) 个 9 英寸方形不粘蛋糕盘中涂上黄油并撒上面粉;转动并敲击平底锅,使面粉轻轻均匀地覆盖在底部和侧面,然后将多余的面粉拍出。将面粉和发酵粉放入一个中等大小的碗中。
在立式搅拌机的碗中,高速搅拌鸡蛋和 1 颗糖,直至变稠、变白且体积增大一倍,大约需要 3 至 5 分钟。加入酪乳、融化的黄油、杏仁和香草精;再打一分钟。
加入面粉混合物; 混合直至完全混合,大约 30 秒。
加入面粉混合物; 混合直至完全混合,大约 30 秒。 将一半面糊倒入准备好的平底锅中,均匀地铺到边缘。 将切好的浆果撒在上面。 将剩余的面糊倒在浆果上; 将剩余的面糊均匀地铺开。
上面放上半颗草莓装饰,撒上剩余的一汤匙糖。 烘烤 35 至 45 分钟,直至插入中心的牙签拔出时干净为止。 将锅放在金属架上冷却。 切成楔形即可食用!
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烹饪食谱
简单新鲜的草莓蛋糕
您是否正在寻找一种美味且易于制作的新鲜草莓甜点?那么这个新鲜草莓蛋糕食谱正适合您!只需少量的食品储藏室主食和一些新鲜的草莓,您就可以制作出柔软嫩滑的蛋糕,非常适合夏季聚会或每当您想吃甜食时。
成分
说明
如何制作新鲜草莓蛋糕
- 将烤箱预热至 375 华氏度。在 (1) 个 9 英寸方形不粘蛋糕盘中涂上黄油并撒上面粉; 转动并敲击平底锅,使面粉轻轻均匀地覆盖在底部和侧面,然后将多余的面粉拍出。 将面粉和泡打粉一起筛入一个中等大小的碗中; 搁置。
- 将鸡蛋和糖放入立式搅拌机的碗中,高速搅拌约 3 至 5 分钟,直至变稠、变白且体积增大一倍。 接下来,加入酪乳、融化的黄油、杏仁和香草精; 再打一分钟。 最后加入面粉混合物; 混合直至完全混合,大约 30 秒。
- 加入面粉混合物; 混合直至完全混合,大约 30 秒。 将一半面糊倒入准备好的平底锅中,均匀地铺到边缘。 将切好的浆果撒在上面。 将剩余的面糊倒在浆果上; 将剩余的面糊均匀地铺开。
- 上面放上半颗草莓装饰,撒上剩余的一汤匙糖。 烘烤 1 至 35 分钟,直至插入中心的牙签拔出时干净为止。 将锅放在金属架上冷却。 切成楔形即可食用!
如何储存和重新加热
储藏: 用塑料或铝箔紧紧包裹,并在室温下将其存放在密闭容器中2-3天。 您还可以将其存放在冰箱中最多 5 天。
重新加热: 将烤箱预热至 350 华氏度(180 摄氏度),然后用箔纸包裹蛋糕。 将包好的蛋糕放入烤箱烘烤 10-15 分钟或直至热透。 或者,您也可以将每片切片微波加热 10-20 秒。 经常检查蛋糕,防止蛋糕煮过头或变干。
超前
为了您的方便,可以提前制作新鲜的草莓蛋糕。按照指示准备蛋糕,让其完全冷却,然后用塑料或铝箔紧紧包裹起来。将蛋糕在冰箱中最多可保存 2 天,在冷冻室中最多可保存 3 个月。要解冻蛋糕,请将其从冰箱中取出并在室温下放置几个小时,直至完全解冻。
您也可以如上所述在微波炉或烤箱中重新加热单个切片。 当您准备好享用蛋糕时,在上面添加新鲜切片或半切的草莓,撒上糖粉,或添加一块生奶油,即可制作出美丽而美味的甜点。
营养成分
简单新鲜的草莓蛋糕
每份服务量
卡路里
300
%每日价值*
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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